Cum să tăiați corect strugurii toamna și primăvara

Pentru a crește tufe de struguri sănătoase, compacte, cu un randament bun, este necesar să stăpânești câteva reguli, caracteristici și tipuri de tăiere ale acestei culturi. Tăierea corectă a strugurilor implică o relație optimă între dezvoltarea părților supraterane și subterane ale plantei, formarea coroanei în sine și menținerea acestei stări pe toată durata creșterii.

Conţinut

Reguli de tăiere a viței de vie
Formarea plantelor fără tulpină
Tunderea strugurilor pentru fructificare
Cum să tăiați strugurii pentru iarnă?
Formarea ștampilei

Reguli de tăiere a viței de vie

O trăsătură caracteristică a strugurilor este așa-numita polaritate, în care se oprește creșterea viței de vie, începe formarea mugurilor în partea inferioară a tufișului și începe dezvoltarea activă a lăstarilor pe vița de vie de anul trecut. Drept urmare, tufa crește mult și distanța de la rădăcini la coroană crește. Sistemul radicular al unor astfel de plante este deșeuri din cauza lipsei de nutrienți. Acest fenomen poate fi evitat doar cu ajutorul tăierii regulate a strugurilor.

Tăierea strugurilor toamna se efectuează diferit în funcție de vârsta plantelor și de condițiile de creștere a acestora:

Pentru tufele tinere, cu vârsta cuprinsă între 3 și 5 ani, începând din primul an de plantare, se efectuează tăierea formativă a tufișurilor.
Toate plantele mai vechi de 5 ani sunt tăiate anual, nu numai pentru a da tufei o formă compactă și corectă, ci și pentru a obține o recoltă de calitate și bună.
Tufele vechi sunt tăiate pentru a-și prelungi perioada de fructificare.

Pentru începători, acest proces va părea foarte complicat și consumator de timp. În ciuda faptului că tăierea strugurilor de toamnă are multe subtilități și nuanțe, dacă toate recomandările sunt respectate, succesul în această chestiune este garantat fiecărui grădinar.

Operațiunile verzi se efectuează numai dupăcum a fost recoltată întreaga recoltă, iar frunzele de pe tufișuri au devenit galbene. Toți lăstarii slabi și slab fructiferi, care împiedică creșterea plantei, sunt tăiați.

A doua tăiere a strugurilor se efectuează la 2-3 săptămâni după prima operație, când toate frunzele de pe tufe au căzut, înainte de adăpostirea plantelor în sine. Chiar înainte de acest moment, toți nutrienții vor ajunge parțial la sistemul radicular al tufișurilor.

Trebuie amintit că tufele de struguri trebuie tăiate la o temperatură nu mai mică de -3 grade. La temperaturi mai scăzute, vița de vie devine fragilă și ușor rănită.

Tăierea tufelor de struguri în primele etape de creștere este o procedură destul de ușoară și care nu necesită timp. Tot ceea ce vă este necesar este îndepărtarea anuală a lăstarilor în exces. În același timp, se recomandă să lăsați mai multe mâneci în creștere în unghi față de sol. În viitor, aceste vițe vor începe să dea roade.

În ceea ce privește tufele perene, aici este mult mai mult de lucru, mai ales dacă nu au fost niciodată tăiați. Dar chiar și într-un stadiu avansat, cu o tăiere bună și competentă, plantele perene pot mulțumi cu o recoltă bună și de înaltă calitate de fructe de pădure.

Tunderea strugurilor toamna are mai multe avantaje:

Prevenirea „plânsului” de primăvară al viței de vie, precum și facilitarea procesului de adăpostire a plantelor pentru iarnă.
Creșterea randamentului tufișurilor.
Îmbunătățirea calităților gustative ale fructelor de pădure și creșterea dimensiunii acestora.
Accelerarea procesului de maturare a culturilor.
Facilitarea îngrijirii și recoltării podgoriilor.

Formarea plantelor fără tulpină

Cum să tăiați strugurii în primele etape de creștere? Creșterea randamentului tufișurilor, creșterea lor ulterioară este stimulată prin tăierea viței de vie. Astfel, se reglementează numărul și lungimea mânecilor, nodurilor și viței de vie.

Tăierea strugurilor este determinată de lungimea viței de vieiar rinichii lăsați pe ei. Există trei tipuri de tăiere a lăstarilor:

Scurt - pentru 4 rinichi.
Medie - pentru 6-8 rinichi.
Lung - 9-18 rinichi.

Pentru plantele tinere, începând de la vârsta de trei ani, se face tăierea formativă. În viitor, se efectuează operațiuni pentru a menține starea coroanei formate - aceasta este tăierea și legarea regulată a viței de vie.

Cu o îngrijire bună și condiții de creștere, puieții tineri au lăstari bine dezvoltați în cantitate de 3 până la 5 bucăți cu un diametru de până la 6 mm. Răsadurile slab dezvoltate pot produce doar 2-3 lăstari. Acest lucru indică creșterea și dezvoltarea lor slabă. Pentru a stimula creșterea plantelor, repetați tăierea ramurilor cu 4 puncte, ca în timpul plantării. Totodată, tăierea formativă se repetă în anul următor, până când plantele produc numărul necesar de lăstari pentru depunerea unei coroane bune.

Lungimea scheletului tufișurilor perene și numărul de părți formate pe acestea depind de puterea creșterii lor, de condițiile de creștere și de tipul de plante. Prin urmare, forma tufișului poate fi mică, medie sau mare. Indiferent de forma plantelor, fiecare manșon trebuie să aibă cel puțin o ramură roditoare. Poate fi o viță de vie anual tăiată în 5-10 muguri sau un lăstar peren tăiat în 2-4 muguri.

O regulă foarte importantă trebuie învățată atunci când se efectuează tăierea - ramurile fructifere trebuie să fie întotdeauna situate în partea de sus a mânecilor, iar lăstarii care trebuie înlocuiți trebuie să fie aproape de rizom. Această locație este considerată corectă și ar trebui să fie pe fiecare tufiș.

Esența unei astfel de tăieturi este următoarea. La plantele anuale rămân doar cele două ramuri cele mai puternice și mai groase. În al doilea an, sunt tăiați la trei muguri și toți ceilalți lăstari sunt îndepărtați. Un spalier este instalat lângă tufiș și mai mulți lăstari dezvoltați sunt legați de el. Formarea mânecilor începe înplante de trei ani: în acest caz se lasă în urmă două vițe de vie bine coapte situate în direcții diferite. Crenguțele tăiate la 50 cm sunt legate în unghi, toți ceilalți lăstari sunt îndepărtați, fără a atinge vârful tufișului tânăr.

Cum să tăiați corect strugurii din răsadurile de un an cu o ramură?

În acest caz, ramura este tăiată la 4 muguri pentru a stimula formarea lăstarilor tineri pe ea.
Pentru tufele de patru ani, se efectuează procedura de formare a legăturilor de fructe. Vița-de-vie sunt tăiate pe partea exterioară, situată dedesubt, și pe al 5-10-lea ochi al lăstarilor aflați deasupra. După aceea, sunt legate orizontal.
Fiecare viță de vie are propriul său scop funcțional. În acest caz, este o ramură rodnică și productivă pe tufiș. Textura nodurilor este o bază de încredere pentru formarea de ramuri puternice.
Scopul principal al acestei metode de tăiere este formarea artificială a rădăcinii și ramurilor scheletice ale plantei din patru ramuri groase cu un diametru de 6-8 mm. În plus, din aceste viță de vie se formează mâneci de struguri.

Tunderea strugurilor pentru fructificare

Urmând regulile de bază ale tăierii strugurilor, puteți colecta o recoltă bună și de înaltă calitate de fructe de pădure. Această procedură se efectuează pentru tufișuri de patru ani, care au format deja mâneci și legături fructifere.

Principiul unei astfel de manipulări este următorul: motivul tăierii ramurilor vechi până la un nod este lăstarii tineri formați. Ramura care crește mai aproape de mânecă este tăiată în doi muguri, formând astfel textul de evadare. A doua viță de vie este tăiată cu 1 treime din lungime pentru a depune un lăstar roditor.

Ca urmare a acestui fapt, vara, plantele vor începe să dezvolte în mod activ noi legături abundent de rod.

Când se efectuează tăierea pentru fructificare, trebuie respectată regula principală - toate sunt înlocuibileramurile situate aproape de rizom sunt tăiate scurt, iar vițele superioare roditoare sunt lăsate lungi. Urmând aceste recomandări, veți obține garantat un tufiș compact, sănătos, abundent rodnic. Tăierea regulată și minuțioasă a viței de vie toamna previne creșterea excesivă a tufișurilor, în care practic nu se formează muguri de flori și crește imunitatea plantelor la deteriorarea bolilor.

Cum să tăiați strugurii pentru iarnă?

Tăierea strugurilor de toamnă înainte de iernare se face după cum urmează. Toate ramurile slab dezvoltate, pe care nu există viță de vie bine coaptă, precum și ramurile cu ramuri mici tinere, sunt supuse tăierii.

Se lasă ramuri slabe dintr-o viță de vie bine coaptă, în timp ce lăstarii de deasupra ramurului roditor sunt îndepărtați. În mod ideal, trebuie să alegeți o perie dezvoltată și să îndepărtați toate lăstarii slabi și imaturi. Ca urmare, rămâne o ramură bine coaptă, care este tăiată în două puncte.

Tăierea fructuoasă a tufelor de struguri se efectuează toamna după noiembrie și înainte de primele înghețuri. Această procedură se efectuează anual.

Formarea ștampilei

Acest tip de tăiere este folosit pentru soiurile de struguri rezistente la iarnă care nu necesită adăpost. Plantele cu creștere excelentă de tăiere, care cresc în condiții bune și primesc îngrijire adecvată, sunt potrivite pentru o astfel de formare. În regiunile cu un climat rece, se formează trunchiuri de diferite înălțimi. În sud se formează tulpini înalte, iar în locurile de secetă și infertilitate - cele joase.

Această metodă de formare a plantelor este următoarea. Răsadurile de un an sunt tăiate toamna, astfel încât să rămână trei puncte pe fiecare dintre ramuri. Toți ceilalți lăstari sunt îndepărtați. Scopul unei astfel de formări este de a crește rizomi și doi lăstari puternici. Ca urmare a unei astfel de tăieturi, ar trebui să rămânăramura principală și două ramuri laterale (de rezervă).

Un suport este aranjat lângă tufiș și ramurile tinere sunt legate de el. În perioada de vară, se pregătește procedura de înlăturare a tuturor fiilor vitregi. Toamna, lângă planta tânără se instalează un spalier și lăstarul principal este tăiat la înălțimea tulpinii, toți fiii vitregi și lăstarii de rezervă sunt îndepărtați. În plus, toată masa verde care a crescut în timpul verii, cu excepția celor două ramuri superioare, este supusă tăierii. Sunt ciupite și legate de suport.

Două ramuri mature sunt lăsate pe viță-de-vie de rezervă, dintre care unul este tăiat la două capace, iar al doilea la 5 puncte. Cu o bună dezvoltare, fiii vitregi se vor dezvolta activ pe un astfel de tufiș, iar din ei în viitor - legături fructifere care se formează la capetele ramurilor.

Formarea ștampilei se realizează în mai multe etape:

În primul rând, lăstarii tineri sunt tăiați pe mânecile vechi, care sunt până la primul nivel de sârmă al spalierului. Această procedură se efectuează la începutul lunii septembrie.
Apoi, există tăierea ramurilor care au depășit al doilea nivel de spalier. Sunt scurtați cu o zecime din lungime, în timp ce toți fiii vitregi sunt îndepărtați.
După noiembrie, se formează o ramură înlocuitoare, apoi o săgeată fructiferă.