Ceaicum să îngrijești și să folosești ciupercile

Kombucha este un produs cu proprietăți extraordinare care ajută la rezolvarea majorității problemelor de sănătate. Acest articol discută principalele probleme legate de cultivarea, reproducerea, îngrijirea și utilizarea kombucha în viața de zi cu zi.

Al doilea nume al acestui minunat produs este „ciuperca japoneză” sau „meduză”. A fost transportat pe teritoriul țării noastre de către cadrele militare după războiul ruso-japonez.

Kombucha a câștigat imediat recunoașterea în rândul multor oameni. Are proprietăți vindecătoare excelente care ajută la tratarea multor afecțiuni:

Boli ale tractului gastro-intestinal;

Rinichi;

Sistemul urogenital;

Ficat;

Durere de cap;

Rinite cronice, amigdalita;

Poliartrită, cardită reumatică, ateroscleroză.

Și aceasta este departe de întreaga listă a tuturor posibilităților medicinale ale ciupercii. Ajută la dizenteria bacteriană, normalizează activitatea tractului gastrointestinal. Normalizează tensiunea arterială și favorizează dizolvarea plăcilor de colesterol din sânge.

De asemenea, utilizarea sistematică a unei infuzii dintr-un organism fungic ajută la insomnia constantă și ameliorează migrenele sistematice.

Conținutul articolului:

1 Kombucha: cum să îngrijești și cum să folosești?
2 Reguli pentru îngrijirea ciupercilor
3 Posibile boli ale kombucha
4 Proprietăți utile
5 Bea o băutură infuzată cu kombucha
6 Cum se înmulțește kombucha?

Kombucha: cum să îngrijești și cum să folosești?

Pentru a crește acest produs, cel mai bine este să luați un mic lăstar de la oamenii care îl cresc. Înainte de asta, trebuie să pregătiți feluri de mâncare curate. Cel mai bine este un borcan de trei litri.

Ciuperca crește perfect în apă fiartăceaiuri În primul rând, trebuie să pregătiți ceaiul și să dizolvați treizeci până la șaizeci de grame de zahăr în el. Zahărul ar trebui să se dizolve complet. În caz contrar, dacă particulele individuale de zahăr sau frunzele de ceai lovesc corpul ciupercii, colonia de ciuperci poate muri.

Soluția de ceai preparată trebuie să se răcească, iar apoi poate fi turnată cu grijă în borcanul cu ciuperca.

Reguli de îngrijire a ciupercilor

Lumina directă a soarelui este dăunătoare pentru el. Este mai bine să puneți recipientul cu ciuperca japoneză la umbră.

De asemenea, este foarte important să respectați regimul de temperatură. Dacă este frig, pur și simplu va muri. Cea mai bună temperatură la care ciuperca crește și se dezvoltă activ este de douăzeci și cinci de grade de căldură.

Vara, infuzia trebuie reînnoită la fiecare două-trei zile. În sezonul rece - o dată la patru până la cinci zile.

Corpul ciupercii trebuie spălat bine la fiecare două până la trei săptămâni. Dacă soluția nu este înlocuită în timp util, suprafața organismului fungic începe să se întunece. Dacă îngrijirea nu respectă regulile de întreținere, atunci în curând ciuperca va muri și nu va mai fi posibilă utilizarea soluției de ceai.

Tot pe tema: Îngrijirea corectă a unei orhidee acasă

Posibile boli ale kombucha

Kombucha este în primul rând un organism viu, care este, de asemenea, afectat de factori negativi și diferite boli. Principala cauză a bolilor este îngrijirea necorespunzătoare. De exemplu, atunci când înlocuiesc soluția nutritivă, proprietarii cauzează adesea daune mecanice suprafeței acesteia.

Colonia este capabilă să se recupereze rapid deoarece are capacitatea de a se regenera. Dacă observați deteriorarea unei părți mari a suprafeței ciupercii, este mai bine să o plasați temporar într-o cantitate mică de soluție de ceai până când este complet restaurată.

Dacă pe suprafață au început să apară pete maro, acest lucru indicăparticule de zahăr nedizolvate sau frunze de ceai ajung pe el.

Zona afectată este îndepărtată cu grijă din partea principală a ciupercii. Soluția nutritivă va trebui apoi filtrată cu atenție prin mai multe straturi de tifon pentru a preveni deteriorarea.

În cazul unei încălcări grave a tehnologiei de diluare a siropului, algele albastre-verzi pot începe să se înmulțească. În același timp, soluția devine tulbure, iar pe pereții borcanului apare o placă. Procesul de reproducere al algelor este facilitat de lumina directă a soarelui sau de o scădere a temperaturii sub optsprezece grade. Pentru a corecta situația, ciuperca trebuie spălată bine, iar soluția trebuie înlocuită.

Vara, soluția dulce devine o delicatesă pentru muschii - drosophila. Procesele active de fermentație au loc în mediul coloniei de ciuperci, care atrage insectele. Pentru a evita pătrunderea larvelor de musc în corpul ciupercii, borcanul trebuie bine acoperit cu mai multe straturi de tifon, fixându-l cu grijă pe laterale.

Corpul este adesea afectat de mucegai. Cei mai sensibili la această boală sunt indivizii tineri care nu au dezvoltat încă un mediu suficient de acid al soluției. Mucegaiul se răspândește numai pe partea în care ciuperca este în contact direct cu aerul liber.

În acest caz, este indicat să înlocuiți ciuperca cu una nouă. Poți încerca să scapi de problemă. Pentru a face acest lucru, corpul este spălat bine sub apă curentă curată și apoi clătit cu o soluție de oțet fiert. Banca trebuie înlocuită și presterilizată. Soluția trebuie actualizată.

Motivul răspândirii bolii este o încălcare gravă a regimului de temperatură.

Proprietăți utile

Acest organism fungic unic este cunoscut oamenilor din cele mai vechi timpuri ca un remediu pentru diferite boli. Cele mai recente studii științifice confirmă proprietățile benefice ale kombucha.

Mai multpe tema: Floarea fericirii feminine: secrete de cultivare și îngrijire

Corpul este utilizat pentru tratament:

Acoperirea unghiei- foarte potrivită pentru tratarea consecințelor creșterii în interior a plăcii unghiilor în țesuturile moi. În timpul dezvoltării bolii, apare adesea o inflamație severă a țesuturilor moi de pe degete, iar mai târziu pot apărea scurgeri purulente. Compresele dintr-o soluție nutritivă de ciuperci japoneze ajută la eliminarea procesului inflamator.

Refacerea părului- soluțiile din această ciupercă sunt excelente pentru refacerea structurii părului deteriorat și a densității acestora. Preparatele pe bază de soluție de kombucha fac față bine diferitelor boli ale scalpului.

Componentele sale sunt folosite și în produsele cosmetice pentru îngrijirea părului.

Utilizarea zilnică a soluției îmbunătățește metabolismul, creșterea și întărirea părului, îl face strălucitor și moale.

Boli fungice ale plăcilor de unghiieste o boală infecțioasă contagioasă care dăunează și distruge unghiile. Este de natură cronică și stă la baza dezvoltării și întăririi multor alte boli.

Boala se vindecă ușor dacă îi acordați atenție la timp. Pentru a face acest lucru, este suficient să separați o placă subțire de kombucha și să o aplicați pe degetul dureros.

Gastrita– inflamație a mucoasei stomacului. Această boală este cea mai frecventă în lumea modernă din cauza încălcării regulilor de nutriție, a consumului de cantități mari de băuturi alcoolice și a consumului de medicamente.

O soluție de kombucha cu miere este excelentă pentru ameliorarea inflamației și restabilirea funcției stomacului.

Diabetuleste o tulburare cronică a proceselor metabolice din organism. Aportul regulat de soluție nutritivă de kombucha contribuie la normalizarea nivelului de zahăr din sângele pacientuluio persoana

Dar merită să luați în considerare faptul că nu este recomandabil să folosiți infuzia de kombucha cu un ulcer gastric. În același timp, mediul acid nu contribuie la funcționarea normală a tractului gastrointestinal.

Băutura poate fi dată atât copiilor, cât și femeilor însărcinate.

Bea o băutură infuzată cu kombucha

Soluția nutritivă este bogată în substanțe utile și este potrivită pentru tratamentul multor boli. Este un antibiotic natural și, în același timp, un produs natural care poate fi folosit de gravide și copii.

Mai multe despre subiect: Cum să îngrijești corect dracaena florii minune?

Prepararea soluției nu necesită mult timp, iar utilizarea acesteia ajută la întărirea sistemului imunitar și la eliminarea toxinelor.

Băutura se ia separat de masa principală. Cel mai bun moment este trei ore după sau o oră înainte de masă. Utilizarea soluției înainte de masă ajută la pregătirea sistemului digestiv pentru lucrări ulterioare.

De ce poți insista pe kombucha? Ciuperca crește frumos și se înmulțește nu numai în soluție de ceai. Se poate insista și pe soluții pe bază de plante. Pentru aceasta se folosesc infuzii de pătlagină, frunze de mesteacăn, flori de tei sau mure. O băutură foarte gustoasă se poate obține prin infuzarea ciupercii pe un decoct de măceșe.

Cum se propagă kombucha?

Organismul reproduce perfect pelicula superioară a fiicei. Este destul de ușor separat de corpul principal și plasat într-o soluție nutritivă. O nouă colonie începe să se dezvolte din ea. Nu poți număra ciuperca în niciun caz. Dacă ciuperca nu moare, va doare foarte mult în viitor.

Trebuie să aveți grijă de ciupercă ținând cont de tinerețea ei. Nu este nevoie nici de ceai, nici de zahăr pentru dezvoltarea lui în această perioadă. Este suficient să-l umpleți cu apă curată fiartă și să mențineți regimul corect de temperatură.

Următorul