Fotografii cu prăjituri de Revelion, idei stilate, noutăți foto

Anterior

Prajiturile de Anul Nou, sau mai bine zis, designul lor, sunt pentru bucatarii experimentati. Articolul anterior l-am scris pentru cei care nu au timp sa faca si sa decoreze cu grija deserturile de Revelion, iar pe acesta vreau sa il adresez celor care au acest timp si care au nevoie de idei pentru decorarea unui tort de Revelion. Am selectat pentru tine fotografii cu prăjiturile de Anul Nou cu un design original, nu vom oferi rețete, deoarece acest site nu este despre gătit, ci despre modă. Dar sper ca ai retete fara mine si ca aici vei gasi idei de decorat prajituri.

Decorarea torturilor de Anul Nou cu mastic a devenit populară, deoarece vă permite să creați aproape orice design: atât imagini plate, cât și tridimensionale pe tort. Dacă te pricepi la decorarea prăjiturilor cu mastic, atunci prima serie de fotografii este pentru tine. Lumea vorbitoare de engleză tocmai a înnebunit după mastic și multe opțiuni de design - puteți sculpta aproape orice din mastic. Un simbol specific de Anul Nou este un ceas care arată fie 12, fie fără cinci minute până la 12. Aceasta este o opțiune câștigătoare pentru a decora un tort de Anul Nou, dar nu confundați minutele și orele.

prăjituri
Masticul vă permite să aranjați chiar și astfel de desene animate pe tortul de Anul Nou (astfel de figuri se vând gata făcute, nu trebuie deloc făcute manual). Problema este că masticul nu este foarte gustos și gustul său, să spunem, discutabil se va amesteca cu gustul prăjiturii tale, desigur, schimbându-l. Deci o rețetă bine gândită poate da un rezultat complet imprevizibil. În opinia noastră needucată, este mult mai bine să acoperiți tortul cu glazură și să faceți figurile de mastic, astfel încât să poată fi îndepărtate cu ușurință de pe tort înainte de tăiere.

Decorarea torturilor de Revelion cu mastic are și tendința opusă - de a face decorul de tort minimalist, ca în fotografia din dreapta, dar se potriveșteconform schemei de culori cu decorul general al mesei de Anul Nou, ca în fotografia de mai jos. Pentru aceasta sunt adesea folosite stropi de cofetărie de aur sau argint.

Cu riscul de a părea conservator, recunoaștem în continuare că preferăm cu mult decorarea tradițională a prăjiturii de Revelion cu fructe de pădure, bucăți de fructe, nuci și ciocolată - masticul este insipid și dur, strică gustul prăjiturii, cofetarie stropește și ele. au un gust atât de bun, iar aurul și argintul arată nefiresc (Aceasta este judecata noastră de valoare, dacă este ceva.) Deci următoarea serie de fotografii cu prăjiturile de Anul Nou este pentru cei care împărtășesc judecata noastră.

Idei stilate pentru prăjiturile de Revelion 2018, fotografii noi

Un tort frumos decorat pe tema iernii este un decor ideal pentru masa de Anul Nou. În ceea ce privește imaginile tradiționale de Anul Nou, acestea pot fi Moș Crăciun, Fecioara Zăpezii, brazi de Crăciun, fulgi de zăpadă, oameni de zăpadă și alte simboluri ale sărbătorii. Cu toate acestea, după cum știți, fiecare An Nou care vine are și propriul său simbol conform horoscopului estic, iar însoțitorul vine în 2018 - Câinele Galben. Daca inca nu stii sa faci decoratiuni pentru tort de Revelion, hai sa iti ofer cateva idei simple si stilate.

Tort de Revelion cu martipan. Martipanul este un amestec de migdale macinate cu sirop de zahar si zahar pudra. Masa clasică de marțipan se formează bine fără aditivi adezivi, ceea ce oferă oportunități ample pentru producerea diferitelor detalii decorative. Oamenii de zăpadă, pomii de Crăciun, iepurașii și alte figuri tridimensionale pot fi făcute ușor și rapid din marțipan, care pot fi apoi tratate cu colorant alimentar sau glazură. Principiul acoperirii unei prăjituri cu marțipan este același cu a face un tort de mastic.

Prăjiturile de Anul Nou pentru o întâlnire în 2018 pot fi bine decorate cu ciocolată, iar acesta este unul dintrecele mai simple și mai economice modalități. Ingredientele pentru decorarea unui tort cu ciocolată sunt minime - aceasta este ciocolata în sine, precum și hârtie de pergament și folie. Deoarece ciocolata are o mare varietate de arome, îi puteți varia nuanțele de la un amar cremos și bogat. O prăjitură de Anul Nou făcută de tine din ciocolată albă va arăta spectaculos: cu ajutorul diferitelor tehnici, poți crea atât fulgi de zăpadă ajurati, cât și așchii de ciocolată, imitând zăpadă de pe suprafața cofetăriei.

La mulți ani la suprafața tortului este o idee care nu își va pierde niciodată relevanța. Cele mai bune prăjituri de Anul Nou cu o inscripție care include anul (în cazul nostru, 2018) devin o scuză bună pentru fotografiile festive, iar privindu-le, nimeni nu va încurca în ce moment a fost făcută poza. Este convenabil să faceți inscripții cu o glazură decorativă specială, plasându-l într-o seringă sau o pungă de patiserie. Datorită unei game largi de nuanțe, salutul tău de pe tort poate fi foarte luminos și neobișnuit. Principalul lucru este că culoarea aleasă contrastează cu tonul principal al acoperirii tortului.

Tort de Anul Nou cu oameni de zăpadă și fotografie Moș Crăciun 2018

Aproape toate prăjiturile obișnuite de casă înainte de Anul Nou și Crăciunul se pot transforma în prăjituri de Anul Nou. Prăjiturile pot fi decorate cu simboluri de Anul Nou (folosind cremă, mastic, aplicații din bucăți de dulciuri, nuci și fructe) sau modelate - sub forma unui simbol al anului care vine (pentru 2018 - feluri de mâncare sub formă de câini), în forma unui pom de Crăciun, o femeie de zăpadă, Moș Crăciun, bile de pom de Crăciun, strângeți un tort Casa de basm sau jucați alte povești și simboluri tradiționale de Anul Nou.

Tortul poate fi facut sub forma unui om de zapada, cu toate acestea, constructia lui nu va fi prea stabila. Prin urmare, partea inferioarăfaceți-l suficient de mare, nu încercați să le faceți complet rotunde și fixați elementele cu frigărui de lemn. Poate ai acasă o matriță din silicon pentru coacere în formă de brad. Apoi puteți coace orice biscuiți sau turtă dulce daneză, prăjitură de ciocolată sau altă prăjitură în formă. Și puteți chiar să coaceți prăjituri frumoase de Anul Nou.

Cum să decorezi un tort pentru Anul Nou 2018, idei noi, fotografii

Anul Nou nu este departe, foarte curând atmosfera sărbătorii care se apropie rapid, care este iubită de absolut toată lumea - atât adulți, cât și copii, va fi pe străzi. Desigur, fiecare sărbătoare festivă, în special de Anul Nou, ar trebui să fie încununată cu un tort festiv. Există multe deserturi diferite pentru fiecare gust, fiecare dintre ele perfect pentru a sărbători Anul Nou 2018. Dar decorarea tortului de Anul Nou ar trebui să fie specifică. Prăjiturile scurte, biscuiți, sufle, marshmallow sau înghețată pot fi împodobite cu figuri ale unei femei de zăpadă, Moș Crăciun cu Fecioara Zăpezii, brazi de Crăciun, fulgi de nea sau semnul anului 2018 - câini. În plus, tortul poate fi decorat chiar și cu sclipici sau lumânări de Revelion. Orice decor va arăta bine, totul este limitat doar de dorința și imaginația ta.

Puteți și chiar ar trebui să coaceți singur prăjituri și să le decorați acasă. O astfel de mâncare, făcută cu simțire și dragoste, emană mult mai multă căldură și grijă decât un tort cumpărat din magazin. Când decorați singur un tort, trebuie să vă amintiți că decorarea unui tort de casă nu arată neapărat ca prăjiturile cumpărate din magazin. Daca te hotarasti sa decorezi tortul de Anul Nou cu crema, ar trebui sa folosesti o punga speciala de patiserie.

De asemenea, este mai bine să luați diverse duze care vă vor ajuta să creați o adevărată capodoperă pe tort. Când decorați o prăjitură acasă, este bine să folosiți altele diferiteornamente și fulgi de nea care pot fi așezați din jeleu, nuci, smântână, fructe, zahăr pudră, mărgele comestibile și pulbere de cofetărie etc. Nu este nevoie să încercați să construiți ceva incredibil, decorarea tortului ar trebui să fie cel mai puțin complicată și timp- consumatoare. Când decorați singur un tort, este necesar să reduceți la minimum utilizarea diverșilor coloranți alimentari.

Următorul

Citește și: