Afumătoarea cu brazier din metal, fă-ți singur

Anterior

În orice perioadă a anului, și mai ales odată cu apariția căldurii, oamenii tânjesc după natură. Senzații irepetabile obținute din aer proaspăt infuzat cu aroma de verdeață trezită. Acestea vor fi completate în mod ideal de un grătar metalic pentru grătar. Fumul din cărbuni, pe care se prăjesc grătar suculent, pește și chiar legume, va adăuga și mai multă bogăție atmosferei. Și bineînțeles, pentru ca procesul de gătit să aducă plăcere, totul ar trebui aranjat cu suficient confort. Puteți asigura acest lucru făcând cu propriile mâini un grătar de înaltă calitate cu un afumător metalic.

Magazinele oferă o gamă largă de diverse grătare, grătare, afumătoare. Designul lor poate fi atât simplu, cât și poate demonstra minunile forjarii artistice. Singurul minus este că frumusețea, deși funcțională, este foarte scumpă. Dacă nu există fonduri suplimentare, este foarte posibil să faci astfel de lucruri cu propriile mâini. Este foarte convenabil atunci când grătarul combină funcțiile unui grătar și a unui afumător.

Afumătoarea pentru grătar de bricolaj realizată din desene metalice

metal

Primul tip este un design destul de simplu, care nu necesită costuri speciale de muncă și timp. Cum arată un grătar metalic simplu do-it-yourself gratar? Pe scurt, este o cutie dreptunghiulara cu capac, pe picioare si cu gratare si tava instalata in interior.

Să ne oprim pe descriere mai detaliat. Pentru a face un gratar trebuie, in primul rand, sa te hotarasti asupra dimensiunilor acestuia. Este necesar să se țină cont de numărul de persoane care se adună de obicei la un picnic și de volumul de produse; conteaza si lungimea frigaruilor si dimensiunea gratarului. Pe baza datelor estimate, vom face un desen al detaliilor. Vom tăia dreptunghiuri dintr-un metal destul de gros - partea de jos și patru pereți ai viitorului dispozitiv. De regulă, brazierul are forma unui dreptunghi, adică are doi perețiva fi mai lung. În partea inferioară a dreptunghiurilor lungi, puteți face găuri pentru un acces mai bun al aerului la cărbune. Crestăturile sunt adesea făcute de-a lungul marginii superioare a pereților lungi pentru o mai bună atașare a frigăruilor. Pentru a putea folosi brazierul pe post de afumatoare, pe interiorul peretilor lungi, chiar deasupra mijlocului, sunt dispuse suporturi pentru gratar si tava. Acestea pot fi atât colțuri metalice înguste, cât și doar bucșe mici, pe care grătarul cu produsul de fumat se va așeza în siguranță, iar dedesubt - o tavă pentru scurgerea grăsimii.

În plus, pentru a organiza un mini-afumător, veți avea nevoie cu siguranță de o husă pentru ca fumul să nu scape, ci să rămână în recipient. Coperta poate fi realizată în mai multe moduri:

  • Capacul este format din două jumătăți cu balamale. În modul grătar, jumătățile pot acționa ca suporturi de masă.
  • Capac normal cu balamale.
  • Husa detasabila simpla. Se face după principiul grătarului, dar în loc de pereți - laturi înguste. Un mâner este sudat deasupra. Pânza capacului trebuie să fie puțin mai lată decât partea inferioară a grătarului, astfel încât recipientul să poată fi închis complet.
  • Capac retractabil. Această opțiune este mai dificilă. Pentru aceasta, trebuie să faceți caneluri în partea superioară a pereților laterali lungi, în care va fi introdusă placa de închidere; în acest caz, nu are nevoie de laturi.

Picioarele prăjitorului nostru miracol vor fi cât de confortabile ne place. Le puteți face scurte, sau le puteți face înalte, pentru a nu vă apleca și a aranja o masă suplimentară între ele. Pentru acestea se folosesc fitinguri groase, colțuri de fier, tuburi înguste sau alte produse metalice laminate adecvate. Va fi convenabil să sudați mânere de transport, cârlige mici sau știfturi pe pereții îngusti - pentru agățarea pokerelor și grilelor.

Cantitatea necesară de foi de metal de grosimea corespunzătoare, fierelemente pentru un suport și mânere, un aparat de sudură portabil, o bandă de măsurare, o riglă, un creion, un grătar și o tavă potrivite pentru afumătoare, câteva ore libere - și o afumătoare metalică pentru grătar bricolajvă va mulțumi mulți ani!

Videoclip cu afumătoarea cu grătar metalic cu bricolaj.

Există, de asemenea, un tip mai complex de grătar multifuncțional autofabricat. Este alcătuit din două sau trei recipiente conectate în serie: un focar, o prăjitor și un coș de fum. Containerele pot fi realizate atât dreptunghiulare - similar cu schema descrisă mai sus, cât și cilindrice. De exemplu, un grătar din metal cu recipiente cilindrice este adesea realizat din butelii de gaz uzate de uz casnic. Pentru a construi un astfel de grătar, veți avea nevoie de:

  • două butelii de gaz de uz casnic goale;
  • fitil lung din material textil;
  • un agent de degresare special pentru prelucrarea fitilului (arde lent);
  • elemente de fier pentru picioare - suporturi, manere;
  • Balamale pentru capace;
  • conductă de coș de fum;
  • dispozitiv de sudare;
  • polizor cu discuri metalice;
  • burghiu, șuruburi și piulițe;
  • stilou cu pâslă;
  • email rezistent la caldura;
  • zi plină cu alte lucruri.

Smokehouse dintr-o butelie de gaz video

Procedura este periculoasă, așa că este foarte important să urmăriți un videoclip detaliat despre pregătirea cilindrilor pentru prelucrare prin tăiere și sudură.

Este destul de scump să faci un astfel de afumător și să te bucuri de vacanța ta la cabana, dar cu ajutorul sfatului nostru, credem că vei reuși!

Următorul

Citește și: