Cutii pentru prăjituri care se pregătesc pentru o excursie sau merg în vizită

Anterior

Conţinut:

  • De la punctul "A" la punctul "B"
  • Un omagiu adus tradițiilor
  • Tort de hârtie
  • Cufăr cu „lemn”
  • Întâlniți-vă lângă cutie

    • Standardele atelierelor și fabricilor de cofetărie sunt unificate - există mai multe opțiuni pentru dimensiunile tipice ale produsului finit și „haine” din fabrică pentru acestea. A face un tort acasă este un proces creativ care implică o anumită cantitate de improvizație în toate etapele. Prin urmare, se dovedește adesea că dulceața finală nu se potrivește în nicio cutie.

    Cum să faci o cutie pentru o prăjitură pentru un anumit produs și de ce ar trebui să ții cont atunci când o faci?

    De la punctul "A" la punctul "B"

    Pe langa marime si forma, un factor important este distanta si tipul de transport pe care delicatesa va fi trimisa destinatarului.

    Cutiile de lux cu un principiu de conectare „petală” sunt potrivite pentru un cadou dulce care poate fi mutat dintr-un apartament dintr-o intrare într-un apartament din altă intrare a aceluiași imobil. Cartonul de design sau hârtie groasă este potrivit pentru producția lor.

  • Ar trebui să măsurați baza și înălțimea produsului, lăsați o marjă de 1-1,5 cm pe părțile laterale și 2-3 cm deasupra.
  • Marcați și tăiați pachetul conform șablonului, ținând cont de dimensiuni și alocații.
  • Tăiați fundul inserției din carton gros și așezați-l pe baza cutiei.
  • Marcați liniile pliurilor și modelați-le.
  • Așezați dulceața în centrul structurii și conectați „petalele”.
  • Fixați cutia cu bandă adezivă.

    • Prăjiturile care au o călătorie lungă sunt cel mai bine ambalate în cutii de prăjituri cu capace rabatabile, iar pentru fabricarea lor folosiți carton gros și dens.

    După măsurarea tuturor parametrilor delicateții, trebuie să tăiați cadrul conform șablonului, să pliați cu atenție și să fixați îmbinările cu adeziv sau cu un capsator.

    prăjituri

    Un omagiu adus tradițiilor

    O cutie rotundă pentru un tort este un clasic al genului. Strămoșii săi pot fi considerați un element de servire - o cloșă și o cutie pentru transportul pălăriilor. Această formă de ambalare are două părți: baza și cupola.

  • La bază sunt cercurile: dings și un capac. Adesea acestea sunt prevazute cu o alocatie dintata de 2-2,5 cm (in caz contrar, alocatia se face pe banda de perete).
  • Toate părțile unui astfel de ambalaj sunt realizate din material puternic, durabil, care nu este predispus la deformare.
  • Tăiați un cerc pentru dom cu o alocație de 1-1,5 cm în raport cu diametrul produsului și o alocație pentru dinți (2-2,5 cm).
  • Tăiați o bandă de carton pentru a crea pereții cilindrului în funcție de dimensiunea circumferinței bazei, adăugând 1,5-2 cm la înălțimea punctului de vârf al produsului și 1,5 cm de alocație de la una dintre laturile de capăt. Lipiți banda pe partea de capăt.
  • Îndoiți dinții cercului, ungeți-i cu lipici și conectați-i la pereți. Domul este gata.
  • Cercul pentru bază este o componentă și ar trebui să fie mai mare decât cercul domului cu 0,5-1 cm (adică treceți dincolo de cupolă atunci când conectați piesele).

    • Fundul este format din trei părți:

    • bază;
    • un cerc cu o gaură (cercul exterior coincide cu diametrul bazei, iar cercul interior ar trebui să fie cu câțiva milimetri mai mic decât diametrul cupolei);
    • perete de sustinere (realizat in functie de dimensiunea circumferintei interioare + 1,5 cm alocatie de la capat si are o inaltime de 1 pana la 2 cm, fara a lua in calcul adaosurile dintate de prindere pentru lipire).

    Elementul de fixare este răsucit într-un cilindru și lipit pe partea de capăt. Se introduce în orificiul cercului și se fixează cu dinții alocației cu ajutorul lipiciului. Două cercuri sunt conectate și lipite împreună.

    Cutia rotunda de carton pentru tort este gata. Rămâne doar să o decorăm după idee.

