Totul despre ceara de albine, o poți mânca, compoziție, termen de valabilitate

Conţinut

Caracteristicile cerii de albine
Compoziția ceară de albine
Reguli pentru prepararea cerii naturale
Probleme cu ceara după procesare
Caracteristicile fizice ale cerii
Utilizarea cerii de albine
Depozitarea și topirea cerii de albine

Un material important pentru albine, pe care îl obțin datorită lucrului glandelor lor de ceară, este ceara de albine. O mare parte din produs este produsă de persoane tinere după 12 zile. Pentru a produce 1 kg de ceară, albinele nu trebuie să fie foame, au nevoie de polen și multă miere. Produsul apicole poate fi stupină, extracție și producție, are compoziție diferită.

Caracteristicile cerii de albine

Cel mai des este folosită ceara colectată de apicultor, poate fi albă, portocalie, galbenă, gri. Are o aromă deosebită. La fabricile speciale pentru producția de ceară se face un alt produs, este de culoare roșie, are un miros acru și este de proastă calitate. Un astfel de produs nu este posibil, la fel ca produsul tehnic, care este un amestec de parafină și ceară. Este folosit numai în scopuri industriale.

Cera de albine se caracterizează prin următoarele caracteristici:

De culoare naturală albă, are un finisaj mat atunci când este tăiat.

Are o aromă de miere-propolis.

Are gust de miere. Dacă produsul este natural, nu se vor lipi niciodată de zona dinților.

Când lingoul este lovit, acesta se poate despica, apoi devine moale și plastic.

Nu se dizolvă în apă.

Compoziția ceară de albine

Substanța se obține în procesul de topire, în acest scop se folosesc solvenți organici speciali - benzină, solvent petrolier. Iese maro sau galben. Este rar să găsești un tip de extracție de ceară de albine, este întunecatculoare, consistență granulară, are un miros neplăcut de solvent.

Compoziția produsului apicole conține multe substanțe utile - eteri, acizi grași, hidrocarburi, precum și o cantitate mică de caroten și minerale.

Compoziția este bogată în propolis, coconi, polen, rășină, larve - acestea oferă produsului o consistență puternică și fermă, temperatura optimă de topire a cerii. Substanța extractabilă este moale, iar substanța colectată la stupină este tare. Cel mai bun punct de topire pentru el este de 66 de grade, se solidifică la 60 de grade. Puteți face ceară de înaltă calitate din ceară. Produsul are proprietăți de izolare electrică. Un produs apicol de tip tehnic și extractiv este interzis, poate fi utilizat numai în agricultură și industrie.

Reguli pentru prepararea cerii naturale

Pentru ca o substanță să fie utilizată în scopuri medicinale, aceasta trebuie să fie purificată de componentele care o contaminează:

Procesați separat substanțele cu diverse impurități.
Este imposibil ca un produs apicol să conțină mult perga și propolis.
Dacă materia primă este contaminată, ar trebui să fie înmuiată înainte de procesare, apa trebuie să fie caldă, temperatura să fie de 40 de grade, trebuie făcută o zi întreagă, schimbând constant apa.
Pentru procesare trebuie folosită apă moale.
Utilizați numai echipamente de calitate, cu material rezistent.

Probleme cu ceara după procesare

De multe ori pot apărea multe probleme la obținerea ceară, din această cauză calitatea acesteia scade. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că tehnologia de producție este ruptă sau o persoană nu ține cont de termenul de valabilitate.

Miere și ceară în medicină

Atunci când se prelucrează un produs apicolă, trebuie luată în considerare compoziția acestuia, dacă ceva este făcut incorect,poate apărea un gol, se observă resturi de apă, după aceea ceara crapă și apar un număr mare de defecte în ea.

Golurile apar din cauza faptului că substanța s-a răcit rapid, temperatura este rece afară sau s-a folosit apă cu gheață. Este important să înfășurați produsul apicolă până se răcește complet, ar trebui să iasă neted, ușor.

Apa trebuie să fie moale, sedimentele apar din cauza apei dure, după care lingourile se slăbesc. Când substanța albinei intră în contact cu diferite metale, aceasta devine o culoare neobișnuită. Daca cu fier, are culoarea maro, cu alama – galben, cu arama – verde.

Dacă substanța este prea întunecată, trebuie să o curățați, conține impurități nocive. Uneori, apicultorii recurg la înșelăciune, încep să scoată în evidență ceara de calitate scăzută.

Caracteristicile fizice ale cerii

Cu cât densitatea produsului este mai mare, cu atât se obține mai mult.

Este greu de găsit ceară albă, se extrage prin albirea cu grijă a substanței.

Produs natural galben.

Datorită faptului că produsul conține eteri, vă puteți proteja de reacțiile alergice. Poate fi folosit numai dacă tolerați în mod normal produsele apicole. Datorită compoziției sale, ceara de albine are o durată lungă de valabilitate.

Utilizarea cerii de albine

Adesea se pune întrebarea dacă este posibil să se utilizeze un produs apicol. Se recomanda a fi luat intern pentru intarirea gingiilor si a dintilor.Cu ajutorul produsului incepe sa se elibereze o cantitate mare de suc digestiv, de aceea este folosit pentru tratarea gastritei. Este necesar să-l înghiți într-o formă zdrobită, nu este posibil în bucăți. Când mesteci ceara, începe treptat să se înmoaie, se topește, saliva este înghițită, iar rămășițele trebuie scuipat.

Se recomandă utilizarea unei astfel de rețete,trebuie să luați 250 ml de apă caldă fiartă, să diluați miere în ea, să beți totul pe stomacul gol. După mestecat ceara. Este necesar să începeți în fiecare dimineață cu această procedură. Cu ajutorul salivei, substanța se topește perfect, resturile de produs sunt mestecate.

Puteți utiliza până la 10 grame de substanță odată.

Depozitarea și topirea cerii de albine

Ceară de albine și miere

Acest tip de produs poate fi depozitat o perioadă lungă de timp, își păstrează densitatea și nu pierde substanțe utile. La depozitare, mirosul, gustul și culoarea, dacă este plasat corect, rămân neschimbate. În ciuda tuturor calităților enumerate mai sus, cel mai bine este să utilizați substanța în termen de trei ani.

Perioada de depozitare nu trebuie să depășească norma, după ceva timp apare un strat alb, pentru a scăpa de el, puteți scoate produsul la soare. Este posibil să ușuriți produsul apicol cu ajutorul acidului, rețineți că calitatea cerii se deteriorează în acest fel.

Un apicultor incepator ar trebui sa topeasca corect ceara, tinand cont de temperatura de topire. Pentru aceasta, se ia o cantitate mică de faguri, zaburu, limbi.

Furnalul are următoarele etape:

Luați un cuțit și tăiați cu grijă substanța de albine de pe cadru, jumătate de cadru.

Turnați 10 litri de apă în recipient.

Când apa începe să fiarbă, aruncați materiile prime.

Cuptorul are loc la o anumită temperatură de topire, produsul ar trebui să aibă o consistență lichidă.

Luați un recipient, legați-l cu tifon.

După ce se termină topirea, trebuie să turnați amestecul lichid într-un alt recipient, să-l răciți.

Dimineata, daca topirea s-a facut corect, vei vedea un produs finit care are o densitate mare.

Cuptorul are loc la o temperatură de topire de 60-70 de grade.

Compoziția albineiceara depinde de albine, nectar, polen. Produsul conține multe componente utile, în special eteri valoroși, carbohidrați și diverse grupe de vitamine. Topirea dă rezultate diferite, produsul poate fi galben, închis sau alb. Totul depinde de ce impurități se află în interiorul produsului apicole și de ce punct de topire este ales. Dacă fagurii sunt vechi, substanța iese la culoare închisă, resturile de larve se acumulează în ea. Un astfel de produs poate dizolva metale. Cand fagurii si zabrus sunt proaspeti, se obtine alb, are o compozitie bogata. Este important ca topirea să aibă loc corect, temperatura este mai mare de 65 de grade.

Dacă ceara este încălzită cu diferite tipuri de grăsimi, se poate dizolva complet în ele, nu există un proces invers. Are o compoziție utilă, așa că este adesea folosită pentru prepararea de unguente și creme. Utilizarea externă și internă dă rezultate pozitive, se recomandă utilizarea lui pentru îmbunătățirea sănătății.

Următorul