Preparare de fudge de zahăr pentru albine, rețetă și video

Pentru mulți apicultori, hrănirea de iarnă și de primăvară nu este doar o modalitate de a sprijini albinele într-o perioadă dificilă a anului, ci și o condiție necesară pentru supraviețuirea familiilor. În aceste scopuri, după cum se știe, mulți folosesc nu numai miere, ci și alți înlocuitori pe bază de zahăr. Ce este fudge-ul de zahăr pentru albine și ce este prepararea lui, haideți să vorbim acum și vizionați și un videoclip.

Conţinut

1 La ce se folosește zahărul fondant?
2 Cum să gătești acasă?

2.1 Ingrediente
2.2 Pregătirea pas cu pas

3 Videoclip „Pregătirea fudgeului cu zahăr”

La ce se folosește zahărul fondant?

Sugar fudge este unul dintre tipurile de înlocuitori de miere, care se dau sub formă de hrănire al albinelor în perioada de iarnă și primăvară. Și deși experții susțin și avertizează apicultorii împotriva oricărui fel de hrănire cu insecte în această perioadă, pentru mulți este pur și simplu o necesitate. De exemplu, de la mijlocul lunii februarie dau 2-3 kilograme de bomboane sau un fel de dulce de zahăr. Acest lucru se face în primul rând pentru a menține puterea familiilor și pentru a crește puietul de primăvară. Și, după cum arată practica, o astfel de masă asemănătoare unui aluat oferă un rezultat mult mai bun decât siropul de zahăr.

Fiecare apicultor ar trebui să-și amintească că hrănirea este mai dăunătoare dacă este făcută incorect și intenționat. Ar trebui folosit doar în cazuri excepționale, dacă albinele au cheltuit hrana depozitată prea intens iarna. Hrănirea excesivă crește sarcina asupra intestinelor insectelor și duce la boli și diaree.

Cum să gătești acasă?

Deci, dacă mai aveți un incident la stupina dvs., nu există suficientă hrană pentru albine, atunci ar trebui să vă gândiți la suplimentare. Sugar fudge este potrivit pentru asta, un videoclip despre care puteți urmări mai jos. Pregătește-lsimplu si usor de folosit in stup. Orice apicultor va avea întotdeauna toate ingredientele incluse în compoziție.

Ingrediente

apă curată preparată - 1 litru;
zahăr alb cristalin - 2 kilograme;
miere lichidă de flori - 600 de grame.

Pregătirea pas cu pas

Luați o tigaie emailată, turnați 1 litru de apă și puneți-o pe foc.

Fără a aștepta să fiarbă apa, se toarnă zahăr și, amestecând continuu, se aduce la fierbere.

Se fierbe zahărul în apă timp de 20 de minute, apoi se ia o lingură obișnuită, se pune în soluție și apoi se coboară rapid în apă rece.

Fudge-ul finit poate fi scos din lingură și rulat într-o minge moale și elastică. De îndată ce masa a căpătat o astfel de consistență, o scoatem de pe foc.

Se răcește masa de zahăr și se adaugă miere în ea, apoi se pune din nou pe foc până dă în clocot. Se ține pe foc nu mai mult de 3 minute după fierbere.

Răciți fudge-ul finit și apoi amestecați-l foarte intens, transformându-l într-o masă vâscoasă groasă.

Rulăm fondantul în bile, îl punem într-o pungă de plastic și îl păstrăm.

Înainte de a da fondantul albinelor, trebuie să luați o minge care cântărește cel puțin 1 kilogram, să o înfășurați într-un strat de tifon și să o puneți sub pânză pe cadru. O astfel de porție ar trebui să fie suficientă pentru o familie standard timp de aproximativ o lună. Pentru mai multe detalii despre acest tip de hrănire, vezi videoclipul.

Videoclipul „Pregătirea fudgeului cu zahăr”

În acest videoclip, un apicultor cu experiență nu va vorbi doar despre ce este și ce ar trebui să fie fudge-ul, ci va arăta și cum să-l prepari corect. Sfaturile valoroase vor fi utile oricărui apicultor.