Îngrășarea porcului acasă. Trei metode de îngrășare.

Anterior

Cei care se ocupă de mult timp cu creșterea porcilor știu că îngrășarea porcilor acasă se poate face economic și nu pierde câtuși de puțin calitatea cărnii. Datorita faptului ca purceii sunt omnivori si se ingrasa rapid, costurile intretinerii lor nu sunt deosebit de mari. Și dacă iei în calcul cât costă acum carnea de porc pe piață și ce calitate este, nu se știe, creșterea propriului porc arată tentant.

Conţinut:

  • Îngrășarea porcului, video
  • Detinerea porcilor pentru ingrasare
  • Norme de hrănire a purceilor de lapte
  • Dieta porcilor de îngrășat
  • Îngrășarea porcilor pentru carne
  • Îngrășarea porcului pentru slănină
  • Îngrășarea porcului la starea de grăsime
  • Organizarea îngrășării porcilor
  • Hrănirea corectă a purceilor, video

    Purceii domestici din scroafa lor cresc de obicei mai repede și mai puternici. Se pot tine pe laptele matern mai mult timp, de obicei gustul carnii este mai mare.

    Dacă cumpărați purcei pentru îngrășare la fermă, în primul rând trebuie să alegeți o rasă. Ei bine, depinde la ce te aștepți la ieșire. Rasele cu carne grasă sunt potrivite pentru îngrășare. Simțiți-vă liber să alegeți Myrhorod sau alb-negru. Cu o hrănire adecvată, se îngrașă foarte repede.

    Conţinut

  • 1 Îngrășarea porcului, video
  • 2 Păstrarea porcilor pentru îngrășare
  • 2.1 Norme de hrănire a purceilor de lapte
  • 3 Dieta porcilor de îngrășat
  • 3.1 Voi îngrășa porci pentru carne
  • 3.2 Voi îngrășa porci pentru slănină
  • 3.3 Îngrășarea porcilor la condiții de grăsime
  • 4 Organizarea îngrășării porcilor
  • 4.1 Hrănirea corectă a purceilor, video

    • Îngrășarea porcului, video

    Puieții din rasa Landrace sunt potriviți pentru iubitorii de bulion de oase și diverse cărnuri afumate. În această cameră cu slăninătipuri de untură cu straturi de carne.

    Cei care preferă carnea de porc slabă ar trebui să aleagă astfel de rase ca lituaniană sau siberiană.

    Știind ce produse și la ce oră să hrănești porcii, poți obține rapid un rezultat bun cu cheltuieli foarte mici.

    Cumpără un purcel vioi, cu coada uscată, ondulată, picioare puternice și spate care nu se lasă. Purceii au foarte des tot felul de probleme cu plămânii, astfel de animale nu vor crește bine și nu sunt potrivite pentru îngrășare. Ascultă respirația porcului, trebuie să fie curată, fără respirație șuierătoare. Există, de asemenea, o încălcare a funcției masticatorii. Purcelul nu mestecă, ci mănâncă mâncare, fizic îi va fi greu să mănânce furaje, așa că respingem și așa.

    îngrășarea
    Unii încearcă să cumpere purcei mai devreme, la vârsta de o lună. Desigur, nu mă cert, este mai ieftin așa. Dar un purcel care se hrănește cu laptele mamei până la 2 luni se dezvoltă mai repede, se îmbolnăvește mai puțin și dă o creștere mai bună. deci luați în considerare ce este mai profitabil. În general, îngrășarea începe la vârsta de 2,5 luni.

    Detinerea porcilor pentru ingrasare

    La început, dacă un purcel la vârsta de 3 luni cântărește aproximativ 25 kg și are un apetit bun, va tolera pauze între trei hrăniri. Baza în această etapă este legumele fierte, cartofii, dovleacul, sfecla și deșeurile alimentare. Cereale zdrobite, grâul sau secară sunt aburite în infuzia fierbinte. Verdeturile includ lucerna, trifoiul și urzica tânără. Se fierbe 1,5 litri de lapte (lapte degresat). Până la 3 luni, cantitatea de hrană pe zi ar trebui să fie de 2-3 kg.

