Câte chanterele sunt depozitate
AnteriorRăspuns rapid: 1 zi.
Probabil că ați încercat cântecele de mai multe ori. Aceasta este o ciupercă mică gălbui-portocaliu care se mănâncă. Chanterele au proprietăți gustative neobișnuite. De obicei sunt prăjite, pentru că formal nu sunt potrivite pentru supă - nu dau aroma care se simte, de exemplu, de la chiparoși.
Vulpile pot fi găsite adesea lângă pin, molid, stejar în pădurile de conifere și chiar mixte sub iarbă sau în apropierea locului unde crește mușchi. Sezonul Chanterelle este iunie, apoi august până în octombrie.
Deoarece orice ciupercă este un produs perisabil, nu este recomandat să le păstrați la frigider mai mult de o zi. Cu toate acestea, în unele cazuri, cântecele proaspete sunt păstrate până la 5 zile, deși încă nu este recomandat să faceți acest lucru.
Dacă doriți să păstrați ciupercile mai mult timp, atunci ar trebui să le păstrați la congelator. Teoretic, la -20 de grade, pot fi păstrate mai multe luni, însă culegătorii de ciuperci susțin că termenul de valabilitate al unor astfel de ciuperci nu trebuie să depășească 3-4 luni, pentru că altfel își vor pierde pur și simplu tot gustul și aroma.
Și unele vin și mai ușor - usucă ciupercile. De asemenea, le puteți mura și vă bucurați de gustul excelent al acestor drăguțe ciuperci strălucitoare iarna.
UrmătorulCitește și:
- Conținutul caloric al laptelui este interesant, câte calorii sunt în lapte
- Cât de periculoși sunt hemoroizii
- Cele mai eficiente supozitoare pentru hemoroizi sunt calmante, hemostatice
- Care sunt tulburările funcțiilor tractului gastro-intestinal
- Durerile de brâu în stomac și spate sunt principalele cauze