Tehnici agricole de cultivare a varzei de Bruxelles din semințe

Varza de Bruxelles este o legumă exotică unică, care are proprietăți vindecătoare și calități gustative ridicate. Mulți grădinari începători sunt interesați de cum să crească varza de Bruxelles acasă. Pentru a obține o recoltă abundentă și gustoasă, planta are nevoie, în primul rând, de îngrijire adecvată și de condiții de întreținere adecvate. Cea mai capricioasă dintre toate varza este varza de Bruxelles, a căror cultivare nu este răspândită în țara noastră, dar merită totuși să faci acest pas și să obții o recoltă de super vitamine.

Conţinut

Descrierea varzei de Bruxelles și a celor mai bune soiuri
Semănarea semințelor și creșterea răsadurilor
Cum să aveți grijă în timpul sezonului de creștere?
Boli și dăunători
Probleme în creștere
Recoltarea și prelucrarea

Descrierea varzei de Bruxelles și a celor mai bune soiuri

Înălțimea tulpinii variază de la 50 la 80 cm. Aceasta este una dintre soiurile de varză fără pretenții și cu creștere îndelungată. Tulpina plantei este dens acoperită cu capete mici de mărimea unei nuci. Fructele se formează în axilele frunzelor pețiolate.

Soiul Franklin aparține hibrizilor de varză de Bruxelles cu maturare timpurie, cu o perioadă de maturare de până la 4 luni.
Soiul Diablo cu maturitate medie are o perioadă de maturare a fructelor de 5 luni.
Hibridul boxer aparține soiurilor târzii. Fructele se coc în 6 luni.

Semănarea semințelor și creșterea răsadurilor

Cultivarea varzei de Bruxelles se realizează prin metoda răsadurilor. Plantarea semințelor pentru obținerea răsadurilor se efectuează la mijlocul lunii aprilie. Locul ideal pentru însămânțarea semințelor este o seră, un balcon, o logie sau un pervaz pe partea de sud. Plantațiile au nevoie de iluminare bună și de o anumită temperatură noaptea - 5-7 grade, ziua - 15-17 grade. În plus, răsadurile trebuie să asigure o umiditate ridicată a aerului de cel puțin 80%.

Semințele se plantează la o distanță de 4-5 cm unele de altele. Adâncimea materialului de plantat este de 2 cm. Semințele germinează foarte repede. Deja în a 5-6-a zi puteți face primii pași. Aceasta este tehnica agricolă a acestei culturi de legume.

În stadiul apariției primei frunze, răsadurile sunt scufundate în recipiente separate. Plantarea în sol deschis se efectuează după 1,5-2 luni. Deoarece varza de Bruxelles se caracterizează printr-o creștere intensivă, au nevoie de mai mult spațiu. Prin urmare, plantele se plantează după schema de 50x50 cm.

Cum să aveți grijă în timpul sezonului de creștere?

În procesul de cultivare, varza de Bruxelles are nevoie de îngrijire competentă și în timp util, care constă, în primul rând, în udare regulată. Răsadurile trebuie udate cu apă răcită.

În plus, plantele sunt hrănite periodic. În acest scop, îngrășămintele minerale se aplică alternativ cu infuzie de buruieni. Puteți folosi orice alt dressing care va conține azot și potasiu în proporții egale. În același timp, cantitatea de fosfor din astfel de îngrășăminte ar trebui să fie jumătate din cantitatea de azot.

Această cultură poate fi cultivată cu succes pe sol ușor acid. Spre deosebire de alte soiuri, varza de Bruxelles este rezistentă la bolile chilei.

Cu toate acestea, această cultură de grădină solicită fertilitatea solului, ca și alte soiuri de varză. Prin urmare, înainte de plantarea răsadurilor, zona este fertilizată cu substanțe organice. 1/3 dintr-o linguriță din acest îngrășământ trebuie adăugată în fiecare gaură. Materia organică este, de asemenea, folosită în viitor pentru hrănirea plantărilor.

Îngrijirea varzei de Bruxelles include procedura de împachetare, care se efectuează în mod repetat. Necesitatea acestui lucru se datorează creșterii mari a plantelor - până la 80 cm.

Afânarea frecventă a solului va asigura un bun schimb de aer, care este foarte important pentru sistemul radicular al plantei.

Boli și dăunători

Tehnica agricolă a varzei de Bruxelles este practic aceeași cu cea a altor plante de varză. Această plantă poate fi afectată de insecte și boli dăunătoare. Un mare avantaj al soiului este rezistența la invazia muștei varzei. Prezența uleiurilor de muștar în tulpini și fructe respinge această insectă.

Cu toate acestea, moliile de varză și muștele albe de varză le place să se ospăte cu ea. Pentru combaterea acestor dăunători se folosesc preparate chimice.

Probleme în creștere

Una dintre caracteristicile acestui hibrid este creșterea intensivă a frunzelor pe trunchi. Mulți grădinari, în special cei fără experiență, cred că planta suferă de o lipsă de fosfor, dar nu este deloc așa. Pentru varza de Bruxelles, acesta este un proces natural.

În timpul germinării, fructele tinere - știuleți - se vor forma în axilele pețiolului frunzelor. Pot fi aproximativ 60-70 dintre ele. De îndată ce fructele inferioare încep să crească, partea superioară a plantei este tăiată. Această procedură se efectuează la început - la mijlocul lunii septembrie. Această tehnică oprește creșterea verzei și favorizează creșterea fructelor.

Destul de des se întâmplă ca fructele să nu fi apărut încă. Motivul pentru aceasta poate fi condițiile meteorologice nefavorabile. Nu intrați în panică și, cu atât mai mult, îndepărtați plantele de pe site. Această cultură de grădină își continuă creșterea și dezvoltarea până la înghețuri. Poate rezista la scăderi de temperatură până la -7-10 grade.

Fructele pe astfel de plante se vor forma în octombrie.

Recoltarea și prelucrarea

Recoltarea se face atunci când știuleții devin denși. Pentru a se asigura că fructele nu sunt împrăștiate pe frunzele individuale, acestea sunt tăiate lângă tulpina însăși. Varza de Bruxelles poate fi congelată. În același timp, nu își pierd valoarea nutritivă și gustul. În formă proaspătă, recolta nu este depozitată mult timp. Uneori plantesăpat împreună cu rădăcinile și îngropate într-o pivniță pentru a se conserva mai mult timp. Unii grădinari s-au adaptat să depoziteze tulpinile de varză de Bruxelles împreună cu fructele pe loggia sau balconul dintre rame.

După cum puteți vedea, creșterea și îngrijirea acestei culturi de grădină nu este laborioasă și nu este costisitoare. Principalul lucru care vi se cere este să asigurați condiții corespunzătoare de întreținere și puțină atenție, iar recolta este garantată delicioasă.

Următorul