Particularitățile creșterii iepurilor în Belarus sunt principalele rase și ferme de reproducție

Monarhia din Belarus este înfloritoare, în ciuda dimensiunii sale mici. Această industrie constă în principal din mici ferme private de iepuri, deși în ultimii ani statul a făcut eforturi pentru a dezvolta creșterea iepurilor din Belarus. Cu ce dificultăți se confruntă crescătorii locali și ce este caracteristic acestei industrii zootehnice? Să vorbim despre asta mai detaliat.

Conţinut

1 Caracteristici ale dezvoltării industriei

1.1 Cum sunt crescuți iepurii în țară?
1.2 cele mai populare rase

2 Ferme și ferme principale

3 Videoclip „Expoziția BelAgro”

Caracteristicile dezvoltării industriei

Locația istorică și geografică a Belarusului a contribuit la faptul că creșterea iepurilor în această țară s-a născut cu câteva sute de ani mai devreme decât în Rusia. Deja în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea au apărut aici rase valoroase de iepuri. Au fost importate din Polonia și Germania și chiar și atunci fermierii au înțeles că creșterea animalelor pufoase dă un profit bun din vânzarea cărnii fragede și a blănii mătăsoase.

Cu toate acestea, de mai multe ori în istoria sa, crescătorii de iepuri din Belarus au trebuit să înceapă de la zero, restabilind industria după un declin. Acest lucru s-a întâmplat în momente de cotitură precum destrămarea Commonwealth-ului polono-lituanian, evenimentele Marelui Război Patriotic și perestroika (dizolvarea URSS). După aceste evenimente, sectorul agricol, în special creșterea iepurilor, a fost în declin, fiind nevoie de mult efort pentru a revigora această ramură a zootehniei.

Acum, creșterea iepurilor este din nou în creștere. Fermierii din Belarus sunt specializați în principal în creșterea raselor de iepuri de rasă pură. Mulți dintre ei folosesc pe scară largă metode moderne de agricultură, bazându-se pe experiența colegilor străini. Specialiștii din acest domeniu notează că Belarus este una dintre cele mai avansate țări post-sovietice în domeniul creșterii iepurilor.

Cum să se înmulțeascăiepuri la tara?

Potrivit experților, iepurii din fermele din Belarus primesc hrană excelentă, sunt protejați de multe boli datorită vaccinurilor moderne. Și noi tehnologii de creștere a animalelor sunt acum disponibile pentru fiecare fermier, chiar și pentru un amator. Și totuși, pentru moment, această industrie din Belarus are obstacole semnificative care o împiedică să utilizeze pe deplin toate oportunitățile.

În această țară, practic nu există întreprinderi implicate în prelucrarea carcaselor. Prin urmare, fermierii trebuie să sacrifice, să curețe ei înșiși carcasele și, de asemenea, să caute puncte de vânzare. Deoarece accentul principal este pus pe carne, fermierii acordă puțină atenție procesării pieilor. Prin urmare, materiile prime din blană de la iepuri din Belarus sunt de o calitate foarte scăzută și sunt vândute la un preț nerezonabil de scăzut.

Există mulți inovatori printre crescătorii de iepuri din Belarus. Ei țin pasul cu vremurile și sunt gata să investească efort și bani în afacerea lor preferată, astfel încât aceasta să se dezvolte și să aducă în timp venituri considerabile. Dar există și cei care aderă la vechile metode și, prin urmare, suferă adesea pierderi. Practica arată că o atitudine conservatoare față de creșterea animalelor nu contribuie la creșterea sectorului agricol.

Această stare de fapt inhibă dezvoltarea industriei iepurilor, deși Belarus are toate șansele să ajungă la nivel internațional. În mod corect, trebuie remarcat faptul că există fermieri entuziaști care caută să extindă creșterea și vânzarea iepurilor. Recent, au primit sprijin de la stat, așa că această ramură a industriei agricole are toate șansele să se dezvolte și să facă un profit bun.

Cele mai populare rase

În ceea ce privește caracteristicile productive, rasele speciale de carne sunt cele mai valoroase pentru agricultura belarusă. De aceea, rasa din California, Noua Zeelandă și oaia franceză se găsesc cel mai adesea în ferme. Pela fermele private mici, se găsește rasa gigant belgiană, care dă o cantitate mare de carne de la un individ.

Lipsa de experiență în prelucrarea pieilor înseamnă că rasele de blană sunt mai puțin populare. Printre acestea, la fermele din Belarus, puteți găsi rasa Rex, a cărei piele seamănă cu plușul la atingere și este foarte apreciată printre fanii produselor din blană. Este crescută și rasa de chinchilla sovietică. Dar procentul acestor rase de iepuri este foarte mic: așa cum am spus deja, nu există întreprinderi în țară care să se ocupe de dezlipirea și vânzarea de piei. Între timp, acest domeniu de creștere a iepurilor poate fi foarte profitabil.

Ferme și ferme principale

Până în prezent, nu există o contabilitate unică centralizată a activităților crescătorilor de iepuri în Belarus. Prin urmare, este dificil de spus câte ferme sunt angajate în creșterea animalelor de blană și este imposibil să numărați cu exactitate numărul de iepuri. Comunicarea comunității se desfășoară în principal pe forumuri de pe Internet. În Belarus a fost creată o asociație publică a crescătorilor de iepuri (abreviată ca BOOK), care include 70 de ferme.

Trebuie spus că, în principal, creșterea iepurilor din Belarus constă în ferme mici de casă. Multe conțin 4-6 iepuri femele pe parcelă, iar acest număr de animale asigură familiei fermierului carne pe tot parcursul anului. Unii merg mai departe și cresc iepuri pentru vânzare, în timp ce rasele de carne cu randament ridicat sunt luate pentru reproducere. Fermele și fermele private mai mari, conform BOOK, îndeplinesc pe deplin standardele mondiale. Acest lucru face posibilă vânzarea iepurilor nu numai în țară, ci și concurența cu marile ferme internaționale.

În 2013, guvernul Belarus a lansat cel mai mare complex de creștere a iepurilor. Compania „Vitebskmyasomolprom” a preluat creșterea în masă a iepurilor, mizând pe exportul de carne de iepure. Aceastaintreprinderea este cea mai mare din tara, informatii despre unele ferme mai mici sunt prezentate mai jos.

Numele fermei Specializarea, reproducerea rasei principale Informații de contact

SFG „Hare Manor” Vanzare de animale tinere (rasa Panonia alba), vanzare de custi, hranitoare +375 29 658 37 07

"KruTar" LPH Creșterea și vânzarea animalelor tinere: uriaș belgian, berbec francez, berbec din Noua Zeelandă, berbec din California Bobruisk

Tel. +375 29 354 35 02

Ansamblul rezidential „Sini gory” Uriaș belgian de reproducție, California Regiunea Minsk

Tel. 8 029 357 64 51

SRL „Agrosadiba” Vanzare de animale tinere si carne de iepure, rase alb, gigant belgian, californian, rex Gomel

Tel. 8 044 797 32 42

Ansamblu locativ „Curtea păsărilor” Realizare carne, blana si rase tinere din California, Silver, Rex districtul Minsk

Tel. +375 29 639 73 39

Ferma de iepuri „Elko” Carne și iepuri tineri din rasele California, Noua Zeelandă, Burgundy Regiunea Gomel

Tel. +375 29 118 08 46

„Fermă în oraș” Vânzarea rasei tinere din California Mogilev

Tel. +375 29 742-25 38

Videoclipul „Expoziția BelAgro”

În acest videoclip, puteți vedea iepurii și fermele prezentate la expoziția anuală BelAgro.