Vitamina B12 - rolul și beneficiile sale

Anterior

S-au spus deja multe despre rolul important al vitaminelor în organismul uman, iar vitamina B12 nu face excepție.

Toate vitaminele sunt împărțite în solubile în apă și solubile în grăsimi. Vitaminele solubile în apă nu se acumulează în organism, iar excesul lor este rapid excretat prin urină, în timp ce vitaminele solubile în grăsimi se acumulează, iar consumul lor excesiv duce la hipervitaminoză și provoacă diverse probleme de sănătate. Deși vitamina B12 este solubilă în apă, are particularitatea de a se acumula în principal în ficat și rinichi ai corpului nostru. Această vitamină mai este numită și „Cobalamină” în alt fel. Vitamina B12 este sintetizată în cantități mici de microflora benefică a organismului, dar, din păcate, nu este absorbită în intestinul gros. Aceasta sugerează o concluzie - trebuie obținută în cantități suficiente cu alimente, despre care vom vorbi mai jos.

Vitamina B12 - rolul și beneficiile sale

  • Hematopoieza. Vitamina B12 este implicată în activitatea organelor hematopoietice, cum ar fi splina, ficatul și măduva osoasă. Elimina posibilitatea aparitiei anemiei prin deficit de fier.
  • Sistemul reproductiv. Cobalamina este esențială atât pentru bărbați, cât și pentru femei pentru funcționarea normală a sistemului reproducător. Consumul acestei vitamine face posibilă creșterea șanselor de concepție de succes la persoanele cu probleme ale funcției de reproducere.
  • Sistemul nervos. Obținerea unei cantități suficiente de vitamina B12 din alimente vă permite să mențineți cursul normal al proceselor nervoase și să aveți un sistem nervos sănătos. Cu lipsa acestei vitamine, teaca de mielină care acoperă nervul este distrusă. Acest lucru duce la diferite boli nervoase până la imobilitatea completă a unei persoane. Luarea cantității adecvate de vitamina B12 elimină posibilitatea apariției diferitelor stări depresive asociate cu deficiența acesteia,insomnie și demență senilă. Îmbunătățește concentrarea, memoria și reduce iritabilitatea.
  • Sistemul imunitar. Datorită capacității sale de a crește activitatea fagocitară a globulelor albe (leucocitelor) și de a activa sistemul macrofage, vitamina B12 îmbunătățește răspunsul imunitar.
  • Sistemul cardiovascular. Cobalamina, atunci când este furnizată în cantitate suficientă, ajută la normalizarea tensiunii arteriale scăzute.
  • Sistemul muscular. Vitamina B12 participă la reacții enzimatice, transferul de hidrogen, face posibilă sinteza indispensabilului ?-aminoacid alifatic „Metionina”. Datorită acestui fapt, sinteza și acumularea structurilor proteice în organism crește, iar anabolismul crește.
  • Ficat. Aportul suficient de vitamina B12 cu alimente previne hepatoza grasă (steatoza hepatică).

este
Importanța obținerii cantității potrivite de cobalamină în copilărie este extrem de importantă. Acest lucru previne anemia, permite dezvoltarea corectă a sistemului nervos, îmbunătățește digestia și pune bazele creșterii și dezvoltării corecte a sistemului muscular. Cu o nutriție adecvată și un aport suplimentar de complexe de vitamine naturale, copilul se dezvoltă corect în toate sensurile. Memoria se îmbunătățește și starea de spirit se stabilizează, energia crește și se elimină posibilitatea apariției unor boli frecvente.

Vitamina B12 se găsește în următoarele produse

  • Produse de origine vegetală. Soia, spanac, hamei, varză de mare, salată verde, drojdie, ceapă verde.
  • Produse de origine animală. Ficat, rinichi, inimă, plămâni, ouă, carne de vită, porc, miel, carne de iepure, lapte și produse lactate, pește, crustacee, caracatiță, calmar.

Vitamina B12 este norma zilnică

Un adult trebuie să primeascădin alimente de la 2 la 5 mcg de cobalamină (vitamina B12). Organismul copilului ar trebui să primească 0,5 până la 2 μg din această vitamină, în funcție de vârsta copilului. Dacă o persoană nu poate obține o cantitate suficientă de vitamina B12 din alimente, atunci este necesar să se asigure suplimentar suplimente naturale care conțin această vitamină. În niciun caz nu ar trebui să cumpărați o versiune sintetică a vitaminei B12, deoarece nu veți obține nimic din ea în afară de rău. Vitaminele artificiale sunt extrem de dăunătoare, slab absorbite și nu aduc niciun beneficiu, ceea ce a fost deja dovedit prin studii clinice.

Precauții

Deși vitamina B12 este solubilă în apă, se acumulează în organism. Prin urmare, nu trebuie să te lași dus de el luând-o în exces. In cazul consumului chiar si a preparatelor naturale care contin vitamina B12 respectati dozajele indicate pe ambalaj.

Următorul

Citește și: