Ciuperca agaric braziliană - proprietăți și aplicare

Agaric brazilian (Agaricus blazei Murill) - ciuperca braziliană comestibilă conține un număr redus de calorii și o cantitate imensă de diverși nutrienți (minerale, fibre, vitamine și aminoacizi). Pentru prima dată, această ciupercă a fost folosită într-un mic sat brazilian numit Piedada.

În 1960, un cercetător japonez pe nume Takatoshi Furumoto a descoperit Brazilia Agaric și a trimis-o în Japonia pentru cercetare. Studiile au arătat că Agaricus blazei Murill conține un procent mai mare de proteine și carbohidrați decât majoritatea celorlalte ciuperci. Dar proprietățile medicinale ale acestei ciuperci au provocat mult mai mult interes și entuziasm în societate decât valoarea sa nutritivă.

Proprietățile și utilizarea agaricului brazilian

Diferitele proprietăți benefice ale ciupercii braziliene și utilizarea acesteia pe baza cercetărilor internaționale sunt enumerate mai jos.

Agaric brazilian activează sistemul imunitar

Una dintre proprietățile incredibile ale agaricului brazilian este capacitatea sa de a stimula apărarea naturală a organismului prin stimularea sistemului imunitar. Această ciupercă a fost folosită în medicina tradițională pentru a elimina multe boli infecțioase datorită unei puternice întăriri a imunității. Oamenii de știință au dat șoareci de laborator Agaricus blazei Murill și au observat cât de puternic au fost stimulate celulele lor imunitare. Această observație nu a fost doar o coincidență, studii suplimentare din întreaga lume au confirmat proprietățile de stimulare a sistemului imunitar ale ciupercii agaric brazilian. Universitatea de Medicină Chineză a efectuat un studiu și a făcut o descoperire foarte importantă. Ei au observat cum extractul de ciupercă braziliană a stimulat sistemul imunitar și răspunsul imunitar la șoarecii cu leucemie.

Agaric Brazilia și sistemul imunitar

Activarea sistemului imunitar cu o ciupercă braziliană poate fi utilă pentru rozacee (piele înroșită, de obicei pe față) și tumori. Ciupercile medicinale conțin compuși numiți polizaharide care ajută la modularea sistemului imunitar. Beta-glucanii sunt un tip de polizaharide iar Agaricus blazei Murill contine multe dintre ele. Un studiu a confirmat efectul puternic al extractului brazilian agaric în procesele inflamatorii. Utilizarea sa a promovat un răspuns imunitar normal, sănătos la subiecți, după numai 12 zile de utilizare.

Agaric brazilian cu exces de greutate

La Centrul Național de Cercetare Științifică a fost studiat efectul extractului brazilian de agaric asupra șobolanilor obezi. Sa observat că atunci când șobolanilor cu o dietă bogată în grăsimi li s-a administrat un extract din ciuperca braziliană, creșterea greutății corporale a fost oprită. În plus, șobolanii care au primit suplimente cu Agaricus blazei Murill au cheltuit mai multă energie, deoarece s-au mișcat semnificativ mai mult. De fapt, stimularea activității crescute a șobolanilor ar trebui să fie și să ducă la încetarea creșterii în greutate corporală și reducerea acesteia. Aceste experimente demonstrează că agaric brazilian are proprietăți care ajută în lupta împotriva excesului de greutate.

Funcția ficatului și diabetul

Poate extractul de Agaric Brazilia să îmbunătățească funcția hepatică la pacienții cu hepatită B? Departamentul de Medicină Chineză de la Spitalul Taipei a efectuat un studiu de un an pentru a răspunde la această întrebare. Cercetările arată că extractul de ciupercă braziliană are într-adevăr un efect benefic asupra pacienților cu hepatită B în ceea ce privește normalizarea funcției hepatice. Desigur, cu cât mai mulți pacienți cu această boală încearcă preparate pe bază de agaric brazilian, cu atât mai bine vom vedea cât de mult beneficii este cu adevărat.aduce

În plus, studiile clinice au arătat că suplimentele alimentare cu extract de Agaricus blazei Murill pot îmbunătăți rezistența la insulină la unele persoane cu diabet și pot ajuta la atenuarea daunelor de stres oxidativ.

Citiți și despre opt remedii naturale pentru diabet.

Agaric brazilian elimină toxinele și metalele grele

Beta-glucanul conținut de agaric brazilian joacă un rol important în activarea creșterii celulelor protectoare, ceea ce contribuie la procesul de detoxifiere a organismului (distrugerea și neutralizarea toxinelor și a metalelor grele). Cercetările de la Departamentul de Chirurgie Gastroenterologică de la Spitalul Universitar Ullevaal din Oslo, Norvegia, au arătat că Agaric brazil poate fi util în combaterea anumitor tipuri de infecții.

Citiți și despre beneficiile ciupercii Shiitake.

Următorul