Cum să depozitați corect perga în piepteni, granule și sub formă de ciocan

Conţinut

Condiții de detenție
Alegeți metoda de stocare
Medicament cu miere

Uneori, salvarea unui produs este mai dificilă decât obținerea acestuia. Aflați cum să depozitați corect perga acasă, fără a-i deteriora scopul principal.

Polenul necheltuit se numește perga. Este continut in fagurii furajere si este compactat in ei de albine cu ajutorul enzimelor. Polenul este acoperit cu miere și sigilat cu ceară. În stup, din cauza lipsei de oxigen, fermentează sub acțiunea enzimelor și bacteriilor, datorită cărora este saturată cu acid lactic. Ca urmare a acestor reacții, din polen se formează perga.

Multe proprietăți medicinale ale pâinii de albine sunt cunoscute omului”. Scopul său principal este creșterea albinelor la sfârșitul iernii, când nu există polen din înflorirea naturală. Apicultorii trebuie să știe cum să depoziteze perga acasă corect și fără a provoca daune.

Condiții de detenție

Pentru depozitarea acasă, este important să respectați regimul de temperatură, să mențineți nivelul de umiditate dorit și să folosiți vasele potrivite.

Locul ar trebui să fie destul de uscat și întunecat. Sub influența razelor solare, termenul de valabilitate este redus semnificativ, iar în condiții de umiditate ridicată se dezvoltă mucegai. Temperatura scăzută poate distruge produsul. Temperatura optimă este de la 0 la 7 grade.

Recipientul de depozitare trebuie să fie etanș - perga este capabilă să absoarbă în mod activ umiditatea și mirosurile. Deoarece produsul este foarte hrănitor, poate adăposti rapid dăunători. Prin urmare, merită să-l inspectați periodic.

Cât timp poți păstra produsul acasă? Dacă totul este făcut corect, perioada de depozitare poate ajunge la un an. Termenul obișnuit este din toamnă până la sfârșitul iernii.

Selectațimodul tău de a economisi

Îl poți păstra în faguri, granule sau sub formă de măcinat.

Depozitarea în celule

Fagurii sunt cel mai natural tip de „pâine de albine”. Depozitarea perga sub formă de faguri acasă este cea mai dificilă și pe termen scurt. Fagurii ar trebui să fie într-o cameră în care este uscată, umiditatea este între 20-30%, la o temperatură de până la 5 grade și fără mirosuri străine. Dacă albinele nu au umplut complet fagurii, merită să turnați miere peste ele. Atunci oxigenul nu va putea contribui la deteriorarea perga. De asemenea, este necesar să se furnizeze faguri din molia de ceară. Prin urmare, merită să plasați mai multe recipiente ușor deschise cu o soluție de oțet de 75% în cameră.

Fagurii de miere au un gust destul de specific. În scopuri medicinale, trebuie doar să le mesteci, ceea ce nu este foarte plăcut. De obicei, albinele pun polenul pe perga în faguri îmbătrâniți și, prin urmare, înnegriți. În plus, puteți găsi unul mort acolo - rămășițele larvelor de albine. Cu toate acestea, acest soi are cele mai multe proprietăți vindecătoare.

Pentru puiet după iernare, ramele se pun în stup.

Depozitare în granule

Extras din faguri de albine, perga purificată are aspectul unor granule dense. Ele ies prin curățarea conținutului intern al fagurelui de ceară și celule moarte, apoi uscarea acestuia. Acesta este cel mai de înaltă calitate și cel mai convenabil de depozitat produs pergo. Granulele pot fi puse într-o pungă de pânză sau în borcane curate din sticlă închisă la culoare. A se pastra acasa la temperatura camerei. Ambalajul pentru granule nu trebuie să fie etanș. Dimpotrivă, ar trebui să fie deschis pentru a asigura accesul aerului. Nu depozitați la frigider - umiditatea ridicată contribuie la formarea mucegaiului.

Pastă de perle

Următorul tip de produs apicol este pasta de perg. Ea iese dinfaguri măcinați cu adaos de miere naturală de albine (proporție de aproximativ 3 la 1). Se depozitează mai bine decât fagurele de perga, dar este de o calitate mai scăzută și mai ușor de depozitat decât granulat.

Dezavantajele evidente ale unei astfel de paste sunt concentrația și compoziția sa, precum și aspectul său neatrăgător. Ar trebui să fie depozitat într-un pahar închis la culoare, alegeți un loc uscat și răcoros. Temperatura optimă de păstrare a pastei de albine este între 1 și 4 grade.

Medicament cu miere

Beneficiile pentru sănătate ale perga se datorează compoziției sale unice. Grăsimile și aminoacizii, cocktailul de vitamine și minerale au un efect de sănătate și preventiv asupra organismului uman. „Pâinea de albine” este eficientă în special în timpul răcelilor, problemelor intestinale și ale stomacului. Contribuie la întărirea sistemului nervos, oferă corpului energie și o încărcătură de veselie. Are un efect pozitiv asupra capacității de muncă, rezistenței la stres, activează circulația sângelui, metabolismul și capacitatea mentală a unei persoane.

Un efect cosmetic clar sub formă de elasticitate a pielii, îmbunătățirea regenerării celulare și turgorul pielii permite ca produsul să fie folosit și în scopuri cosmetice.

Cât și cum să folosești perga? Cel mai bine este să se dizolve în gură în porții mici. Nu beți apă și nu mâncați timp de o jumătate de oră după ce ați băut.

Știi ce este un licurici al moliei de albine? Dar cum să-l folosești.

Următorul