Caprifoi comestibil - plantare, îngrijire și tăiere (sfaturi foto și video)

Cultivarea caprifoiului comestibil a început să câștige popularitate printre grădinari nu cu mult timp în urmă. Deși este surprinzător, deoarece caprifoiul comestibil este o adevărată sursă de vitamine și microelemente utile organismului, depășind ca compoziție murele și chiar afinele. Și plantarea acestuia pe site îi va oferi proprietarului nu numai fructe de pădure, ci și un arbust decorativ frumos. Mai mult decât atât, îngrijirea caprifoiului nu va fi dificilă dacă aflați din timp despre caracteristicile culturii.

Caprifoiul comestibil este primul care deschide sezonul fructelor de pădure după iarnă. Gustul specific, ușor amar al boabelor sale este o componentă excelentă pentru dieta atât a adulților, cât și a copiilor. Pe lângă proprietățile de îmbunătățire a stării de bine, fructele contribuie și la lupta împotriva deficienței de vitamine de primăvară.

Conţinut

Descriere
Unde să plantați culturi pe site
Cum și când să plantezi tufișuri
Cum să îngrijești tufișurile
Caracteristicile culturii

Descriere

Caprifoiul comestibil este o plantă stufoasă, cu ramificații dense, care poate crește până la 1-2 metri înălțime. Această cultură este destul de rezistentă la îngheț, înflorirea ei poate avea loc în timpul înghețurilor de primăvară de la -5 la -7 grade, fără consecințe adverse. Culoarea caprifoiului este polenizată, de regulă, de insecte. Dar există și excepții - soiuri care necesită polenizare încrucișată. Fructele culturii sunt fructe de pădure negre cu o nuanță albastră (vezi fotografia). Plantarea caprifoiului comestibil pe gospodării se găsește și ca plantații de protecție a grădinii.

Unde să plantați culturi pe site

Amplasarea pe site este un criteriu foarte important pentru caprifoi. Dacă doriți ca tufa să se dezvolte bine și activ, precum și să dea naștere, atunci este mai bine să-l plantați în zone care sunt abundent iluminate de lumina soarelui. Plantarea culturii în astfel de locuri,acolo unde nu sunt curenți reci și solul fertil va da cele mai bune rezultate. Desigur, dacă îngrijirea caprifoiului este adecvată.

Tufele comestibile de caprifoi nu vor crește bine la înălțimi și la umbră parțială. Cultura în soluri nisipoase uscate se va simți, de asemenea, nefavorabil.

Majoritatea grădinarilor care cultivă o astfel de cultură de arbuști recomandă cel puțin 3 soiuri diferite de caprifoi pe site.

Acest lucru se explică prin faptul că polenizarea încrucișată îmbunătățește gustul fructelor. Prin urmare, dacă există o oportunitate, atunci zona în care se plănuiește să fie plantată cultura ar trebui aleasă mai mare.

Cum și când să plantezi tufișuri

Este caracteristic tufelor comestibile de caprifoi să-și deschidă mugurii devreme. Prin urmare, momentul optim pentru plantare pe teren ar trebui să fie toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie). De regulă, materialul de plantare este butași înrădăcinați, care în cele mai multe cazuri arată ca în fotografie.

Este necesar să săpați o groapă sub tufișuri. Adâncimea sa ar trebui să fie de aproximativ 40-45 cm, dimensiuni 50x50 cm. Distanța dintre găurile de plantare ar trebui să fie de 1,5 până la 2 metri. Distanța dintre rânduri poate fi de 2,5-3 metri. Plantarea colectivă a unor astfel de culturi poate fi mai densă, la aproximativ 1 metru între tufișuri, dacă este o gospodărie.

Merită să adăugați imediat îngrășăminte - în solul săpat din groapă, adăugați:

îngrășăminte organice (de exemplu, "Giant Berry" - 3 căni);
3 art. linguri de nitrophoska;
2 căni de cenușă de lemn.

După aceea, este necesar să acoperiți groapa și să o lăsați în această stare timp de aproximativ 4-5 zile.

Tufele ar trebui să fie plantate cu mare atenție - este mai bine să evitați încurcarea rădăcinilor, precum și formarea de „puneri de aer”. Este necesar să adânciți gâtul rădăcinii răsadurilor în sol cu doar 2-3 cm.

Primăvara, puieții tineri trebuie să primească îngrijire care să asigure o bună dezvoltare a tufișurilor în viitor. Deci, de exemplu, mai întâi trebuie să ridicați tufișurile. Și apoi, pământul de lângă ele ar trebui să fie săpat nu mai mult de 7-8 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile și mulci. Atât humusul, cât și gunoiul de grajd, precum și turba, pot fi folosite în aceste scopuri.

Cum să îngrijești tufișurile

Planta comestibilă de caprifoi este destul de durabilă. Într-un singur loc, cultura va da roade timp de 16-20 de ani, deși planta nu va crește foarte intens în primii 5 ani, în ciuda îngrijirii pe care trebuie să o acorde. În general, această cultură de boabe poate fi cultivată cu cea mai elementară grijă. Și cum va fi după 20 de ani de cultivare se vede în fotografie.

Și totuși, pentru ca al șaselea an să poată recolta 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș, se recomandă să respectați următoarea îngrijire:

Udarea regulată este foarte importantă pentru plantă, mai ales în perioada de fructificare. Prin urmare, puteți uda caprifoiul cu regularitate zilnică, folosind 1-1,5 găleți de apă pentru 1 tufiș. Vara, în zilele uscate, udarea poate fi mărită la 2 găleți pentru un tufiș.

Dezoxidarea solului - această procedură este mai degrabă o necesitate pentru a crea cele mai bune condiții neutre de sol pentru cultură. Dezoxidarea se efectuează o dată pe an, vara. Pentru procedură se folosește cenușa, diluând 1 litru de cenușă cu o găleată cu apă.

Hrănire și îngrășământ. Toamna târzie este momentul pentru a aplica pansament superior pentru arbuști. Dar procedura unui astfel de plan ar trebui efectuată la un interval de un an. De regulă, 5 kg de compost, 40 gr. de superfosfat dublu și 100 gr. cenusa În primăvara fiecărui an, când caprifoiul comestibil se pregătește pentru înmugurire, puteți aplica azotat de amoniu ca îngrășământ, în doză de 15 g. pe 1 mp. m.

Tratamentul cu medicamente pentru prevenirea bolilor și îndepărtarea dăunătorilor, se folosesc medicamente speciale, care se recomandă a fi utilizate în luna august. Dacă nu există dăunători pe culturile de fructe de pădure, puteți sări peste acest punct. În cazurile în care s-au cauzat daune, preparatele speciale ar trebui achiziționate din magazinele de flori.

Lucrul la sol. Pe întreaga perioadă de dezvoltare, creștere și fructificare a culturii, pur și simplu are nevoie de îngrijire similară - afânarea solului și plivitul. Afânarea ajută la asigurarea sistemului radicular al arbuștilor cu oxigen și la reținerea umidității, iar cu ajutorul plivirii, buruienile care interferează cu cultivarea completă a caprifoiului vor fi îndepărtate. În septembrie, solul este săpat pentru a pregăti caprifoiul pentru iarnă și trecerea la stadiul de repaus.

Formarea tufelor, simplu spus, tăierea tufișurilor se realizează cu scopul de a îndepărta ramurile vechi, astfel încât altele să primească iluminare maximă. În același timp, o astfel de procedură nu este efectuată în primii cinci ani de la plantare, în timp ce tufișul nu este încă format. Tăierea se poate face deja după 10 ani de cultivare într-un singur loc.

Cel mai bine, după cum au observat grădinarii, tăierea are loc primăvara, în aprilie.

Și va fi mai util pentru arbuști dacă, în același timp, ajutați planta cu pansament de top. Îngrășămintele cu azot sunt ideale. Cum să efectuați tăierea de primăvară va fi demonstrat clar în clipul video.

Caracteristicile culturii

Particularitățile culturii, așa cum am menționat mai devreme, sunt înflorirea și fructificarea timpurie. Prin urmare, îngrijirea constând din punctele enumerate mai sus ar trebui să includă și recoltarea.

Unele soiuri de caprifoi comestibil se disting prin fructe de pădure destul de mari ("Blue Spindle"). Boabele mari coapte cad repede, deci este extremeste important să colectezi fructele la timp pentru a nu pierde cea mai mare parte din recoltă.

După cum puteți vedea, îngrijirea caprifoiului nu este dificilă. Și dacă efectuați procedurile culturale necesare pentru a crea condiții confortabile în timp, atunci nu numai că vă puteți răsfăța cu fructe de pădure utile, ci vă puteți bucura și de vederea arbuștilor decorativi din grădină.