Simptomele intoxicației cu ciuperci, primul ajutor, după cât timp apar simptomele

Intoxicația cu ciuperci este diagnosticată destul de des. Ciupercile sunt produse care sunt destul de greu de prelucrat de către intestine. Tocmai de aceea, nu este recomandat să fie consumate de bătrâni, copii și femei în perioada de purtare și hrănire a bebelușului.

Ciupercile comestibile includ ciupercile care pot fi servite fără prelucrare suplimentară. Ciupercile care ar trebui să fie înmuiate mult timp în apă curentă sau fierte înainte de gătit sunt considerate comestibile condiționat. Acestea din urmă includ acele tipuri de acest produs în care sucul de lapte și acizii otrăvitori sunt eliberați în timpul prelucrării preliminare. Dacă astfel de ciuperci nu sunt pre-tratate, semnele de otrăvire cu ciuperci vor apărea foarte curând. Necomestibile includ nu numai acele ciuperci care conțin otravă, dar au și un miros urât. Din fericire, numărul speciilor cu adevărat otrăvitoare este mic. Substanțele otrăvitoare ale unor astfel de ciuperci nu dispar nici după un tratament termic amănunțit.

Conţinut

1 Ce poate provoca otrăvire?
2 Simptome
3 Tipuri de ciuperci și simptome de otrăvire
4 Ce este botulismul
5 Primul ajutor
6 Tratamentul medicamentos

1 Ce poate provoca otrăvire?

Dacă o persoană a mâncat un produs otrăvitor, simptomele intoxicației cu ciuperci apar datorită efectului otrăvurilor asupra organismului.

Diferitele ciuperci conțin diferite tipuri de substanțe otrăvitoare. În plus, diferite tipuri de otrăvuri pot afecta diferite organe într-o măsură mai mare.

Ciupercile comestibile nu sunt complet sigure.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu el

Simptome de ciuperci în intestine
Pastile de otrăvire
Semne de hernie ombilicală

Semne de otrăvire pot apărea dacă sunt pregătite necorespunzător. Otrăvirea apare din cauza toxinelor eliberate de bacterii.

Problema descrisă mai sus poate, de asemeneaapar din cauza consumului de produse de calitate scăzută.

Medicii avertizează că ciupercile viermi și vechi pot provoca consecințe foarte grave.Ciuperci dăunătoare colectate în apropierea instalațiilor industriale, autostrăzi și căi ferate. Cert este că un număr mare de substanțe nocive se acumulează în țesuturile lor, ceea ce poate provoca tulburări grave.

Intoleranță individuală.

Intoxicația cu ciuperci poate fi înregistrată chiar dacă o persoană a respectat toate regulile necesare pentru prepararea acestor produse. În acest caz, medicii diagnostichează o intoleranță individuală la alimentele cu ciuperci. Cu un astfel de diagnostic, singurul lucru care se poate face este abandonarea completă a produselor care provoacă simptome neplăcute.

2 Simptome

Otrăvirea cu ciuperci, de regulă, provoacă simptome destul de severe, care nu pot fi ignorate:

Leziuni gastrointestinale.

Pacientul se plânge de dureri abdominale severe. Această afecțiune dureroasă se caracterizează prin greață, diaree și vărsături.

Leziuni ale sistemului nervos central.

Aceste simptome depind de ce ciupercă a fost consumată. Deci, de exemplu, pot apărea excitație motorie, halucinații și o stare inhibată. O persoană își poate pierde cunoștința.

Probleme cu inima și vasele de sânge - primele semne de otrăvire în acest caz includ puls accelerat și tensiune arterială scăzută.

O stare dureroasă a rinichilor și ficatului - în stadiile inițiale ale otrăvirii, se observă oligurie. După aceea, apare insuficiența renală. În cazuri deosebit de severe, poate apărea comă renală.

3 Tipuri de ciuperci și simptome de otrăvire

După cum am menționat mai sus, intoxicația cu ciuperci și simptomele neplăcute depind direct de tipul acestui produs. Deci, de exemplu, în timpul consumului apar simptome neplăcute foarte strălucitoaretoadstool palid. Această ciupercă este considerată cea mai otrăvitoare. Peste 50% dintre oamenii otrăviți de această ciupercă mor după o perioadă destul de scurtă de timp. Un adult poate muri dacă a mâncat doar 30 de grame de ciupercă. Toxinele găsite în această ciupercă nu dispar nici după cea mai minuțioasă prelucrare.

Primele semne ale intoxicației cu ciuperci se fac simțite la 8-18 ore după utilizarea acestui produs.

Pacienții încep să se plângă de tulburări de vedere, amețeli, dureri abdominale severe, vărsături frecvente și dureri de cap. Există și semne de deshidratare, pacientul simte o sete insuportabilă, apar convulsii și slăbiciune generală a corpului. După câteva ore, membrele devin reci, pulsul slăbește, temperatura corpului scade și pielea începe să devină albastră. După aceea, există o îmbunătățire, dar nu pentru mult timp. În a 2-a sau a 3-a zi, vărsăturile și diareea dispar aproape complet și apar simptomele insuficienței hepatice și renale. Medicii avertizează că, dacă tratamentul unei astfel de otrăviri este început mai târziu decât după 3 zile, este probabil ca rezultatul fatal să fie inevitabil.

O altă ciupercă foarte otrăvitoare este considerată agaric muscă. Senzația de rău după consumul de ciuperci amanita apare mult mai devreme decât în cazul ciupercii palide. Pacienții încep să se plângă că se simt rău după 2-6 ore. Uneori, simptome neplăcute apar după o jumătate de oră. Pacientul se plânge de dureri abdominale, diaree, vărsături și greață. În cazul otrăvirii severe (când este afectat sistemul nervos central), tensiunea arterială poate scădea și poate apărea dificultăți de respirație.

Dacă simptomele intoxicației cu ciuperci (ciuperci) apar târziu, atunci starea pacientului seamănă foarte mult cu intoxicația. Pacientul are halucinații și atacuri de rabie. Începe să viseze și să vorbească incoerent, fără sensdiscursuri Dacă o persoană a mâncat prea multe amanite, atunci tratamentul în acest caz nu va aduce rezultate pozitive. Moartea poate apărea la jumătate de zi după masă. De regulă, persoanele în vârstă, copiii și persoanele cu probleme renale și cardiace mor din cauza acestui tip de otrăvire.

Otrăvirea cu corzi este destul de comună. Primele simptome dureroase încep să apară după aproximativ 6-10 ore. Pacientul se plânge de vărsături, dureri în abdomen, diaree și crize de greață. Dacă ciuperca conținea o cantitate mică de otravă, atunci starea dureroasă poate fi limitată la aceste simptome. În cazurile severe de otrăvire, a doua zi pot apărea semne de icter. Insuficiența cardiovasculară se poate dezvolta în a 3-a zi, ceea ce va duce la decesul pacientului. Este foarte important să începeți tratamentul la timp pentru acest tip de otrăvire. În acest caz, există o șansă de recuperare. De asemenea, puteți evita otrăvirea dacă gătiți corect astfel de ciuperci. Cu un tratament termic bun, substanțele otrăvitoare sunt distruse.

Poți fi otrăvit cu ciuperci false. Dacă a apărut otrăvire cu astfel de ciuperci, simptomele se fac simțite foarte curând: după 1-6 ore. Se observă slăbiciune generală, diaree, vărsături, dureri abdominale și greață. Dacă victima nu a mâncat prea multe ciuperci, atunci recuperarea completă are loc de obicei în 1-2 zile.

4 Ce este botulismul

Consumul de ciuperci din conserve poate provoca o boală atât de gravă precum botulismul. Agenții cauzali ai acestei boli (bacili purtători de spori) sunt conținuti în sol. De aceea, experții sfătuiesc să spălați și să curățați bine ciupercile înainte de a le conserva. Agenții cauzali ai botulismului pot fi găsiți pe suprafața ciupercilor împreună cu particule mici de sol.

Simptome neplăcute ale bolii descrise mai susapar la 12-72 de ore după masă. Pacienții se plâng de vedere slabă și bifurcarea obiectelor. Totul în jur pare vag. Pacientul suferă de greață, vărsături, dureri de cap, gură uscată, crampe, diaree și dificultăți la înghițire. Tratamentul botulismului trebuie început imediat după apariția primelor simptome descrise mai sus. Auto-medicația în acest caz este inacceptabilă.

5 Primul ajutor

Dacă apar simptomele descrise mai sus, trebuie să apelați imediat o ambulanță și să descrieți cum vă simțiți. Cu cât tratamentul corect este început mai devreme, cu atât sunt mai mari șansele de recuperare cu succes. În timp ce medicii sunt pe drum, este necesar să se ia toate măsurile necesare care vor ajuta la curățarea organismului de substanțele otrăvitoare care au intrat în el împreună cu ciupercile.

Deci, primul ajutor pentru otrăvirea cu ciuperci este următorul:

Lavaj gastric.

Pentru aceasta, este necesar să beți cel puțin 1,5 litri dintr-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau aceeași cantitate de apă caldă simplă. După aceea, trebuie să apăsați degetele pe rădăcina limbii. Acest lucru va ajuta la inducerea vărsăturilor.

Dacă a apărut otrăvire cu ciuperci, medicii recomandă să beți o doză mare de adsorbanți. Aproximativ 40-60 g de medicament ar trebui să reprezinte 1 kg de greutate umană.

Dacă boala nu a provocat diaree, atunci puteți bea laxative. Acestea vor ajuta la golirea rapidă a stomacului.

Pentru a preveni perturbarea circulației normale a sângelui, medicii recomandă aplicarea căldurii pe abdomenul pacientului și pe picioarele acestuia.

Primul ajutor pentru otrăvirea cu ciuperci implică luarea de ceai tare.

Mâncarea suspectă trebuie păstrată până la sosirea medicului. Acest lucru va ajuta specialiștii să determine „vinovatul” de otrăvire și să prescrie tratamentul corect.

Vărsăturile pot fi induse cu ajutorul lichidelor medicinale autopreparate. 50 de gramesarea de masă trebuie dizolvată în 350 ml apă caldă. Lichidul rezultat trebuie băut. În loc de sare, puteți folosi aceeași cantitate de pudră de muștar.

Și ce să faci în caz de otrăvire cu ciuperci, dacă o persoană este inconștientă, este o întrebare frecvent pusă. Răspunsul la acesta este destul de simplu: să așteptați, pentru că dacă victima este inconștientă, nu puteți induce vărsăturile în el în nicio circumstanță. Acest lucru poate provoca vărsăturile să pătrundă în tractul respirator.

6 Tratamentul medicamentos

Tratamentul stării dureroase descrise mai sus depinde direct de tipul de ciuperci. Dacă pacientul prezintă simptome parasimpatice într-o măsură mai mare, atunci medicii îi injectează Atropină intramuscular. Această procedură se efectuează la fiecare 30 de minute până la recuperarea completă.

Medicii folosesc Eufilin sau Izadrin pentru a elimina bronhospasmul. După cum am menționat mai sus, otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare poate provoca insuficiență cardiacă. Medicii injectează cofeină pentru a susține activitatea cardiacă. Otrăvirea cu ciuperci exclude utilizarea medicamentelor care conțin acizi. Cert este că un mediu acid favorizează asimilarea rapidă a unei substanțe toxice precum muscarina.

Înainte de a începe să luați orice medicament pentru otrăvire, este important să identificați principalele motive pentru apariția simptomelor neplăcute, adică să determinați ce ciupercă a provocat otrăvirea. Numai așa poți conta pe o recuperare rapidă. Prevenirea otrăvirii cu ciuperci implică utilizarea numai a unor tipuri dovedite ale acestui produs. În plus, este necesar să se supună toate ciupercile unui tratament termic amănunțit. Este mai bine să protejați copiii de astfel de alimente.

Următorul