    Norme de hrănire a purceilor de lapte

    După 3 luni, purceii încep să dezvolte mușchi, astfel încât norma crește la 3-4 kg. Acum pot fi transferate la hrănire de două ori. la prânz se poate bea numai obrat. Dacă este mai mult în dietăo parte este verdeață (când îngrășați pentru carne), apoi puteți încă o lăsa de trei ori hrănită.

    Dieta porcilor de îngrășat

    Rația în timpul îngrășării depinde de direcție.

    Îngrășarea porcilor pentru carne

    Pentru a obține carne, aceasta trebuie să conțină o cantitate mare de furaj verde, apoi după 6-8 luni vei obține un porc de aproximativ 100 kg cu gust slab și un strat subțire de untură, până la 3 cm.

    Deci, verdeață tocată mărunt, mazăre, fasole, aproximativ 1 kg pe zi. Furaje uscate, concentrate, furaje mixte - 1,5 kg pe zi. Puteți înlocui verdeața cu deșeuri alimentare sau puteți găti sfecla cu cartofi și dovleac. Pentru a îmbunătăți palatabilitatea cărnii, este necesar să continuați hrănirea purceilor în sens invers. Alimentele ar trebui să includă cretă, 20 g pe zi și 10 g sare. După vârsta de șapte luni, volumul crește la 6 kg, dar procentul de produse rămâne același.

    Îngrășarea porcului pentru slănină

    La îngrășarea baconului, cantitatea de verdeață se dublează. De asemenea, 1,5 kg de furaj uscat, 2 kg de legume fierte. Pentru rasele de bacon, pentru a obtine aceeasi marmorare, o componenta foarte importanta in alimentatie este laptele sau produsele lactate. Aceștia trebuie hrăniți purceilor pe toată perioada de îngrășare. Laptele are un efect bun asupra gustului cărnii, se dovedește fraged și aromat.

    Dar unele alimente ar trebui excluse cu totul. Hrănirea cu soia și tărâțe este considerată de mulți ca fiind economică. porcii se îngrașă rapid, dar carnea devine lejeră și lipsită de gust, marmurarea dispare. de asemenea, merită să excludem deșeurile de pește, dă cărnii un „gust” neplăcut

    Îngrășarea porcului la starea de grăsime

    Pentru untură se aleg porcii care au ajuns la o greutate de 100 kg. În dieta unor astfel de porci, o cantitate mare de alimente cu carbohidrați, porumb, cartofi, sfeclă de zahăr,grâu astfel încât să puteți îngrășa rapid un porc de până la 200 kg, doar untura va fi mai mult de jumătate din greutatea totală.

    În ultima lună, puteți introduce orz și mei în alimentație, acestea îmbunătățesc calitatea unturii și a grăsimii viscerale.

    Organizarea îngrășării porcilor

    La îngrășarea porcilor, unii nu țin cont de respectarea dietei, adică hrănesc cu ceea ce au, crezând că economisesc la hrană. Dar rezultatul este o creștere scăzută și o calitate slabă a cărnii și a unturii. aceasta are ca rezultat un supraconsum de furaj, deoarece timpul de îngrășare crește.

    Dacă în dietă sunt adăugate premixuri speciale pentru porci care conțin vitaminele și oligoelementele necesare, este posibil să creșteți câștigul zilnic și să îmbunătățiți calitatea produselor.

    Unii încearcă să facă furaje combinate acasă, dar nu este posibil să se calculeze cu exactitate toate ratele necesare și se dovedește a fi dezechilibrat.

    De asemenea, este important să se respecte condițiile de adăpostire în timpul îngrășării, porcii sunt adesea predispuși la răceli, au aceleași boli ca și oamenii. Un animal bolnav pierde rapid în greutate și apoi își revine pentru o lungă perioadă de timp.

    Este necesar să faceți toate vaccinurile, să dați vitamine. Mistretii la varsta de 2 luni trebuie castrati, carnea necastrata este lipsita de gust si miroase foarte urat.

    Dacă respectați toate regulile pentru îngrășarea porcilor acasă, puteți obține o creștere bună și un rezultat rapid.

    Hrănirea corectă a purceilor, video

    Următorul

    Citește și: