Cultivarea corectă a verzei albe în pământ deschis, foto

Anterior

Conţinut

  • Soiuri
  • Pregătirea
  • Aterizare
  • Metoda fără semințe
  • Prima perioadă
  • A doua și a treia perioadă
  • Colectare și depozitare

În grădinile domestice se cultivă diferite tipuri de varză, tradiționale și exotice. Varietatea albă a acestei legume este folosită în gătit popular și în medicină. Este cultivată în pământ deschis și dă fructe bogate cu îngrijire adecvată. Deși este o plantă fără pretenții, există secrete pentru plantarea și cultivarea ei.

Varza în sol deschis oferă randamente excelente

Soiuri

Soiurile de varză albă sunt cultivate după cum urmează:

  • timpuriu (se coace la 2-3 luni după plantare și cu îngrijirea corespunzătoare);
  • mediu (eliminat după 3-5 luni);
  • târziu (după șase luni).

Pregătirea

Varza albă se plantează în pământ deschis sub formă de răsaduri. Nu tolerează bine transplantul. Poate fi cultivat în tablete de turbă sau ghivece și se prepară și amestecuri de sol (turbă, pământ de gazon și nisip în câte 1 parte).Răsadurile crescute se plantează după unu și un jumătate până la două luni, când se dezvoltă și se întăresc cu îngrijirea corespunzătoare. De asemenea, este posibilă depunerea devreme. Avantajul său este că astfel de muguri prind rădăcini mai repede.

Semințele de varză sunt semănate pentru răsaduri în perioada de la sfârșitul iernii (februarie) până la sfârșitul primăverii (mai). Ora exactă depinde de soiul și scopul cultivării:

  • soiurile timpurii sunt semănate de la începutul primăverii;
  • mediu - în martie și începutul lunii aprilie;
  • târziu - de la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie.

Evitați cultivarea soiurilor timpurii în sol deschis, la temperaturi scăzute, în astfel de condiții are loc ondularea sau stiulețul interior este scos.

Semințele sunt pregătite înainte de însămânțare. Timp de un sfertore, se pun în apă caldă (50 de grade), apoi se mută în apă rece timp de un minut. După 12 ore, materialul de semințe se păstrează într-o soluție de oligoelemente, se spală sub jet de apă curată și se pune la frigider pentru o zi.

verzei

Daca plantezi varza prea devreme, aceasta poate inflori

Semințele pentru răsaduri sunt recomandate a fi semănate în sere sub razele soarelui. Noaptea, temperatura este scăzută, iar în timpul zilei este suficient de ridicată pentru ca mugurii de varză să se dezvolte. Odată cu această întărire a răsadurilor, se dovedește a crește puternic și gata pentru plantare în pământ deschis. Scările se scufundă la sfârșitul celei de-a doua săptămâni.

Când apar două frunze reale, răsadurile sunt hrănite prin metoda fără rădăcină. O jumătate de tabletă de micronutrienți este dizolvată într-un litru de apă (opțional, jumătate de linguriță de hrănire complexă cu micronutrienți). Germenii sunt stropiți cu acest lichid.

Când începe întărirea, se efectuează al doilea pansament superior fără rădăcini. Răsadurile sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de potasiu (1 lingură la 10 litri de apă), 200 ml de soluție pentru fiecare mugur.

Aterizare

Pentru a cultiva produse puternice, gustoase, alege solul potrivit: nu prea afanat, dar nici dens. Se recomanda evitarea solurilor usoare nisipoase acide si pline de apa. Cea mai bună opțiune sunt câmpiile inundabile ale râului.

Această legumă este iubitoare de lumină, este plantată pe versanții deschisi sudici și sud-est. Secretele obținerii unei recolte bogate sunt 17-18 ore de lumină naturală. Sub o astfel de iluminare, legumele cresc și se dezvoltă rapid. Printre predecesori se numără morcovii, cartofii, ceapa și cerealele. Schema de plantare a răsadurilor de varză (cm):

  • pentru soiurile timpurii - 50 pentru 50;
  • pentru medii - 60 cu 60;
  • pentru cei târzii - 70 pe 70.

O temperatură de 15-18 grade este potrivită pentru creșterea acestor legume.Răsadurile sunt plantate în 5-6 frunze. Se recomandă să le umbrească în primele zile. La trei săptămâni de la plantare, paturile sunt răsturnate. Această procedură se repetă după 10 zile.

Grădinarii nu recomandă să se grăbească să planteze plante în teren deschis dacă vremea este răcoroasă. Varza albă plantată la o temperatură scăzută dă o săgeată cu semințe după o lună.Pentru a crește o cultură de răsaduri de soiuri timpurii, acestea sunt plantate la început, iar cele târziu - la sfârșitul lunii mai.

Varza este plantată în pământ deschis când pericolul de vreme rece a trecut

Metoda fără semințe

În acest caz, tehnologia de cultivare constă în însămânțarea semințelor în teren deschis. La astfel de plante se formează un sistem radicular mai dezvoltat, iar perioada de vegetație se scurtează cu două săptămâni. Cu toate acestea, astfel de scări necesită o îngrijire mai atentă. Această metodă este potrivită pentru cultivarea de varză albă de soiuri mijlocii-tarzii și târzii.

Îngrijirea legumelor plantate în acest fel este aceeași ca și pentru răsaduri: grădinarii afânează solul dintre rânduri, luptă împotriva buruienilor și dăunătorilor și udă paturile.

Îngrijirea varzei constă în slăbirea solului și culesul buruienilor

Prima perioadă

Răsadurile plantate în pământ deschis sunt tratate împotriva puricilor crucifere. Pentru a face acest lucru, este presărat cu cenușă uscată de lemn. Dacă vremea este ploioasă, stropiți o dată pe zi. Pentru a proteja cultura de omizi, aceasta este pulverizată cu produse chimice sau ouă, iar omizile sunt colectate manual (pe o suprafață mică).

De asemenea, în scop preventiv, plantările sunt udate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, iar solul este udat și slăbit a doua zi (până la o adâncime de 8 cm).

Varza albă este afectată de lipsa de umiditate. Crește prost, formarea de știuleți încetinește și dimensiunea lor scade, iar frunzele devingreu După plantarea mugurilor, se udă la fiecare 2-3 zile (8 litri de lichid la 1 metru pătrat). Apoi udați o dată la 7 zile (13 litri pe 1 metru pătrat). Dacă există un exces de umiditate, creșterea frunzelor încetinește, apare un strat de ceară, iar sistemul radicular putrezește. Recolta este pe moarte.

Îngrijirea plantărilor include hrănirea. Se recomandă utilizarea mullein lichid în acest scop. Un alt tip de îngrășământ este cenușa de lemn, care se stropește pe frunzele de varză și pe pământ. Este, de asemenea, un repelent pentru dăunători.

Pentru ca capul să se formeze corect, trebuie să udați în mod regulat varza

A doua și a treia perioadă

Această etapă începe cu dezvoltarea frunzelor și continuă până la formarea unui știuleț. Îngrijirea este aceeași ca în prima perioadă. Plantele continuă să fie hrănite cu îngrășăminte cu azot, inter-rândurile sunt slăbite și udate.

Combaterea dăunătorilor este importantă: împotriva omizilor se folosesc decocturi și infuzii de plante (din frunze de roșii, pelin).Afidele se luptă cu infuzie de usturoi sau păpădie. A treia perioadă începe când rândurile sunt închise. Îngrijirea în acest moment este udarea și slăbirea.

Colectare și depozitare

Recolta se recoltează după primele înghețuri, de la minus 2 până la 7 grade (dacă temperatura scade sub, știuleții vor îngheța, iar termenul de valabilitate al acestora se va deteriora). Cu 20-25 de zile înainte de începerea recoltării, se recomandă oprirea udării, astfel încât fibrele să se acumuleze în știuleți. O astfel de varză albă este gustoasă și suculentă, iar această procedură garantează conservarea culturii.

Capetele de varză sunt tăiate cu grijă, lăsând la suprafață un cioț de 2 cm și câteva frunze verzi (se scot în decembrie). Tuberculii sunt mutați într-un loc de depozitare (pivniță, subsol). Uneori sunt pre-împachetate cu hârtie, ceea ce ajută la prevenirea uscarii.

Pentru a săra legumele, se recomandă plantarea unora mijlocii coaptesoiuri Pentru depozitarea iarnă se aleg soiurile cu coacere târzie, iar soiurile cu coacere timpurie sunt potrivite pentru consum imediat.

Depozitați recolta recoltată la o temperatură nu mai mică de +2 grade.

Cultivarea verzei în pământ deschis și îngrijirea ei nu necesită mult efort, dar este necesar să urmați o anumită tehnologie. Dacă respectați regulile, veți culege o recoltă bogată și veți crea rezerve pentru iarnă.

Următorul

Citește și: