Cu ce este mai bine să bei și să mănânci hidromel, sfaturi corecte

Conţinut

Ce este hidromelul și care este compoziția lui
Proprietăți utile ale băuturii
Contraindicații și daune ale hidromelului
Cum să utilizați corect băutura
Cu ce să bei
Care este lucrul potrivit de mâncat?

Toată lumea cunoaște hidromelul, este un produs inițial rusesc care a fost băut în Rusia de mai bine de un secol. Dar numai rețeta de hidromel nu s-a pierdut în vremea noastră. Și nu își amintesc totul despre ce să bea hidromel și cu ce să mănânce hidromel.

Hidrol într-o ceașcă

Ce este hidromelul și care este compoziția lui

Hidrolul este un tip de produs alcoolic. De fapt, este una dintre cele mai vechi băuturi pe bază de alcool, care se obține prin fermentarea mierii cu adaos de polen de flori, fructe de pădure și condimente.

Cetatea de hidromel ar trebui să aibă aproximativ 10-15 grade.De fapt, este un aperitiv, care se servește cel mai adesea înainte de masă pentru a stârni pofta și a garanta un festin minunat.

Proprietăți utile ale băuturii

Această băutură, pe lângă faptul că este gustoasă, este și utilă. Poate fi băut ca medicament și ca băutură alcoolică relaxantă. Aceasta:

Remediu pentru mahmureala. Crește transpirația, ceea ce la rândul său duce la faptul că organismul este curățat mai repede. Deci, dacă ai mahmureală, în loc să iei o pastilă, poți bea niște miere și va dispărea.

Mijloace antipiretice - este mai bine să reduceți temperatura unui adult cu ajutorul acestei compoziții de hamei decât cu pastile.

Tratează amigdalita și amigdalita. Dacă bei hidromel ca medicament, poți scăpa de problemele cu nasul și gâtul care curge.

Ajută la ventilarea plămânilor. Deci este necesar și poate fi băut chiar și cu inflamarea plămânilor.

Într-adevăr, s-au spus multe despre proprietățile benefice ale acestei băuturi, dar există și contraindicații.

Contraindicații și prejudiciimied

În primul rând, în niciun caz nu trebuie să uităm că hidromelul este încă o băutură alcoolică. Prin urmare, nu este recomandat femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și copiilor să-l bea. De asemenea, nu este necesar să folosiți hidromel pentru cei care intenționează să conducă, să meargă la muncă etc., adică, amintiți-vă - conține alcool. Acesta nu este un medicament nevinovat.

În al doilea rând, această băutură este interzisă celor care au intoleranță la miere. La urma urmei, mierea face parte din „medicament”. Prin urmare, dacă sunteți alergic la acest produs, atunci veți avea și o reacție alergică la această băutură.

Toți ceilalți îl pot folosi, dar nu uitați - este alcool.

Cum să utilizați corect băutura

Există înregistrări istorice despre cum și când oamenii au băut această poțiune magică. Și pentru a fi corect, trebuie menționat că în momente diferite s-a făcut în moduri diferite. Primele mențiuni despre albine, dacă ne întoarcem la istorie, datează din secolul al XV-lea d.Hr.

În antichitate, se bea înainte de masă. Un vas mare de lemn sau de cupru a fost umplut cu hidromel și lăsat să plece „în cerc”. Îl beau cu înghițituri mici. Acest lucru se face astfel încât o persoană să poată simți bine toate calitățile sale gustative.

Vara, bautura se consuma cel mai bine rece, dar iarna, cand afara este frig, se poate incalzi si se bea ca vinul fiert. Dar amintiți-vă - este extrem de nedorit să fierbeți hidromel.

Dacă utilizați hidromel ca băutură medicinală, atunci faceți-o corect pe stomacul gol. Cei care doresc să îmbunătățească digestia ar trebui să bea un pahar cu aproximativ jumătate de oră înainte de masă. Iar cei care vor să doarmă bine pot bea un pahar înainte de culcare. În aproximativ o jumătate de oră.

Cu ce să bei

Pentru a spori proprietățile medicinale ale medicamentului, hidromelul poate fi consumat împreună cu alte băuturi:

Pentru tratamentul inimii - cu sampanie;

Pentru tratamenthipertensiune arterială - cu apă minerală;

Pentru tratamentul rinichilor - cu vin alb sec;

Din insomnie - cu cohorta;

Pentru tratamentul infectiilor STOMIC - cu vin rosu.

Care este lucrul potrivit de mâncat?

Cei care folosesc acest medicament ca băutură alcoolică, și nu pentru tratament, ar trebui să știe cum și cu ce puteți gusta din hidromel pentru a-i spori gustul.

Mere înmuiate pentru o gustare

Trebuie remarcat faptul că mulți experți spun că această băutură făcută din produsul activității vitale a albinelor s-ar putea să nu fie consumată, ci consumată ca o băutură strălucitoare care merge bine de la sine. Dar dacă te întorci la originile istoriei noastre, trebuie să știi că a fost mâncat. Dar nu ca alcoolul obișnuit.

Pentru cei care sunt interesați de întrebarea unei gustări clasice, aici puteți folosi „clasicul rusesc” - murătura. Aceasta:

Rowan sau mere înmuiate;
Varza murata sau acra.

Puteți folosi mere, lămâie și chiar miere. Aceste ingrediente pentru gustări sunt recomandate de apicultorii care își fac singuri băutura cu hamei.

Pentru cei care doresc să atingă tradiția irlandeză, puteți folosi corned beef sau un preparat tradițional irlandez - tocană.

Și ultima opțiune clasică pentru o gustare de băutură este turtă dulce obișnuită sau Tula, băiat de napi sau miere în faguri.

Indiferent ce alegeți pentru o gustare, amintiți-vă - trebuie să beți hidromel în înghițituri mici. Savurând gustul ei. Aceasta nu este vodcă.

Următorul

Cu ce ​​este mai bine să bei și să mănânci hidromel, sfaturi corecte