Cum să organizați o absolvire într-o cafenea, țineți cont de toate nuanțele

Anterior

Conţinut:

  • Caracteristici
  • Organizare
  • Plasarea
  • Confort

    • Cel mai popular loc pentru absolvire este o cafenea. În ea, nu poți doar să stai la masă, ci și să dansezi, să participi la competiții pregătite. Costul unei astfel de recreere culturale poate fi mult mai mic decât într-un restaurant sau club. Prin urmare, această opțiune se potrivește multora.

    Caracteristici

    Multe cafenele nu sunt deloc inferioare restaurantelor în ceea ce privește zona sau meniul lor. Desigur, aici nu există întotdeauna o sală de banchet, dar se poate organiza un festin în câteva minute. Cel mai adesea, pentru aceasta, pur și simplu mută mesele, separă spațiul sau închiriază toate spațiile pentru un anumit timp. În același timp, costul acestui serviciu va fi cu un ordin de mărime mai ieftin decât închirierea unui restaurant sau club de noapte.

    Dacă s-a decis să petreceți balul într-o cafenea, atunci trebuie să vă decideți cu privire la feluri de mâncare. De regulă, meniul unor astfel de unități nu diferă în varietate. Accentul se pune pe preparatele care pot fi încălzite sau gătite rapid până la capăt: pizza, cofetărie, sandvișuri, cocktailuri, înghețată etc. Dar multe unități oferă și un meniu mai extins, din care puteți alege ceva care să se potrivească festivității. masa.

    Este posibil să nu existe un scenariu standard de absolvire într-o cafenea. Pentru mulți, muzica și adunările la masă vor fi suficiente. De asemenea, puteți comanda serviciile unei gazde care va veni cu un program, concursuri și va găzdui seara. Multe unități au toate echipamentele și spațiul necesar chiar și pentru a organiza o discotecă cu drepturi depline, cu sau fără DJ. Un loc de joacă deschis de vară este adesea prevăzut în aceste scopuri.

    Poate că cafeneaua nu are acea atmosferă pompoasă și oficială, așa cum este de obicei să simți și să vezi în restaurante. Cu toate acestea, se poate observaieșirea nu este mai proastă și în unele locuri chiar mai bună. Costul chiriei sau prețurile mâncărurilor din meniu pot fi mult mai mici, iar cu administrația este mai ușor să vă înțelegeți prelungirea timpului, reduceri și alte nuanțe.

    organizați

    Organizare

    Pentru ca absolvirea clasei a XI-a în cafenea să fie organizată la cel mai înalt nivel, este necesar să se ocupe din timp de toate problemele. De exemplu, până la data lansării, locurile pot fi deja ocupate, așa că este necesar să se închirieze sala cu o săptămână sau chiar cu o lună înainte de ziua sărbătorii. Dacă acest lucru se face cu 1-2 zile înainte de vacanță, atunci prețurile pot fi umflate semnificativ.

    După rezervarea datei, trebuie să vă puneți de acord asupra listei de preparate și băuturi care vor fi incluse în meniu. Măreția mesei festive și costul final al absolvirii vor depinde de aceasta. Principala și cea mai frecventă greșeală este calcularea incorectă a numărului de porții și a greutății acestora. Managerii restaurantului pot da în mod deliberat sfaturi cu privire la meniu, astfel încât clientul să comande mult mai mult decât este necesar. Ar trebui să calculați nu o porție de persoană, ci numărul de grame dintr-un fel de mâncare per oaspete. În acest fel, va fi posibil să se determine cu exactitate cantitatea finală de greutate, deoarece multe feluri de mâncare sunt efectuate în mod disproporționat.

    După alegerea meniului, puteți începe partea de divertisment. Poate fi o discotecă, care va avea loc chiar în hol sau pe stradă. Puteți pregăti seturi în avans sau puteți invita un DJ pentru câteva ore. Nici prezența unui prezentator care a pregătit în prealabil concursuri sau un program de divertisment nu va fi de prisos. Orice părinte poate face acest lucru dacă are experiență sau abilități. Astfel poți economisi bani.

    Plasarea

    Ar trebui să aveți grijă de ora sosirii, cazarea absolvenților. Cineva trebuie să supravegheze toate aceste procese. Balul de absolvire pentru copii într-o cafenea este, de regulă, destinat doar școlarilor. Dar,așa cum se întâmplă, părinții și chiar profesorii sunt prezenți la ea. Va fi destul de dificil să plasați pe toți în cafenea deodată. Acest lucru se datorează faptului că absolvenții doresc întotdeauna să sărbătorească separat, iar astfel de instituții nu au întotdeauna mai multe săli mici separate.

    Prin urmare, acest lucru ar trebui luat în considerare în avans, astfel încât adulții să nu interfereze cu restul absolvenților și invers. Ar trebui să veniți în prealabil la instituție și să verificați disponibilitatea unui număr suficient de scaune, mese și amplasarea acestora.

    Dacă în cafenea s-a comandat o singură sală, atunci se pot face două mese separate: una pentru absolvenți, cealaltă pentru părinți și profesori. Programul de divertisment va trebui pregătit în funcție de preferințele adulților și ale copiilor.

    Confort

    Atunci când organizați o vacanță, nu trebuie să uitați de detalii importante. Instituția ar trebui să fie amplasată într-o astfel de apropiere încât să găzduiască toți sărbătoriții. Dacă toată lumea va ajunge la el în mod independent, atunci este important să setați un timp de colectare. Este posibil să comandați un autobuz care va ridica studenții după ceremonie și îi va duce la o cafenea și va veni și să ducă acasă copiii și adulții.

    Este necesar să se monitorizeze respectarea normelor sanitare și igienice în cafenea. Pentru aceasta puteți:

    • vizitați bucătăria;
    • comunica cu administratorul, bucătarul;
    • invata toate nuantele.

    Instituția trebuie să aibă toaletă, apă rece și, de preferință, caldă, produse de igienă. Este mai bine să verificați în prealabil curățenia din cafenea pentru a cunoaște exact atitudinea personalului față de respectarea regulilor de igienă în procesul de gătit și pregătire a spațiilor pentru primirea oaspeților.

    Nu uitați să potriviți meniu de banchet cu absolvenți și părinții acestora. Acest lucru este necesar pentru a cunoaște mai mult decât preferințecopii, dar toleranța lor individuală la ingredientele sau felurile de mâncare individuale. Poate cineva are nevoie de un meniu separat. În ceea ce privește băuturile, alcoolul trebuie exclus dacă încalcă legea.

    Organizarea și desfășurarea unei absolviri într-o cafenea nu va necesita mult efort și timp, dacă totul se face în etape și în avans. Acesta este un loc minunat pentru a sărbători, care devine din ce în ce mai popular în fiecare an.

    Următorul

    Citește și: