Salata de pui, ananas, prune uscate, nuca, castraveti

Anterior

O salată excelentă pentru masa festivă: pui, ananas, prune uscate, castraveți și nucă - chiar și pentru Anul Nou 2016, chiar și pentru o zi de naștere, o astfel de salată va atrage toți oaspeții dvs., este consistentă și gustoasă, produsele sunt toate perfect combinat, îl recomandăm pentru gătit!

Produse:

  • carne de pui - 300 g
  • șuncă - 100 g
  • nucă - 1 mână
  • 2 oua
  • ananas - jumătate de borcan
  • 100 g de prune uscate
  • castravete proaspăt
  • 60 g de brânză
  • bec
  • smântână, muștar, lămâie (sau înlocuiți cu maioneză)

prune

Pregătire:

Fierbeți puiul și ouăle, turnați apă clocotită peste prune uscate. Lasă-l să stea, se va aburi puțin, va fi mai fraged și mai suculent. Măcinați nucile (puteți folosi o râșniță de cafea sau un mojar), tăiați castraveții în cuburi, tăiați ananasul în cuburi, tăiați mărunt ceapa, turnați apă clocotită, scurgeți, stoarceți. Toate produsele sunt gata pentru utilizare ulterioară, puse într-un castron.

Acum trebuie fie să folosești maioneză, fie să faci un dressing (care, după părerea mea, este mai bine). Adăugați suc de lămâie, muștar, sare, puțin unt limpezit la smântână, bateți și gustați. Adaptați-vă la gustul dvs. - ar trebui să fie puțin acru, picant, puțin sărat.

Acum adăugați la produse și amestecați totul.

Rămâne doar să-l puneți într-un bol de salată și să îl decorați după cum doriți. Am frecat brânză deasupra și am decorat-o cu o crenguță de verdeață, poți veni cu multe variante, mergi! Salata ta de Anul Nou 2016 a iesit excelenta, cu pui si ananas, copioasa si gustoasa, invitatii vor fi multumiti!

Lăsați salata să se infuzeze - este mai bine să o pregătiți seara, iar a doua zi va fi uimitor!

Următorul

Citește și: