Creșterea porcilor ca afacere de unde să începi, cum să reușești

Afacerea de creștere a porcilor este profitabilă atât în ferme, cât și acasă. Este profitabil, indiferent de perioada anului și de situația financiară din țară. Carnea este o parte integrantă a dietei zilnice a fiecărei persoane, un produs necesar pentru gătit.

Afacerea de creștere a porcilor este profitabilă la orice scară și nu depinde de sezon.

Conținutul articolului:

1 Beneficiile afacerii cu porci
2 Avantajele economiei casnice
3 spații
4 Selectarea purceilor ca bază a creșterii porcilor
5 Hrănirea este un factor de succes al afacerii
6 Vânzări de produse
7 Rambursare și profit
8 sfaturi pentru oameni de afaceri aspiranți

Beneficiile afacerii cu porci

Dacă vă dați seama cum și unde să începeți o afacere de creștere a porcilor și cum să reușiți în ea, puteți obține un venit bun. Afacerea cu porci va avea succes dacă este organizată corespunzător. Se deosebește de alte tipuri de afaceri în contact strâns cu animalele, ceea ce necesită atenție, îngrijire și monitorizarea constantă a sănătății acestora.

Printre avantajele afacerii de creștere a porcilor, se pot distinge următoarele avantaje:

Perioada de gestatie. Este nevoie de până la 3 luni pentru ca o scroafă să poarte urmași, iar alăptarea de la 1 până la 2 luni.
Fertilitate. Porcii sănătoși produc până la 10 purcei simultan și până la 30 pe an. În ceea ce privește fertilitatea, ocolesc vacile și oile.
Coacerea timpurie. Într-o săptămână, greutatea purcelului crește de la 1,5 la 2,5 kg. După șase luni, este de până la 100 kg cu o dietă bine compusă.
Producția de carne după sacrificare. Procentul de produse finite este de 73%, iar în comparație cu alte tipuri de animale, pierderile sunt minime.

O scroafă bună dă o mulțime de urmași, care se transformă în mai mult de 3 tone de carne pe an.

Când simplucalcul, se poate concluziona că un porc va furniza 3000 kg de carne pe an. Creșterea porcilor ca afacere poate aduce venituri bune.

Avantajele economiei casnice

Deschiderea propriei ferme de mini-porci este posibilă după pregătirea unui pachet de documente. Înregistrarea și coordonarea cu oficialii administrației raionale sau orașului necesită un efort considerabil.

Costurile proiectului includ capitalul inițial și cheltuielile lunare. Timpul pentru creșterea purceilor este de până la șase luni, iar în această perioadă ferma de porci are nevoie de finanțare, în ciuda lipsei vânzărilor de carne de porc.

Costurile de creștere a porcilor includ:

înregistrare;
închiriere de teren și spații (dacă nu aveți propriul dvs.);
achiziționarea furajelor;
mașini, dispozitive și echipamente pentru fermă;
achiziționarea de purcei;
Alte cheltuieli.

Proprietatea individuală este una dintre cele mai de succes forme de proprietate pentru o fermă de porci. Se eliberează atunci când există mai mult de 100 de capete de animale. În ciuda profitabilității unei ferme de porci, investițiile de afaceri și de capital în primele etape uneori nu dau roade.

Proiectarea unei gospodării este considerată o opțiune profitabilă. Creșterea porcilor acasă ca afacere nu necesită costuri suplimentare de personal. Pentru a crește porci și a nu depune mult efort, trebuie să vă gândiți bine și să fiți de acord cu STO cu privire la furnizarea de hrană și vânzarea produselor finite.

Chiar și atunci când deschide o gospodărie, un om de afaceri novice trebuie să se gândească la un plan de afaceri pentru creșterea porcilor în detaliu, să evalueze posibilitățile de cultivare, producție și vânzare. Cu un început inteligent, antreprenorii ajung cu o afacere de succes.

Pentru a optimiza impozitarea, afacerea poate fi înregistrată ca întreprindere individuală saueconomia gospodăriei.

Camerele

Creșterea porcilor într-o gospodărie nu poate fi începută fără o cameră. Uneori, o clădire veche care necesită reconstrucție este închiriată de la administrația orașului. Dar, de regulă, își folosesc propriul hambar sau teritoriul gospodăriei și construiesc un hambar de la zero. Acesta din urmă va costa mai mult, dar va fi mai convenabil, deoarece va fi posibilă instalarea imediată a unui sistem automat de alimentare cu apă și asigurarea spațiilor de producție necesare.

Nu ar trebui să abuzați de lipsa de pretenții a porcilor. Le este frig într-o încăpere din beton armat sau din beton, iar pentru ca animalele să nu răcească, va trebui izolat: temperatura aerului nu trebuie să fie sub 12 grade. Porcurile trebuie să fie curate, strălucitoare și fără curent de aer. Construcția de alimentare cu apă și canalizare va facilita procesul de recoltare: nerespectarea standardelor sanitare duce la boli și pierderi ale animalelor.

Îngrijirea porcilor este un proces care necesită timp. Prin urmare, complexul de porci este realizat automat, ceea ce facilitează îngrijirea zilnică a animalelor. Dezinfecția se efectuează o dată pe lună, iar spațiile sunt ventilate în mod regulat, de câteva ori pe săptămână, pentru a scăpa de bacterii și viruși. În ciuda stereotipului larg răspândit, porcii sunt animale îngrijite, iar menținerea ordinii în spații le afectează sănătatea și reproducerea.

Pentru reproducerea și dezvoltarea normală, porcii au nevoie de o cameră caldă, curată și ventilată.

Selectarea purceilor ca bază a creșterii porcilor

Creșterea porcilor acasă implică cultivarea tuturor raselor, dintre care se disting următoarele:

Baconny (tamvorsy și landrace).

Untura (Berkshire și negru mare).

Grăsime și carne (dhurok și alb mare).

Este necesar să ne gândim și să decidem pe care sau pe care roci va fi construită ferma. Specia trebuiesă fie adaptate la climă - de aceasta depinde imunitatea porcilor. Merită să ne gândim și la alimentație. Vă puteți consulta cu fermierii fermelor învecinate și puteți afla ce rasă prinde rădăcini în zonă.

Cu calculul corect al rației acasă, animalele se îngrașă mult. Vârsta optimă pentru cumpărarea unui purcel este de 2 luni, înțărcarea de la femelă este nedureroasă, deoarece purcelul a încetat de mult să mai aibă nevoie de hrănire. În același timp, greutatea este de 15-16 kg.

Cumpărarea purceilor chiar și ai rudelor îndepărtate este inacceptabilă, deoarece astfel de porci nu vor putea reproduce descendenți viabili în viitor.

Purceii trebuie să îndeplinească cerințele de mai sus, deoarece aceasta este garanția unui efectiv sănătos pe viitor. Doar porcii foarte productivi pot da o descendență mare. Cumpărarea animalelor este o investiție, a cărei calitate va afecta calitatea cărnii și a puilor. Pentru ca creșterea porcilor ca afacere acasă să aducă profit încă de la început, se cumpără mistreți și scroafe.

Alegerea rasei potrivite de purcei este cheia unei afaceri de succes în creșterea porcilor.

Furajul este un factor de succes al afacerii

Hrana pentru porci este un factor crucial pentru o afacere de succes. Rentabilitatea depinde proporțional de greutatea animalelor, iar greutatea depinde de furaj. O dietă echilibrată a unui cobai este direct legată de gustul cărnii. Fiecare grupă de vârstă specifică de animale ar trebui să mănânce alimente în proporțiile corecte.

Cele mai mici încercări de a economisi alimente vor da imediat rezultate negative. Porcii vor fi slabi și predispuși la boli, care nu numai că vor reduce profiturile, ci vor provoca și pierderi din cauza vizitelor la medicul veterinar și a achiziționării medicamentelor necesare.

Nu puteți economisi din hrana animalelor, deoarece acest lucru va afecta viteza de creștere în greutate și sănătatea purceilor.

Vânzări de produse

Vânzarea cărnii de porc nu este dificilă, deoarece carnea este la cerere în rândul cumpărătorilor. Atitudinea conștiincioasă față de clienți și carnea de porc de înaltă calitate sunt cheia unei afaceri de succes.

Opțiunile de vânzare depind de volumul produselor. In cazul volumelor mici, vanzare pe piata, livrare in magazin sau livrare in localuri de catering pentru prepararea preparatelor din carne. Pe lângă furnizarea de carne a pieței, deschiderea propriului punct de vânzare ar fi o opțiune excelentă. Este profitabil să vindeți carne de porc în carcase întregi și pe părți. Viteilul poate fi o opțiune de vânzare - vânzarea de puieți, animale tinere și mistreți. La vânzarea cărnii sunt necesare certificate care confirmă calitatea cărnii, care nu trebuie uitate.

Pentru varietatea de produse se construiește o afumătoare care face posibilă oferirea oamenilor și de carne afumată sau untură. Avantajul cărnii afumate este că se folosește întreaga carcasă a animalului sacrificat, în timp ce carnea crudă scapă de deșeuri.

Porcii de lapte sunt solicitați în perioada sărbătorilor, deoarece sunt considerați carne fragedă și ușoară.

Carnea de porc este foarte populară, așa că nu veți avea probleme cu vânzarea produselor finite.

Rambursare și profit

Durează șase luni de la cumpărarea purceilor până la primirea unui porc adult. Profitul din vânzarea cărnii de porc rambursează integral investiția în afacere și costurile curente. Rentabilitatea proiectului este de 30% în condiții favorabile.

Randamentul de carne la 100 kg de porc este de 73 kg. Cu cât animalul este mai mare, cu atât mai multe produse finite. După vânzarea cărnii se scad costurile, rezultând un profit. Timpul de amortizare a investițiilor în creșterea porcilor este de 2 ani.

În funcție de condiții, profitabilitatea afacerii este de până la 30%, iar rambursarea nu durează mai mult de 2 ani.

Sfaturi pentru oamenii de afaceri în devenire

Când deschideți o fermă de porci, este recomandat să obțineți sfaturi de la profesioniști care au prosperat deja în acest domeniu. Printre punctele principale ale deschiderii unei afaceri, merită evidențiate:

intocmirea unui plan de afaceri tinand cont de costurile neprevazute;
studierea punctelor forte și slabe ale raselor;
selectarea furajelor potrivite pentru preț și calitate;
automatizarea alimentării cu apă;
întocmirea unui program de lucru și îngrijirea porcilor.

Avantajul creșterii porcilor este că produsul este solicitat pe tot parcursul anului, ceea ce contribuie la vânzări rapide. Nu merită să investești toți banii în creșterea porcilor. Este posibil să se obțină rezultate numai prin creșterea treptată a cifrei de afaceri cu o creștere sistematică a efectivelor.

O atenție deosebită este acordată inițial planului de afaceri de creștere a porcilor. Pentru a obține profit atunci când creșteți porci acasă, aveți nevoie de timp pentru a le îngriji, a le hrăni și a menține condiții optime în porci. Finanțele investite în cultivarea de calitate se vor răsplăti cu profit după vânzarea cărnii. Mijloacele și metodele ieftine pot provoca nu economii, ci pierderi din cauza vânzării de bunuri de mâna a doua.

Video

Următorul