Bucătărie de vară de bricolaj la țară. Ghid pas cu pas cu fotografii și sfaturi

Anterior

Bucătăria de vară este una dintre clădirile în care va fi un loc nu doar la țară, ci și într-o curte mare. Nu este greu de construit, iar avantajele unei astfel de structuri față de o încăpere obișnuită din casă, rezervată pentru gătit, vara sunt incontestabile, indiferent de tip și dimensiune.

  • Avantaje față de camera obișnuită pentru gătit în casă
  • Tipuri de bucatarii de vara. Ce să alegi - construcție deschisă sau închisă?
  • Materiale pentru constructii
  • Alegerea unui loc pentru construcție
  • Plan pas cu pas: cum să construiți o bucătărie de vară
  • Instalarea cuptorului
  • Avantaje față de camera obișnuită pentru gătit în casă

    bucătărie

    În ciuda faptului că bucătăria este într-o oarecare măsură cel mai important loc din casă pentru o persoană rusă, o structură deschisă sau închisă amplasată pe stradă are farmecul ei. Cel mai adesea, ele sunt folosite vara, iar în țară - întreaga perioadă sezonieră de ședere.

    Din motive practice:

  • În sezonul cald, nu va fi nevoie să porniți aragazul sau să porniți aparatele electrocasnice pentru gătit, ceea ce va preveni încălzirea excesivă a spațiilor casei;
  • Datorita dispozitivului unui aragaz mic sau instalatie de gratar, bucataria de vara din tara consuma mai putin combustibil;
  • O zonă de luat masa este de obicei prevăzută în clădire sau în apropiere, permițându-vă să luați o masă plăcută la aer curat, într-o zonă bine ventilată, mai degrabă decât într-o cameră înfundată a casei.
  • Din motive estetice:

  • O bucătărie de vară nu este doar o clădire în care poți găti, poate deveni și un adevărat decor al site-ului, un punct culminant al amenajării peisajului;
  • Când instalați un gratar staționar frumos, puteți transforma această structură într-un colț confortabil pentru relaxare;
  • Clădirea poate fiindiferent de tipul închis sau deschis, decorați cu compoziții ampel din anumite tipuri de plante, care îi vor conferi un farmec aparte și îl vor face să arate ca un foișor confortabil.
  • Tipuri de bucatarii de vara. Ce să alegi - construcție deschisă sau închisă?

    Există multe tipuri de bucătării de vară, atât ca structură, cât și ca materiale folosite pentru construcție. Există și o împărțire după scop. Dar principalele tipuri sunt considerate a fi structuri deschise și închise.

    • O bucătărie deschisă de varăse caracterizează prin absența pereților ca atare, în loc de un acoperiș cu drepturi depline în astfel de structuri, este amenajat un baldachin. De asemenea, în acest caz, puteți abandona complet acoperișul, dar apoi va trebui să alocați o zonă sub coroana copacului, altfel chiar și puțină ploaie vă va interfera cu ușurință cu planurile.
    • O structură închisătrebuie să aibă un acoperiș sau un baldachin și este, de asemenea, parțial sau complet închisă de pereți. Pentru a facilita aspectul și o mai bună ventilație, o bucătărie închisă de vară poate avea unul dintre cei patru pereți. Există, de asemenea, o opțiune de a crea o structură parțial cu spalier, uneori, în astfel de cazuri, plantele cățărătoare sunt plantate de-a lungul pereților.

    Alegerea în favoarea uneia sau a alteia opțiuni poate fi făcută numai de proprietar însuși, dar condițiile generale sunt următoarele: într-o structură închisă, nu vă este frică de ploaie, dar veți avea nevoie de mai multe materiale pentru aceasta. Opțiunea deschisă implică costuri mai mici, dar condițiile meteorologice în acest caz vor fi de mare importanță.

    Oricine dorește să construiască o unitate de bucătărie mică pe o cabană de vară, unde se întâmplă mai ales pe vreme senină și nu are nevoie de o structură generală, poate alege o structură deschisă. Dar dacă vrei să te servească în ploaie și grindină și chiar și primăvara sau toamna -alege o structură mai protejată. O bucatarie de vara inchisa poate servi ca un fel de foisor in perioada mai friguroasa, daca ii puneti la dispozitie usa de intrare si asigurati incalzirea cu ajutorul aceluiasi aragaz sau gratar.

    Materiale pentru constructii

    Construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini este mai ieftină nu numai din cauza refuzului lucrătorilor angajați, ci și pentru că proprietarul terenului poate alege o varietate de materiale, combinându-le ținând cont de propriile preferințe și capacități financiare. Ca rezultat al acestei abordări, puteți obține nu numai economii semnificative, ci și un design unic.

    Următoarele materiale sunt relevante atât pentru construcția deschisă, cât și pentru cea închisă:

    • Caramida, beton si beton spumos;
    • Bar, buștean de secțiune mică;
    • Diverse materiale de foi, de exemplu, plăci de fibre, PAL, OSP și altele;
    • Tabla profilata si pardoseala profilata.

    Cu excepția cazului în care plasticul este cea mai bună alegere și chiar dacă sunt luați în considerare toți factorii și cerințele de siguranță, materialele artificiale din clorură de polivinil și alte mase de plastic pot fi folosite în construcții.

    Dar cel mai bine este să folosiți lemn de încredere, testat în timp pentru construcții (pentru pereți), precum și beton pentru turnarea fundației; sau fundație cu șuruburi.

    Alegerea unui loc pentru construcție

    Când planificați construcția unei structuri atât de importante într-o casă de țară sau gospodărie, este important să alegeți cu atenție un loc.

    Pentru a crește confortul utilizării unității de bucătărie, merită să o plasați într-un loc în care va fi mai ușor să conectați apă, electricitate și alte comunicații. În plus, merită să acordați o atenție deosebită amplasării zonei economice cu spații pentru păstrarea animalelor, altfel mirosul deșeurilor din activitățile lor vitale va reduce confortul. La fel și cu toaleta, grămezile de compost,fose septice si alte structuri care ar putea impiedica un timp placut la masa.

    Dacă structura va fi construită din materiale ignifuge (lemn, plastic), este necesar să se mențină o distanță de 8 până la 15 metri între aceasta și alte clădiri de pe șantier conform standardelor.

    De asemenea, dacă există o pivniță pe cabana de vară sau pe terenul de casă unde este planificată construcția, merită să-i acordați o atenție deosebită - bucătăria direct deasupra sau lângă aceasta este o opțiune foarte convenabilă. Produsele sunt amplasate aproape unul de altul, iar o varietate de legume și fructe conservate pot fi depozitate imediat.

    Există, de asemenea, nuanțe și trăsături ale peisajului. Cel mai adesea, proprietarii de cabane și case încearcă să niveleze șantierul pentru construcție cât mai mult posibil, dar construirea pe o suprafață cu un grad mic de pantă va permite să nu vă faceți griji cu privire la topirea apei în perioada de primăvară și va fi mai ușor. pentru a echipa scurgerea. Este important să oferim oportunități de evidențiere a bucătăriei de vară ca parte integrantă a peisajului gospodăriei.

    Plan pas cu pas: cum să construiți o bucătărie de vară

    Pentru ca structura să vă servească mult timp și productiv, este necesar să respectați anumite reguli.

    Pregătirea bazei și a fundației

    Pentru început, este necesar să pregătiți baza. Marcăm șantierul conform dimensiunilor specificate în planul de construcție. Apoi, trebuie să nivelați zona marcată.

    Pentru o structură deschisă ușoară, este suficient să îndepărtați solul cu 10-15 centimetri și să umpleți adâncitura rezultată cu pietriș, nisip sau piatră mică zdrobită. După aceea, pe suprafața rezultată sunt așezate cărămizi sau plăci. Puteți face o acoperire din lemn, dar ar trebui să vă amintiți că lemnul este mult mai puțin rezistent la deteriorare, cauzată de umiditate, ciuperci și mucegai - luați plăci destul de groase și asigurați-vă că le tratați cu antiseptice. Pentrua structurii deschise, acolo se vor încheia lucrările de amenajare a bazei.

    Pentru clădirile mai grele, este potrivită o fundație în bandă (cu adâncime mică), precum și o fundație cu coloană de susținere sau cu șuruburi. În acest caz, va fi necesar să excavați solul la o adâncime mare și să îngropați elementele la o distanță de 0,5 până la 0,8 metri.

    Fundația plăcii este considerată cea mai puternică fundație pentru structurile mici. În acest caz, întreaga zonă marcată este procesată după cum urmează:

    • Solul este excavat la o adâncime de aproximativ o jumătate de metru;
    • Se acoperă un strat de piatră zdrobită de aproximativ 20 cm;
    • Umplutură de pernă de nisip - până la 15 cm grosime;
    • Turnarea betonului pentru distanța rămasă până la înălțimea necesară.

    Nu uitați că nivelul podelei clădirii ar trebui să fie ușor deasupra nivelului solului, dacă nu este respectată cerința - apa se va acumula în interiorul bucătăriei de vară în timpul ploilor.

    Pereții

    În această etapă, totul depinde de tipul și materialele din care ați decis să vă construiți bucătăria.

    Designul deschis presupune prezența coloanelor de sprijin pentru baldachin. Principalul lucru este să le instalați uniform și fiabil. Apoi sunt conectate de sus și de jos unul la celălalt. Un alt lucru este decorul și plantele creț.

    Cu o structură închisă, totul este puțin mai complicat. O opțiune frecventă pentru construirea pereților unei bucătării de vară este tehnologia cadru-panou. În acest caz, se folosește un cadru asamblat din bare de lemn sau țevi metalice, care este ulterior acoperit cu diverse materiale de tablă.

    De asemenea, pereții bucătăriei închise de vară sunt din cărămidă, piatră și blocuri de beton. Efectuarea unei astfel de lucrări în mod independent necesită abilități speciale, cel puțin la nivelul inițial.

    Acoperișuri și copertine

    In acestin acest caz, poti da frau liber imaginatiei sau sa folosesti acele materiale mai usor de achizitionat, precum si cele care sunt disponibile.

    Potrivit pentru:

    • Tabla profilata sau pardoseala profilata;
    • Tigla metalica;
    • table galvanizate;
    • policarbonat;
    • Ardezie și ardezie euro;
    • Placi flexibile și multe altele.

    Principalul lucru de reținut este că ieșirea acoperișului sau a baldachinului ar trebui să iasă dincolo de pereți cu cel puțin 25 de centimetri.

    Instalarea cuptorului

    Aragazul pentru bucătăria de vară este cea mai importantă parte a spațiului de lucru. Pe lângă considerentele practice, ar trebui să acordați atenție și esteticii, deoarece există multe opțiuni pentru proiectarea sobelor și fiecare dintre ele poate sublinia stilul individual al casei dvs. și al site-ului în ansamblu.

    Atunci când alegeți o sobă, în primul rând, trebuie să acordați atenție confortului și siguranței funcționării. Cărămizile din argilă de foc sunt cele mai des folosite atunci când se instalează un șemineu, un grătar staționar și alte echipamente similare. Acest material rezistă perfect multor cicluri de încălzire-răcire, are o durată lungă de viață și un aspect plăcut.

    Dar există și cuptoare combinate, de exemplu, din metal și piatră. Când alegeți, puteți da frâu liber imaginației, poate doriți să utilizați o metodă de gătit într-un tandoor, care este încă neobișnuită pentru Rusia, sau să instalați un brazier rotund în stil finlandez.

    Principalul lucru este să nu uităm de siguranța atât a funcționării cuptorului în forma sa finită, cât și de instalarea corectă.

    • Dacă soba dvs. are o gaură de foc în lateral, asigurați-vă că puneți o tablă metalică specială pe podea dedesubt, astfel încât cărbunii care cad accidental să nu ducă la un incendiu.
    • Mențineți o distanță adecvată de la sobă la pereți. Ar trebui să existe cel puțin 25 de centimetri de la pereții laterali ai cuptorului la suprafețele neignifuge, de la partea cuptorului la peretele din lemn saualt material combustibil - nu mai puțin de 1 m.
    • Dacă clădirea este închisă, aveți grijă de îndepărtarea produselor de ardere, un coș de fum realizat corespunzător va rezolva această problemă.

    Dacă nu aveți o astfel de experiență, cel mai bine este să contactați specialiști pentru instalarea sobei.

    Următorul

    Citește și: