Prezentare generală a rasei de vaci Yaroslavl, fotografiile și videoclipurile acestora

Anterior

Continuăm să facem cunoștință cu diverse rase de vaci. Rasa de vaci Yaroslavl este considerată una dintre cele mai bune rase de origine domestică și aparține tipului de productivitate al produselor lactate. Află cât de bună este această vaca din materialul nostru.

Conţinut

  • 1 Prezentare generală a rasei
  • 1.1 Originea
  • 1.2 Aspectul
  • 1.3 Productivitate
  • 1.4 Reproducerea
  • 2 Galerie foto
  • 3 Video „Vaca Yaroslavl”
  • Privire de ansamblu asupra rasei

    Rasa Yaroslavl este renumită pentru productivitatea sa ridicată. Este crescută în șapte regiuni ale Federației Ruse, reprezentând trei procente din numărul total de vite.

    Origine

    Rasa Yaroslavl a fost crescută în secolul al XIX-lea în provincia Yaroslavl. Ca urmare a construcției active a orașelor mari, cererea de produse zootehnice a crescut. Este de remarcat faptul că vaca Yaroslavl nu a fost amestecată cu alte rase, ci a fost crescută ca urmare a reproducerii.

    În primele etape ale formării rasei, vacile erau mici și slabe, așa cum se poate observa în primele fotografii. Când sistemul de selecție a fost îmbunătățit și schema de hrănire a fost schimbată, vacile Yaroslavl s-au schimbat în exterior: corpul lor și-a găsit o formă mai stabilă, iar oasele s-au întărit.

    Aspect

    Exteriorul Yaroslavok este tipic pentru reprezentanții sectorului produselor lactate. Corpul nu pare suficient de puternic. Sânul de vacă arată proporțional, iar coastele sunt larg distanțate. Talia și spatele sunt drepte. Unii indivizi se caracterizează prin îngustime în zona feselor. Membrele vacii sunt mici, cu articulații vizibile.

    prezentare

    Creșterea animalului este medie, unde înălțimea la greabăn ajunge la 125-127 cm. Greutatea boilor nou-născuți și a juninciloreste de 28-32 kg, iar la vârsta de un an și jumătate - 350-380 kg.Câștigul mediu zilnic este determinat de un interval de 700-750 de grame. Femelele adulte cântăresc aproximativ 460-500 kg, iar masa reprezentanților masculi variază între 550-560 kg.

    Capul de vacă este alungit, retras și alungit în zona feței. Pe el, există lumini de claxon, care sunt întunecate la vârfuri - acest detaliu este bine vizibil în fotografie. Zona nasului este întunecată și aspră, iar gâtul pare alungit și este format din mici pliuri de piele.

    Pielea animalului este moale și elastică, țesutul subcutanat este slab exprimat. Cel mai adesea, culoarea principală a hainei este neagră, în timp ce capul, burta, membrele și capătul cozii sunt albe. Zambilele cu pete roșii și cu pete negre sunt mult mai puțin frecvente.

    Productivitate

    Ugerele vacilor sunt foarte bine dezvoltate. Este destul de mare ca dimensiune, ceea ce vă permite să depozitați stocuri mari de lapte. Condițiile de adăpostire și calitatea hrănirii afectează cantitatea de lapte produsă, în medie, se numesc cifre de la 2.500 la 3.550 kg, unde conținutul de grăsime este de 4,2%. La plantele de reproducție dezvoltate și la fermele de muls, vacile pe efectiv ajung la cinci mii de kilograme, cu un conținut de grăsime de 4,11%.

    Crescătorii cu experiență obțin rezultate excelente, mulgând până la douăsprezece mii de kilograme. Majoritatea vacilor din Yaroslavl produc lapte cu un conținut de grăsime de peste patru procente. Dacă cantitatea de muls depășește marca de 6.000 de kilograme, laptele depășește pragul de conținut de grăsime din lapte general acceptat, atingând nota de 5,22%.

    Randamentul de carne la sacrificarea unei carcase este mic. Acest lucru se explică prin faptul că vacile Yaroslavl sunt crescute pentru producția de lapte și câștigarea masei musculare nu este o sarcină prioritară. Cu toate acestea, crescătorii au lucrat recent la îngrășarea acestei rase. Trebuie să spun, animalereacționează pozitiv la extinderea dietei sale, care afectează favorabil atât productivitatea cărnii, cât și cantitatea de lapte.

    Cresterea

    Din anii optzeci ai secolului XX, a avut loc încrucișarea Yaroslavlului cu reprezentanți ai rasei Holstein. Lucrările de reproducție au fost create cu scopul de a crește producția de lapte și de a elimina defectele minore de forma ugerului. Ca rezultat al experimentului, a fost crescut un nou tip de vite, numit „Mykhaylivskyi”. Randamentul acestei rase ajunge la 6500 kg

    Astăzi, există intervenții regulate care vizează îmbunătățirea exteriorului în general, pentru care se folosesc șapte linii principale de tauri de reproducție. Această rasă este recomandată ca rasă principală în regiunile Arhangelsk, Volodymyr, Volgograd, Ivanovo, Kalinin, Kirov, Kostroma, Leningrad, Moscova, Novgorod și Yaroslavl, precum și în regiunea Krasnoyarsk și țara Belarus.

    Galerie foto

    Videoclipul „Vaca Yaroslavl”

    După ce vizionați acest videoclip, veți afla informații interesante despre vacile din rasa Yaroslavl.

    Următorul

    Citește și: