5 prăjituri delicioase pentru fete (și băieți)

O zi buna, dragi prieteni! Să vorbim astăzi despre dulciuri și zilele de naștere ale copiilor. Fiecare părinte își dorește să creeze un adevărat basm pentru copilul său în această zi, pentru a-și realiza toate visele. Pregătirea necesită mult timp, deoarece trebuie să vă gândiți la toate nuanțele, să țineți cont de dorințele copilului. Vă sugerez să luați în considerare câteva idei interesante, care tort de ziua de naștere pentru o fată poate fi făcut cu propriile mâini, chiar dacă nu sunteți cofetar. Crede-mă, vei reuși, pentru că principalul lucru este dorința și am selectat deja rețetele potrivite.

Un tort frumos pentru ziua unui copil

Atunci când alegeți o rețetă pentru viitoare dulciuri, asigurați-vă că țineți cont de preferințele copilului.

Desigur, nu toată lumea va putea sculpta cu pricepere figurine ale personajelor preferate din desene animate și cărți din mastic pentru prima dată, așa că vă ofer atenției mai multe prăjituri foarte frumoase și gustoase, al căror decor cu siguranță nu va cauza probleme și gustul nu va dezamăgi.

Tort cu iaurt pentru bebelus

Această prăjitură va cuceri pe toată lumea cu gustul său cel mai delicat, iar tu o poți pregăti deja pentru un mic care are doar 2 ani. Baza dulciurilor este brânză de vaci pentru copii, iaurt, prăjituri. Utilizați fructe de sezon ca decor.

Pentru a pregăti dulciuri, luați:

200 g brânză de vaci pentru copii;
100 g iaurt;
5 lingurite zahăr;
5 g gelatină;
150 g prăjituri pentru copii;
fructe și fructe de pădure după gust.

Cu aceasta cantitate de ingrediente vei putea face o prajitura pentru 3-4 portii. Luați în considerare acest lucru înainte de a începe lucrul, dacă este necesar, produse, luând în considerare invitații.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas

Luați un recipient mic. Puteți folosi chiar și o cutie rotundă în acest scop. Asigurați-vă că îl acoperiți în interior cu folie alimentară. Spre josașezați strâns primul rând de fursecuri.

Într-un recipient separat, amestecați iaurtul cu zahărul și brânza de vaci. Masa trebuie să fie omogenă. Puteți lucra cu o lingură sau un mixer, batând până se dizolvă toate cristalele de zahăr.

Se toarnă apă peste gelatina uscată. Cantitatea specificată de produs va necesita 50 ml de lichid. Puneți recipientul cu gelatină într-o baie de apă și dizolvați totul încet, amestecând regulat. Nu lăsați gelatina să fiarbă, altfel își va pierde toate proprietățile. După ce compoziția devine omogenă, se lasă deoparte, apoi se adaugă în masa de brânză-iaurt, turnând în jet subțire.

Se toarnă masa obținută cu gelatină peste fursecuri. Pune piesa de prelucrat la frigider timp de 3-4 ore, ar trebui să se solidifice bine.

Când piesa de prelucrat se întărește bine, scoateți-o din frigider. Prindeți cu grijă folia și transferați tortul pe o farfurie de dimensiunea potrivită.

Formați laterale pentru dulciuri din prăjiturile pentru copii, legați cu o panglică și decorați cu fructe proaspete deasupra. Mai puteți adăuga câteva bomboane, bezele acolo. Alegerea decorului depinde de imaginația ta, de anotimp și de interesele copilului.

O astfel de rețetă este perfectă pentru cei care abia își încep drumul în afacerea de cofetărie. Gustul prăjiturii este delicat, este foarte ușor, ceea ce este important pentru bebeluși. Crede-mă, un astfel de răsfăț va zbura instantaneu la masa festivă, iar oaspeții vor cere extra.

Miracol roz

Cu propriile mâini, înainte de vacanță, poți crea o adevărată capodopera de patiserie care seamănă cu un nor roz deschis. Toate fetele iubesc această culoare și, dacă frumusețea ta nu face excepție, asigurați-vă că vă completați pușculița de acasă cu această rețetă.

Pentru a pregăti desertul, trebuie să pregătiți:

făină de calitate superioară - 360 g;
zahăr - 360 g;
praf de copt - 2 linguri;
ulei vegetal rafinat - 300 ml;
apă - 240 ml;
extract de vanilie - 2 lingurițe;
iaurt fără coloranți și aditivi - 6 linguri. L.;
bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
oțet 9% — 2 lingurițe;
crema de vanilie - 200 g, puteti alege crema pentru desert dupa gust;
colorant alimentar roz - 10 g.

Din numărul sugerat de ingrediente, veți obține un desert pentru 7-8 porții.

Pregătirea pas cu pas

Cerneți făina într-un bol uscat. Poti face asta de 2 ori, in felul acesta faina va fi saturata cu oxigen, aluatul va fi pufos, va creste bine. Adăugați praf de copt, puteți adăuga puțină sare, va spori gustul.

Într-o farfurie separată, amestecați uleiul vegetal cu zahărul și apa. În unele cazuri, cristalele de zahăr nu se dizolvă, apoi amestecul poate fi ușor încălzit.

Se amestecă iaurtul cu sifon și oțet separat. Bulele care apar la suprafață indică faptul că reacția a avut loc și soda este complet stinsă. Adăugați această compoziție în siropul de zahăr, turnați extract de vanilie și turnați toată făina cu praful de copt. Framantam un aluat omogen de biscuiti.

Turnați aluatul în tava de copt și trimiteți-l la cuptor până când este gata. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si apoi se imparte in 3 sau 4 parti. Acestea vor fi viitoarele prăjituri ale tortului de sărbători.

Luați crema cumpărată sau pregătită în prealabil, acoperiți cu generozitate fiecare prăjitură cu ea. Puteți experimenta cu arome. Preparatele pentru creme se vând în magazine, trebuie doar diluate, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Puteți adăuga o cantitate mică de lapte condensat, brânză de vaci moale. Stivuiți prăjiturile unul peste altul și apăsați puțin. Nu uitați să ungeți cu generozitate blatul și părțile laterale ale prăjiturii. Cel mai convenabil este să-l faci specialspatula de patiserie sau spatula.

După ce ungeți prăjiturile, ar trebui să vă mai rămână puțină smântână. Se amestecă cu colorant alimentar roz, urmând instrucțiunile producătorului. Se pot realiza trandafiri frumoși luând o pungă de patiserie cu duza necesară.

Deasupra a apărut un nor roz, presărat din belșug cu stropi de cofetărie multicolore. Dacă doriți, puteți adăuga fructe sau fructe de pădure, lumânări pentru ziua de naștere.

Tortul va arăta foarte frumos pe o căptușeală specială, și nu pe o farfurie, țineți cont de acest lucru atunci când lucrați. Acum nu mai rămâne decât să puneți desertul la frigider pentru câteva ore, apoi îl puteți servi imediat la masă. Un răsfăț strălucitor va fi pe gustul tuturor, fiți sigur de asta.

Tort luminos pentru vacanță

Dacă încă nu te-ai hotărât cu ce să-ți surprinzi copilul de ziua lui, asigură-te că încerci să faci un astfel de desert. Frumusețea sa este că puteți cumpăra un biscuit gata preparat pentru gătit, iar acest lucru va ajuta foarte mult mamele ocupate care pur și simplu nu au timp să coacă totul singure. Urmați instrucțiunile mele și veți fi bine.

Pentru a pregăti desertul, pregătiți:

3 prăjituri de pandișpan de ciocolată;
350 g lapte condensat;
4 art. l. pudră de cacao;
100 g de unt;
30-40 batoane Kit-Kat;
20 g zahăr vanilat;
2 pachete mari de drajeuri M&Ms - vor fi necesare pentru decorul final.

Cu un asemenea număr de ingrediente, poți face cu ușurință o prăjitură pentru 7-8 porții. Puteți modifica numărul de produse, concentrându-vă pe invitații.

Instrucțiuni pas cu pas pentru a face un tort

Deoarece prăjiturile sunt folosite gata făcute, puteți începe imediat să pregătiți crema. Bateți bine laptele condensat cu un mixer, adăugând la elunt moale, pudră de cacao și zahăr vanilat. Reglați singur cantitatea de cacao, uitându-vă la saturația culorii cremei.

Ungeți bine fiecare prăjitură cu smântână și împăturiți-le una peste alta, apăsând puțin.

Întindeți cu generozitate crema pe părțile laterale ale prăjiturii. Datorită acestui lucru, batoanele Kit-Kat vor fi mai bine atașate de desert, formând un gard dulce.

Când toate barele sunt la locul lor, începeți să decorați. Puteți turna pur și simplu drajeuri dulci pe cremă, faceți o inscripție de felicitare din ele. Nu există restricții aici, ai încredere în imaginația ta.

Crearea unui astfel de desert luminos și non-standard vă va lua un minim de timp. Pentru ca prăjiturile să fie bine înmuiate cu smântână, puneți desertul pe raftul de jos al frigiderului pentru câteva ore sau chiar peste noapte. Surprinde copilul de ziua lui cu un cadou stilat si foarte gustos, sunt sigura ca lui, ca si altor invitati, ii va placea foarte mult.

Tort de aniversare pentru un băiat - idei interesante

Băieții tineri își pot imagina rareori viața fără jocuri active și fotbal. Dacă micuțului tău îi place foarte mult să alerge mingea prin curte, atunci asigură-te că îi mulțumești cu un tort de aniversare tematic. A face un astfel de desert este destul de simplu, urmați recomandările mele.

Pentru viitorul desert, ar trebui să pregătiți următoarele ingrediente:

250 g margarină;
1/3 cană de lapte;
1 ou;
făină;
sare;
sifon;
o cutie de lapte condensat fiert;
100 g de unt;
mastic

Trebuie să ajustați singur cantitatea de făină, sare și sifon. Concentrați-vă doar pe densitatea aluatului, obținând consistența de care aveți nevoie. Dacă vă este teamă că mirosul de bicarbonat de sodiu va rămâne în copt, înlocuiți acest produs cu praf de copt. Din această cantitate de ingrediente veți obține 6-8 porții de desert.

Pas cu paspregătire

Amestecați laptele la temperatura camerei, margarina moale, făina precernută într-un recipient de dimensiunea potrivită. Nu uitați să adăugați 1 linguriță. sifon si adauga putina sare, sporind gustul produselor. Frământați un aluat tare. Dacă este necesar, adăugați făină. Produsul ar trebui să fie destul de dens.

Treceți aluatul printr-o mașină de tocat carne. Rețineți că niciun alt dispozitiv nu este potrivit pentru aceste scopuri.

Din aluat formați cârnați sau fursecuri mici, întindeți-i cu grijă pe o tavă de copt tapetată cu folie. Coaceți semifabricatele în cuptor pentru aproximativ 20-30 de minute, aveți grijă ca aluatul să nu înceapă să ardă.

În timp ce semifabricatele sunt la cuptor, se lucrează la smântână. Bateți untul înmuiat cu un mixer, adăugați laptele condensat. Masa trebuie să fie complet omogenă.

Scoateți aluatul finit din cuptor, rupeți-l în bucăți mici. Acoperiți un castron adânc cu folie alimentară și începeți să puneți aluatul aluat acolo, amestecându-le cu smântâna. Pune recipientul peste noapte la frigider.

Dimineața, scoateți tortul, trăgând marginile filmului, puneți-l pe o farfurie, astfel încât piesa de prelucrat să semene cu o minge de fotbal.

Luați mastic verde, alb, maro și decorați tortul cu el, transformând dulceața în această minge.

Crede-mă, timpul petrecut cu pregătirea prăjiturii se va justifica pe deplin imediat ce vei vedea ochii strălucitori ai bebelușului tău în ziua sărbătorii.

Sfat video

Dacă încă nu te-ai hotărât ce să gătești pentru masa festivă, urmărește acest videoclip. Autoarea se oferă să pregătească un tort pentru copii delicios și frumos, care este exact ceea ce ar trebui să fie la o petrecere zgomotoasă. Urmărește videoclipul și mergi în bucătărie să experimentezi.

Dragii mei, sper din tot sufletul că v-au plăcut ideile torturilor mele și că veți realiza cu siguranță una dintre ele.Abonați-vă la actualizările blogului, nu uitați să le spuneți prietenilor de pe rețelele sociale despre cele mai recente știri de pe paginile mele și treceți pe aici. Pe curând!

Următorul