Cele mai bune soiuri de struguri întunecați recenzie, foto

Conţinut

Strugurii Black Delight
Soiul „Coacăz negru”
Soiul „Degetul Negru”
„Struguri negri de toamnă
Vin „Odesa Negru”
"Kodrianka"

Poți inventa legende despre beneficiile strugurilor negri, dar oricum nu poți exagera. S-ar părea că diferența dintre speciile întunecate și cele luminoase este într-o singură genă, dar este responsabilă pentru producția de antociani, culoarea fructelor de pădure în culori închise. Oamenii de știință au demonstrat că strugurii negri sunt un furnizor de antioxidanți, ajută în lupta împotriva diabetului, a problemelor oncologice, a tulburărilor neurologice și a bolilor sistemului cardiovascular. Rămâne doar să ne dăm seama care soiuri pot fi considerate cele mai bune pentru cultivarea în cabane de vară.

Strugurii negri sunt unul dintre cele mai utile fructe de pădure

Strugurii Black Delight

Un soi excelent de struguri de masă cu boabe mari, ușor alungite sau rotunde. Tufele sunt înalte și puternice, ciorchinii sunt mari și denși, de culoare închisă și de formă cilindrică. Boabele sunt cărnoase și dulci la gust.

Tufișurile încep să dea roade deja în al doilea an de viață. Florile de pe plantă sunt doar femele, ceea ce înseamnă că sunt necesari polenizatori.Randamentul strugurilor este mare. Perioada de maturare este de 125 de zile. Încep să culeagă fructe de pădure la mijlocul lunii septembrie.

Plusul incontestabil este:

rezistența plantelor la oidiu și mucegai;
randamente ridicate constant;
gust plăcut;
capacitatea de a tolera înghețul.

Cu toate acestea, „Delight Black” este predispus la putregaiul gri, acest lucru poate fi considerat un dezavantaj.

Pentru cultivarea acestui soi, ar trebui să alegeți suprafețe mari, deoarece tufișurile au nevoie de mult spațiu. Cea mai bună opțiune este partea însorită, unde nu există stagnarea apei. Momentul optim pentru plantarea răsadurilor este primăvara și toamna.Soiul este rezistent la îngheț, dar este mai bine să acoperiți tufișurile iarna.

Strugurii „Black Delight” cresc în tufe mari

Soiul „Coacăz negru”

Unul dintre vechile soiuri de struguri, a cărui istorie a cultivării datează de secole. O caracteristică distinctivă este absența oaselor. Boabele au o perioadă de coacere timpurie-medie. Productivitatea tufișurilor este stabilă. Planta nu are nevoie de polenizatori, deoarece florile sale sunt bisexuale. Ciorchinii de Kishmysh sunt cilindrice, mari și grele. Boabele sunt foarte închise la culoare, de formă alungită, ușor turtite în partea inferioară. Pielea este subțire, cu un strat ușor de ceară, iar carnea este dulce și densă.

Timpul de coacere a recoltei este de 130 de zile. Este necesar să colectați strugurii fără întârziere, ciorchinii își pierd rapid aspectul comercial pe tufe.

Cel mai bine este să plantați „Coacăzul negru” într-o zonă mare însorită, ferită de curenți.Plantarea se face primăvara, astfel încât tufișurile să aibă efect înainte de apariția vremii reci. Soiul nu se teme de înghețuri moderate, dar trebuie acoperit iarna.

Din păcate, coacăzele negre nu sunt rezistente la oidiu. Pentru ca așa-numitul mucegai praf să nu afecteze podgoria, tufele trebuie bine ventilate și tratate cu pulverizare cu sulf. Cu toate acestea, soiul se bucură de o popularitate binemeritată în rândul iubitorilor de struguri.

Strugurii de coacăze negre - un soi fără semințe

Soiul „Degetul Negru”

Numele mai comun al acestui soi este „Black Finger”. Acest struguri este clasificat drept unul dintre cei mai buni pentru randamentul său ridicat, transportabilitatea bună și gustul excelent. Boabele sunt mari, cărnoase, au o formă alungită, culoarea pielii este albastru închis. Nu au oase, ceea ce este foarte convenabil la servire.

Una dintre caracteristicile varietale este ciorchinii foarte mari. Într-un an de recoltare, masăo perie poate depasi 2 kg. Tufe înalte cu flori bisexuale. Randamentul soiului este stabil, maturarea durează de la 120 la 130 de zile.

Răsadurile sunt plantate în luna mai. Pentru aceasta, sunt selectați butași cu un sistem de rădăcină dezvoltat. Pe măsură ce crește, este necesar să ciupiți. Tufișurile sunt tratate în mod regulat cu amestecuri antifungice. Împachetarea este necesară pentru iarnă, deoarece vița de vie se teme de îngheț.

Strugurii Black Thumb produc fructe gustoase, cu o bună transportabilitate

„Struguri negri de toamnă

Acest strugure minunat este potrivit pentru cultivarea grădinarilor amatori. Nu este capricios, rezistent, ușor de format și rareori cedează bolilor. Tufele sunt viguroase cu flori bisexuale. Lanțurile sunt mari și dense, au formă conică și sunt foarte bine depozitate. După tăiere, strugurii rămân proaspeți până la cinci luni la frigider. Fiecare lăstar produce 3 perii mari.

O trăsătură distinctivă a soiului este negru sau violet închis, boabe mari, cu pulpă densă „marmeladă”.Struguri în formă de ou, dulci la gust, cu o ușoară acrișoare răcoritoare. Coaja fructelor de pădure este întotdeauna acoperită cu un strat de ceară albicioasă.

Specia este rezistentă la boli, dar nu-i plac schimbările bruște de temperatură. Iarna, tufișurile trebuie acoperite, deși pot tolera o scădere a temperaturii până la -20° C. În sezonul uscat, podgoria are nevoie de udare regulată.

Cele mai bune zone pentru o vie sunt înalte, cu un nivel scăzut al apei subterane. Răsadurile pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna. „Autumn Black” este un soi mijlociu-târzie sau târzie, al cărui timp de coacere depinde de încărcarea tufișului.

Strugurii „Autumn Black” sunt un soi tardiv, rezistent

Vin „Odesa Negru”

Iubitorii de vinuri de casă se pricep lastruguri negri din soiul Odesa Black”. Sucul din acesta este de o culoare rubin bogată, este potrivit atât pentru băuturi uscate, cât și pentru desert. Maturitatea ciorchinilor este atinsă în 160 de zile, adică soiul aparține culturilor târzii. Recolta cade la sfârșitul lunii septembrie.

Planta oferă perii de dimensiuni medii, forma este alungită, conică, strugurii nu sunt aranjați dens, ceea ce face ca peria să pară liberă. Ciorchini de diferite dimensiuni, greutatea poate varia de la 130 la 280 g. Fiecare boabă are formă rotundă, culoarea pielii este albastru închis sau negru, iar pulpa nu este densă și suculentă. Pielea este puternică și acoperită cu un strat ușor de ceară.

Unul dintre avantajele soiului este nepretenția și rezistența crescută la îngheț. Tufișurile se îmbolnăvesc rar, deoarece nu se tem de putregaiul cenușiu și de mucegaiul pudră (oidiu). Răsadurile de un an și doi ani pot fi, de asemenea, achiziționate pentru plantare. În primul caz, aterizarea se efectuează în aprilie-mai, iar în al doilea - în octombrie.

Podgoria necesită cel puțin trei udari pe lună, îndepărtarea buruienilor rădăcinilor și plivitul. Acest termen se referă la îndepărtarea rădăcinilor de lângă suprafața solului cu foarfece.

Viticultorii apreciază „Odesa Black” pentru stabilitatea și randamentul ridicat, care permite obținerea unei aprovizionări cu vinuri și sucuri de casă.

Strugurii „Odesa Black” sunt un soi de vin nepretențios

"Kodrianka"

Acesta este un tip hibrid de struguri de bucătărie obținut prin încrucișarea soiurilor „Moldova” și „Marshalsky”. Strugurii sunt mari, ușor alungiți, de culoare violet închis și în formă de con. Pulpa nu este foarte densă, dar suculentă și cu un gust plăcut. Pielea este groasă, dar moale, există puține semințe în pulpă.

Ciorchinii nu sunt prea mari, dar îngrijite. În medie, greutatea este de aproximativ 0,5 kg, în anii de recoltare sunt 1 kg. Apropo, randamentul „Kodryanka”stabil ridicat. Soiul este timpuriu, deoarece se coace în 110-118 zile. Fructificarea începe în al doilea an.

Tusurile sunt înalte, bine formate și nepretențioase. Au rezistență la îngheț și imunitate la bolile fungice.Unul dintre avantajele „Kodryanka” este adaptarea rapidă la orice tip de sol. Butașii anuali sunt plantați primăvara. Arbuștii necesită mulcire cu turbă și udare regulată. Planta este rezistentă la boli fungice și aproape că nu are nevoie de pansament și îngrășăminte.

Atunci când alegeți răsaduri de struguri de culoare închisă, în primul rând, acordați atenție soiurilor timpurii. Recoltarea înainte de vârful sezonului este întotdeauna mai profitabilă. În una sau două săptămâni, în timp ce alte soiuri se maturizează, poți obține un profit bun din vânzările de pe piață. Acordați atenție transportabilității și posibilității de depozitare a fructelor de pădure. Cele mai bune soiuri nu numai că au calități gustative ridicate, dar își păstrează și aspectul în timpul transportului și depozitării. Dar amintiți-vă că o viță de vie care nu este prea leneșă pentru a avea grijă dă o recoltă bună.

Următorul