Descriere detaliată cu o fotografie a soiului de struguri de stafide Veles (material video)

Anterior

Un fruct uimitor și extrem de util - strugurii, populari în întreaga lume. Adulții și copiii îl iubesc. Varietatea de soiuri face posibilă astăzi să se facă multe feluri de mâncare, băuturi și, desigur, vinuri aromate delicioase. Mai mult, o știință specială - ampelografia - a fost creată pentru a studia acest fruct. Acesta este unul dintre primele fructe pe care omul a început să le cultive. Pentru prima dată, cultivarea și creșterea strugurilor a fost practicată în Egipt și Mesopotamia încă din 5 milenii î.Hr. Această cultură s-a răspândit în întreaga lume. Și astăzi, pe toate continentele globului sunt cultivate diverse soiuri de struguri, printre care strugurii Veles sunt foarte interesanți.

Conţinut

  • Un pic despre struguri
  • Clasificarea soiurilor
  • Strugurii Veles - caracteristici

Un pic despre struguri

fotografie
Există aproximativ 8.000 de soiuri ale acestei culturi. În ciuda acestui fapt, clasificarea fructelor implică doar 4 grupuri:

  • Soiuri de masă.
  • Soiuri folosite pentru producerea vinului.
  • Soiuri pentru stafide.
  • Struguri cultivați pentru producția de suc.

Puteți vorbi la nesfârșit despre cât de utili sunt strugurii. Conține aproximativ 160 de componente vitale. Mai mult, compoziția coajelor de struguri include: taninuri, uleiuri esențiale și ceară. Coaja soiurilor roșii de fructe conține acid carbolic. Această componentă ajută la prevenirea apariției celulelor canceroase. Un număr mare de vitamine și oligoelemente fac parte din boabele de struguri.

Și acestea sunt departe de toate posibilitățile și beneficiile strugurilor.

Este un remediu excelent pentru lipsa de fier în organism, artroză, boli grave ale rinichilor și probleme cu tractul digestiv.

Îmbunătățirea metabolismului este una dintre funcțiile principaleefectul fructelor asupra organismului. Îndepărtează acidul uric din organism.

Efectul bactericid, laxativ, diaforetic, diuretic și expectorant al sucului de struguri i-a ajutat pe mulți. De asemenea, are un efect pozitiv asupra normalizării echilibrului acido-alcalin din organism. Este indicat celor care suferă de gastrită, boli ale ficatului și intestinelor, precum și ale căilor biliare. Sucul acestui fruct este util chiar și pentru creșterea părului.

Chiar și frunzele de struguri conțin substanțe utile. Conțin acizi organici și un mic procent de zahăr.

Semințele conținute de fruct conțin 20% ulei gras, vanilină, lecitină și acid acetic. Au efect antioxidant.

Sistemul radicular al strugurilor este bogat în vitamina C, alcaloizi, glicozide și taninuri. Planta în sine are o cantitate mare de săruri de sodiu, fier, fosfor și cupru.

Ramurile, viricile și frunzele de struguri au proprietăți vindecătoare. Utilizarea lor vă permite să eliminați durerea severă, inflamația în ochi. Siropul din ramuri de struguri și zahăr îmbunătățește pofta de mâncare, vindecă mahmureala și elimină greața. Dar nu este recomandat să-l bei cu răceli.

De asemenea, merită să ne amintim că utilizarea strugurilor și a sucului de struguri este strict interzisă în următoarele cazuri:

  • diaree;
  • boala ulcerului peptic a intestinelor și stomacului;
  • hipertensiune arterială, edem și artrită;
  • cancere ale tractului gastrointestinal;
  • în caz de obezitate.

Clasificarea soiurilor

Soiurile de struguri au o altă clasificare, în funcție de perioada de coacere:

  • Soiuri foarte timpurii de struguri - Trandafir alb, Agrișe, Bozary, Arcadia, Zarif, Irynka etc.
  • Soiuri timpurii - Victoria, Bianka, Voskovy, Alexa, Glasha, Donara și altele.
  • Soiuri timpurii-medii - Viola, Bulgaria, Zaphoplenyaroșu, caucazian timpuriu, Kishmish radiant și altele.
  • Soiuri mediu-tarzii - Pukhlyakiv Muscat, Autumn Black, Odesa Souvenir, Olympic, Senso, Grudnevy și altele.
  • Soiuri târzii - Isabella, Moldova, Kutuzovsky, Nistru roz, Alphonse Lavalle etc.
  • Soiuri foarte târzii.
  • Soiuri tehnice Cabernet Sauvignon, Muscat roz, Odesa negru, Firstborn Magaracha, Tavrida, Festival și alte soiuri.

Și aceasta este departe de întreaga listă a soiurilor existente astăzi. Descrierea lor este diversă și va fi interesantă pentru fiecare viticultor.

Strugurii Veles - caracteristici

Strugurii Veles este un hibrid cu coacere rapidă care a fost crescut pe baza încrucișării a două soiuri - Rusbol și Sofia. Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri. După aproape 100 de zile, puteți deja recolta. Soiul a fost crescut ca urmare a muncii crescătorului ucrainean St. Zagorulko. Artă. Datorită prezenței în genotip a Magarachului precoce fără semințe, care se coace în 3 luni, strugurii Veles au moștenit aceste caracteristici. Fructele Veles pot fi savurate deja la începutul lunii august. Trebuie să crească în grădina ta.

În ciuda faptului că acest soi este fără semințe, aparține categoriei 4, care se caracterizează prin cel mai mare număr de muguri de semințe.

Acest soi are boabe foarte mari, ciorchini mari. O grămadă poate crește până la 3 kg cu grijă.

Boabele roz sunt colectate în ciorchini în formă de con, ceea ce le oferă un aspect frumos și elegant. Fiecare boabă poate cântări până la 5 g. Pulpa densă și transparentă a boabelor are un gust asemănător cu nucșoara. Pielea este destul de delicată și nu se simte deloc la utilizare. Dacă coacăzele cresc în condiții de umiditate ridicată, se observă crăparea boabelor.

Apropo, datorită gustului său uimitorși aspect atractiv, acest soi a primit două medalii de aur în 2010 la Simferopol. La vremea respectivă se desfășura concursul „Curcul de aur de struguri”.

Tufele înalte de struguri de stafide Veles se caracterizează prin prezența florilor bisexuale.

Lăstarii au proprietatea de a se coace rapid. Pe un tufiș se pot forma până la 35 de celule. Tăierea butașilor fructiferi se efectuează cu o rată de 6-8 puncte. Cu acest soi, puteți chiar să plantați o cultură repetată într-un sezon, care se coace la mijlocul toamnei. În plus, butașii tăiați prind rădăcini foarte repede și bine.

Soiul de coacăze se caracterizează prin transportabilitatea ridicată a culturii. Datorită comerțului ridicat, strugurii sunt vânduți instantaneu pe piață și în supermarketuri.

La fel ca mulți alți hibrizi de struguri, Veles este foarte rezistent la diferite boli. Nu se teme de mucegai și oidiu. Planta este considerată rezistentă la îngheț, chiar și la -22 de grade, Veles nu moare și nici nu se deteriorează.

Cele mai importante avantaje ale strugurilor de stafide Veles sunt calitățile gustative uimitoare, randamentul ridicat și perioada lungă de păstrare, precum și ușurința de îngrijire. Pentru informații suplimentare, puteți viziona o descriere video a soiului universal de stafide Veles.

Următorul

Citește și: