Descrierea soiului de mere Borovynka, foto

Conţinut

Descrierea soiului de mere Borovynka. Fotografie
Avantajele și dezavantajele soiului Borovynka
Sfaturi pentru îngrijirea copacilor. Fotografie

Oricât de ciudat ar suna sau părea, nimeni nu știe sigur despre originea acestui soi de mere. Dar se consideră că a fost obținut cu ajutorul selecției populare. Afinele este foarte renumit atât în țara noastră, cât și în străinătate nu numai pentru varietatea sa, ci și pentru adaptabilitatea sa extraordinară la schimbările de mediu.În fiecare țară a fost numit în felul ei, dar se presupune că cuvântul „Afine” înseamnă un măr care a crescut într-o pădure.

Mărul Borovynka a fost obținut prin creșterea populară

Descrierea soiului de mere Borovynka. Fotografie

În prezent, grădinile acestui soi s-au răspândit pe scară largă și sunt plantate atât în partea centrală a Patriei noastre, cât și în regiunile Krasnodar, Stavropol și pe teritoriul Caucazului. Mărul Borovynka este inclus în Registrul de stat în zona de reproducere pentru utilizarea sa în următoarele teritorii: Central, Nord, Vest Siberian, Nord Caucazian, Ural și multe alte regiuni. M. V. Rytov a dat acestui soi următoarea descriere în anii 60 ai secolului XIX:

„...Este foarte adevărat să spunem că Borovynka este una dintre cele mai comune soiuri de mere din zona de mijloc a Rusiei; că în provinciile Oryol și Tambov acest soi nu este foarte respectat (apreciat), probabil pentru că aceste mere nu pot fi comparate cu Antonovka din punct de vedere al gustului sau tăriei și sunt apreciate mult mai ieftin decât acesta; pe lângă faptul că sunt folosite în stare proaspătă, nu merg nicăieri și nu sunt atât de bune în păstăi; angajatorii (comercianți), dar nu neglijează Borovynka ca un măr ieftin care are întotdeauna vânzare la fața locului. …. Este mai corect să recunoaștem merele Borovinka ca fiind potrivite numai pentru un gust nepretențios.”

Copaci

Afinele este un copac de scurtă durată. Durata medie de viață a unui copac și fructificarea acestuia este de până la 50 de ani.

Arborele Borovynka este de scurtă durată

Mării sunt mici și cresc încet. Coroana are o formă sferică, se distinge printr-o locație destul de rară a ramurilor principale care cresc de la conductorul principal la un unghi de 35-45 de grade. Când descrieți ramurile, este de remarcat faptul că acestea sunt îndoite, nu diferă în special dreptatea, dar suprafața lor este destul de netedă și de o nuanță verde, dar pe partea însorită este puțin mai maro (vezi foto). Primele mere ale pomului sunt aduse de obicei după 5 ani de creștere și coacere, iar mai aproape de vârsta de 10 ani, sunt dăruite cu recolte bogate (până la 70 kg de mere dintr-un pom). Copacii peste 25 de ani (până la 200 kg) dau cele mai mari randamente. Meri tineri dau fructe pe crenguțe și sulițe și apoi, pe măsură ce se maturizează, pe inelele de ramuri terminale.

Fructe

Merele, așa cum se arată în fotografie, ajung la dimensiuni medii sau puțin mai mari. Au forma corectă și sunt netede, coastele sunt invizibile. Fructele sunt de culoare verde deschis sau ușor gălbui, cu pete roz. Suprafața roz a merelor are un fard pătat și dungi. Uneori, pete sunt vizibile sub piele. La exterior, merele au o mică acoperire ceară. În interior, fructele sunt gălbui, ferme, suculente și acrișoare-dulci (mai mult acrișoare decât dulci). Pedunculii sunt alungiti, subtiri, de culoare verde deschis, usor vizibili din depresiuni. Pâlnia cu mere este destul de adâncă și largă. Caliciul este mai mare decât media și închis. Tubul de sub caliciu este în formă de cupă (uneori asemănător unui con) și de lățime și adâncime medie. În mijloc este un cuib mare, unde puteți vedea semințe mari, maro închis. Camere de luat vederisemințele sunt închise.

100 g de mere afin conțin: 0,62-0,88% acizi titrabili în greutate brută, 8,2-15,5 mg/100 g acid ascorbic, 15,3-16,3% substanță uscată, 9,9-11,5% din cantitatea de zaharuri, 16,5 -24,5% din raportul zahăr la acid.

Perioada de coacere a fructelor depinde de locul de creștere. În sud, merele sunt gata de consum până la sfârșitul verii, iar în regiunile situate mai aproape de nord - în septembrie. Se recomanda sa le folosesti proaspete, neprelucrate, dar poti prepara si fructe uscate sau sucuri. Fructele rezistă la transport lung. Din punct de vedere al comerțului, acestea ajung la 90%, 12-15% din fructele de cea mai bună calitate, 26-35% din clasa I.

Lăstari

Sunt subțiri, curbate, ușor îndoite, de culoare maro închis. Rinichi perfect formați. Lăstarii de fructe au internoduri strâns formați și sunt slab dezvoltați.

Frunzele copacului au o formă ovală

După cum se arată în fotografiile prezentate mai sus, frunzele sunt mari, de formă ovală, dar ușor ascuțite spre moarte. Se disting printr-o suprafață lucioasă, o nuanță de verde închis. Sunt coborâte, plate, dar există margini zimțate. Pețiole subțiri de o nuanță purpurie închisă. Frunzele formează un unghi de 90 de grade cu axele lăstarilor. În general, florile nu sunt mai mari decât media. Au o nuanță alb-roz. Pistilurile sunt de dimensiuni medii precum anterele (vezi fotografia de mai sus).

Avantajele și dezavantajele soiului Borovynka

Afinele are multe avantaje. Are un caracter nepretențios. După cum am menționat mai sus, merii Borovynka încep să dea roade devreme. De asemenea, se adaptează cu ușurință la condițiile de mediu în schimbare. Sunt rezistenți la frig, de aceea arborii din acest soi se găsesc pe tot teritoriul țării noastre - de la sud la nord. Mării din această specie au o anumitărezistență la diferite boli și dăunători. Fructele sunt foarte transportabile.

Dar există anumite puncte slabe. Unul dintre principalele dezavantaje este periodicitatea rodirii. Gustul merelor este destul de mediocru sau de mâna a doua, deoarece au un conținut ridicat de aciditate. Pomii nu sunt foarte adaptați la secetă, ceea ce contribuie la scăparea fructelor de către pomi.

Afinele are un gust normal cu acrișor

Astăzi, acest soi este cultivat în multe țări ale globului nostru. Cu toate acestea, în ciuda slăbiciunilor existente, această specie este recunoscută ca fiind una dintre soiurile importante de reproducere. Datorită lui, au fost crescute peste 20 de noi soiuri de plante (dintre care unele pot fi văzute în fotografiile prezentate), care se află în prezent în Registrul de stat (extras):

Volga Beauty (Borovinka x Renet Krudnera) selecția Tatarsky NDISH.
Podruga (Borovinka x Ranetka 3499) selecția stației pomicole din Krasnoyarsk.
Selecție cu dungi de iarnă (șampanie Blueberry x Renet) de horticultură VNII numită după I. V. Michurin.
Selecția Zhigulyvske (Borovinka x Wagner) a stației horticole experimentale Samara.
Memoria lui Zhavoronkov (Borovinka x Ural ribista) selecția Institutului de Cercetare a Uralului de Sud pentru Cultivarea Fructelor și Legumicelor și Cultivarea Cartofilor.

Sfaturi pentru îngrijirea copacilor. Fotografie

Răsadurile acestui soi sunt de obicei plantate primăvara, dar uneori este permis toamna. Este deosebit de important să plantezi înainte de apariția vremii reci. Copacii din această specie iubesc lumina, așa că ar trebui să alegeți locuri cu iluminare. Dar dacă exagerați cu lumina, este posibil să nu protejați scoarța răsadurilor de arsuri (exemplele corecte și incorecte de plantare sunt prezentate în fotografie).

Solul trebuie să fie bogat în apă. Locurile potrivite pentru plantare sunt solul nisipos și de câmpie inundabilă, cernoziomurile levigate.Cu toate acestea, principala condiție pentru creștere și dezvoltare este aciditatea slabă a solului. Solul trebuie să fie permeabil la aer.

Dacă mărul este plantat toamna, ar trebui să săpați o groapă timp de aproape 3 săptămâni. Dacă primăvara, atunci gropile sunt pregătite toamna. Nu ar trebui să fie mai adânc de 60 cm și aproximativ un metru în diametru. În fundul găurii, este indicat să căptușiți drenajul și să adăugați îngrășăminte. Până la 8 kg de gunoi de grajd, până la 10 kg de turbă în amestec cu superfosfat (până la 100 m) și acid sulfuric (până la 40 m) sau sare de potasiu (până la 50 g) pe metru pătrat.

Pentru o conservare mai convenabilă a fructelor, cel mai des se folosesc cutii de carton sau cutii de lemn. Când plasați merele în recipiente, acestea trebuie așezate în rânduri cu tulpinile în jos. Spațiul dintre mere trebuie umplut cu rumeguș.Numai în acest caz merele se vor păstra până la iarnă și nu își vor pierde proprietățile utile și frumusețea.

Următorul