    Tort de hârtie

    O formă la modă de ambalaj cadou numită „tort de hârtie” este potrivită nu numai pentru a oferi suveniruri necomestibile, ci și pentru decorarea produselor de cofetărie porționate. Puteți pune bucăți de baklava, prăjitură cu umplutură crocantă de ciocolată sau prăjituri în glazură elastică densă sau mastic în mini cutii triunghiulare.

    Producerea unui astfel de pachet cu mai multe componente necesită răbdare și respectarea dimensiunilor - toate triunghiurile tridimensionale trebuie să fie aceleași. Numărul standard de „piese” este de douăsprezece. Pentru ca structura să fie completă, se livrează cu un palet rotund din carton, pe care se lipesc „bucățile” cu bandă dublu.

    „Bucățile” sunt făcute din carton subțire sau hârtie lipicioasă după un model. Când „tortul de hârtie” este gata, se pun punctele slabe în el, iar compoziția finită este legată cu o panglică.

    Cufăr cu „lemn”

    O prăjitură Polino cilindrice sau un rulou poate fi așezat într-o cutie de carton cu un capac semi-rotund.

    Cel mai indicat este să faceți părțile lungi, fundul și capacul ambalajului cutiei dintr-o singură foaie de carton. De exemplu, lungimea cutiei ar trebui să fie de 45 cm, înălțimea pereților - 15 cm și lățimea fundului - 30 cm. În același timp, nu trebuie să uităm că capacul este planificat să fie cupolă- tip și necesită o toleranță pentru curbura suprafeței de cel puțin 10 cm. Pentru o astfel de cutie, aveți nevoie de o foaie de carton de 45 cm lățime și 100 cm lungime (15 + 30 + 15 + 30 + 10).

    În continuare, trebuie să tăiați două laturi de capăt de 30 cm pe 15 cm și două segmente laterale pentru boltirea cupolei.

    Puteți lipi structura împreună în două moduri:

    • în etapa de formare a schiței, faceți rezerve pentru lipire (fâșii drepte cu marginea teșită pentru capete dreptunghiulare și zimțate de-a lungul marginii capacului cupolei);
    • cufolosind benzi de hârtie deasupra capului.

    Alocațiile pentru ambalarea cutiei nu trebuie să fie mari - 1-1,5 cm este suficient.

    În partea inferioară a cutiei din interior, este de dorit să introduceți un limitator - o bandă de carton care va împiedica capacul să alunece în lateral.

    Puteți decora cufărul cu ajutorul vopselelor și a unui lacăt de hârtie suprapus.

    Întâlniți-vă lângă cutie

    Când partea de bază a pachetului este gata, trebuie să decideți ce și cum să decorați cutia de tort cu propriile mâini? Cel mai flexibil și nepretențios material este hârtia ondulată, care își poate îndeplini atribuțiile decorative, chiar dacă nu este fixată corect sau nu foarte îngrijit. Este convenabil să proiectați cutii rotunde.

    Pentru a face acest lucru, partea laterală a hârtiei ondulate este mai întâi rotită într-un cerc, iar excesul (în spirală) este îndoit sub partea inferioară și fixat cu ajutorul unui cerc de hârtie și lipici. Excesul din partea opusă este pliat în interiorul cutiei și lipit.

    Hârtia decorativă colorată este folosită cel mai adesea pentru a decora pachetele cu un blat superior și cutii de tip dom. Schema fixării sale pe obiect repetă principiul asamblarii pachetului în sine.

    Aplicația plată din hârtie sau țesătură este un fel de decor care oferă posibilități creative nelimitate. Poate fi completat cu dantela, strasuri si paiete.

    Elementele convexe sunt adesea folosite pentru proiectarea ambalajului - figurine în tehnica origami sau tsumami-kanzashi, flori din papier-mâché sau aplicații 3D. Dar problema plasării decorului volumetric trebuie abordată în mod responsabil - frumusețea ambalajului nu ar trebui să îi amenințe caracterul practic (adică este mai bine să plasați decorul convex în acele locuri în care nu va interfera în timpul transportului).

    Există situații când se cheltuieștenu există timp și oportunitate de a face o „rochie” de designer pentru un cadou dulce, transportul obiectului nu este complicat prin utilizarea transportului în comun, dar există o nevoie și o dorință de a proteja și decora creația. În acest caz, veți avea nevoie de o tavă, film transparent de design și panglici - trebuie doar să plasați tava cu produsul în centrul filmului, să o ridicați de margini și să o legați cu o fundă frumoasă.

    Următorul

    Citește și: