Iepuri de rase de carne descriere, reproducere, fotografie

Creșterea este o meserie străveche. Iepurii au fost crescuți din timpuri imemoriale. Au carne dietetică, hainele sunt cusute din piele.

Iepurii din rasele de carne sunt deosebit de populari, se reproduc bine și cresc rapid.

Iepurii din rasele de carne, care se reproduc bine și cresc rapid, sunt deosebit de populari. Nu au nevoie de mult spațiu și hrană pentru a le păstra. Să luăm în considerare ce rase de iepuri sunt mai bine să se reproducă în curți private.

Conținutul articolului:

1 Clasificarea raselor
2 Caracteristici ale iepurilor mari
3 cele mai bune rase
4 Cine sunt puii de carne?
5 Cuprins
6 iepuri uriași
7 Cel mai mare

7.1 Rasa de berbeci
7.2 Alte rase de carne

8 Rezumat

Clasificarea raselor

Pe baza productivității, toate rasele sunt împărțite în următoarele direcții:

carne și piele. Animalele sunt crescute pentru carne și piei;
cu miez Acestea sunt pui de carne cu o structură corporală specială pentru a asigura un randament maxim de carne;
piele Blana acestor animale este apreciată pentru frumusețea ei. Imită pielea altor animale: chinchilla, veverițe, râși, vulpi;
pufos Rasele din această direcție au părul lung (până la 12 cm).

Speciile decorative și iepurii de rasă (sat) completează clasificarea.

Caracteristicile iepurilor mari

Cele mai bune rase de iepuri de carne sunt de dimensiuni mici, dar au cel mai mare randament de carne (peste 60%). Calitățile sale gustative sunt excelente, nu există exces de grăsime pe el.

Iepurii de carne au fertilitate bună (8-11 iepuri într-un așternut), cresc rapid: un iepure de 2 luni cântărește 2 kg, iar un mascul adult la 5 luni - 4-5 kg. Toate animalele de carne sunt premature. Tinerii ating maturitatea sexuală înin varsta de 5 luni. Datorită producției mari de lapte a iepurelui și a bunelor sale calități materne, supraviețuirea puilor este de obicei foarte mare.

Animalele sunt nepretențioase, cu îngrijire adecvată practic nu se îmbolnăvesc, pot trăi în orice condiții climatice.

Iepurii din rasele de carne sunt nepretențioși, cu îngrijire adecvată practic nu se îmbolnăvesc, pot trăi în orice condiții climatice.

Cele mai bune rase

Cele mai bune rase de iepuri de carne au dimensiuni compacte ale corpului, un cap mic, cu urechi scurte și mușchi bine dezvoltați. Toate au o blană de înaltă calitate, plăcută la atingere. Greutatea adulților este de 5 kg. Acestea includ următoarele rase:

Noua Zeelandă (alb și roșu). A apărut ca urmare a încrucișării unui uriaș Flandra cu un iepure belgian. Culorile principale sunt roșu și alb. Reprezentanții acestor specii se caracterizează printr-un corp cilindric, piept larg, spate rotunjit și crupă musculară, picioare drepte puternice. Un copil de 3 luni cântărește aproximativ 3 kg. Animalele din rasa Noua Zeelandă au un caracter bun: sunt prietenoase, ascultătoare, nu manifestă agresivitate, comunică bine cu copiii și cu alte animale de companie. Urechile și botul pot avea o mică margine întunecată.

californian. Creșterea iepurilor din California a început acum 40 de ani în Europa. La încrucișare s-au folosit reprezentanți a 3 rase: chinchilla, alb neozeelandez, himalayan. Culoarea principală a californienilor este albul. Pete negre apar pe piele pe membre, nas, urechi, coadă) când puii au 2 luni. Animalele sunt potrivite pentru creșterea industrială, pot trăi chiar și în condiții proaste. Cu o îngrășare bună, animalele tinere pot ajunge la o greutate de 2,2 kg în 2 luni.

Panonia albă este rezultatul încrucișării animalelor din 3 specii: uriașul alb,alb din California, Noua Zeelandă. Pannonia are un cap mic, cu urechi scurte proeminente, piele albă pufoasă. Corespunde tuturor calităților reprezentanților raselor de carne.

Toți iepurii enumerați sunt pui de carne.

Cine sunt puii de carne?

Puii de carne sunt hibrizi precoci. Acestea includ strict rasele de carne. Creșterea iepurilor de carne este destul de simplă. Animalele cresc deosebit de repede în primele 3 luni, luând în greutate până la 2,5-3 kg.De la vârsta de 2 luni, animalele tinere merg la sacrificare. Cu cât vârsta este mai mică, cu atât producția de carne este mai mare.

Acei crescători care cresc puii de carne obțin rezultate bune prin încrucișarea femelelor din California cu masculii din Noua Zeelandă. Hibrizii rezultați se dovedesc a fi iepuri mai buni din punct de vedere al calităților lor, dar nu sunt potriviți pentru animale de reproducție, deoarece generația următoare va prezenta calități degradate.

În munca de reproducere, puii de carne masculi sunt folosiți ca producători pentru a îmbunătăți calitățile altor rase.

Crescătorii cu experiență sfătuiesc să obțină 1 mascul de rasă roșie din Noua Zeelandă și 3 femele din rasa giganților sau chinchilla sovietică, pentru a crește o turmă suficientă pentru a asigura familiei cu carne.

În munca de reproducere, puii de carne masculi sunt folosiți ca producători pentru a îmbunătăți calitățile altor rase.

Conţinut

Creșterea acestor animale nu este dificilă: trăiesc în orice condiții climatice, tolerează bine înghețurile, astfel încât pot fi ținute în cuști în aer liber tot timpul anului. Rareori se îmbolnăvesc, nu sunt pretențioși să se hrănească. Într-un an, o femelă de pui de carne poate avea 3-5 pui pentru 8-10 iepuri în așternut. Femela este bogată în lapte, are instincte materne bune.

Este important să rețineți că mâncarea tradițională constând din iarbă, cereale și cartofi nu este potrivită pentru un iepure broiler.potrivit, altfel nu își va arăta calitățile pe deplin. Rația trebuie să fie compusă din furaj combinat echilibrat (rație completă), fân și apă. Mai mult decât atât, fânul este folosit tot timpul anului, astfel încât să nu existe tranziție de la un tip de furaj la altul atunci când sezonul se schimbă. Previne bolile de stomac. Hrana trebuie să fie bogată în proteine, deci este de dorit să se ofere prăjituri, făină de unt, făină de carne și pește și produse lactate sub formă de suplimente.

Furajul compus trebuie să includă următoarele componente:

cereale (porumb, ovăz, grâu, orz, leguminoase) - cel puțin 40%;
minerale si vitamine: fosfat tricalcic, Chiktonic, Prodevit, creta, premixuri speciale;
substanțe bogate în proteine: făină de carne și oase și pește, făină de soia, prăjitură de floarea soarelui, tărâțe de grâu;
iarbă;
culturi de rădăcină;
sare;
drojdie.

Având echipamente speciale, furajele combinate pot fi preparate acasă.

Rasele de pui de carne sunt potrivite pentru creșterea în țară. Pentru aceasta, trebuie să aveți femele din rasa Noua Zeelandă sau roșie California și un mascul - un gigant gri sau alb. În timpul sezonului estival, fiecare femelă va da naștere a 2 pui, iar puii de 3 luni pot fi sacrificați.

Cel mai bine este să cumpărați iepuri pentru reproducere la ferme specializate sau de la crescători de iepuri cu experiență.

Iepuri uriași

Printre acestea se numără Flandra, giganții albi și gri. Sunt considerați reprezentanți ai direcției carne-piele. Crescătorii de iepuri fără experiență pot crede în mod eronat că dintre toate rasele de iepuri, este mai profitabil să crești giganți. De fapt, acesta nu este cazul. Iepurii uriași au o serie de dezavantaje.

Pubertatea apare mai tarziu, la 6-7 luni (Flandra chiar si la 8).

Din cauza acestora sunt predispuși la boli ale membrelorgreutate mare

Ei necesită costuri suplimentare în ceea ce privește conținutul: au nevoie de cuști spațioase, cu podele din lemn, o cantitate mare de furaj, pentru că sunt mai voraci.

Dieta ar trebui să conțină o cantitate crescută de proteine.

Au un așternut mai mic - 7-8 iepuri.

Există dificultăți la târât din cauza greutății mari a bebelușilor.

Iepurii se pot naște cu defecte ale membrelor.

Deși giganții au o greutate mare, dar randamentul de carne este mai mic decât cel al puiilor de carne. Aspectele pozitive ale giganților includ rata mare de supraviețuire a iepurilor, o dispoziție calmă și calități materne bune. Femela uriaș cenușiu este atât de lăptos încât poate hrăni chiar și iepurii altora.

Uriașii au multă greutate, dar randamentul de carne este mai mic decât cel al puiilor de carne.

Cel mai mare

Printre rasele mari, există uriași adevărați - aceștia sunt Flandra și uriașul german, sau Riesen. Ryzen-urile pot cântări de la 12 la 15 kg. Ei cresc până la 75 cm lungime, pielea lor este acoperită cu lână groasă. Urechile sunt drepte și lungi. Culoarea diferitelor flori: nisip, gri, negru, albastru. Ele pot fi clasificate în siguranță ca rase de carne, deoarece cel mai mare randament de carne este de 80%. Iepurii își păstrează productivitatea timp de 5 ani și cel mai bine este să-i trimiți la sacrificare la vârsta de 2-3 ani.

Flandra, sau giganții belgieni, au fost crescuți la începutul secolului al XIX-lea. Greutatea lor ajunge la 12 kg, lungimea corpului este de 65-70 cm. Un vițel de 3 luni cântărește 2,5 kg.

O trăsătură distinctivă a Flandrei este urechile largi și lungi. Îi poți recunoaște după capetele lor mari și spatele concav. Obrajii grasi dau iepurilor un aspect lipsit de griji, dar au o arma formidabila: labele mari si puternice. Culoarea Flandrei este cea mai diversă - de la alb la negru, inclusiv nuanțe de roșu, precum și albastru.

Flandra este inteligentă, așa că uneori sunt ținute ca animale de companieelevilor Alte calități pozitive includ fertilitatea ridicată și rezistența la boli. Femelele nasc 7-8 iepuri, maxim 15.

Creșterea ca afacere are nevoie de rase noi și îmbunătățite. Flandra și giganții albi sunt cel mai adesea folosite pentru munca de selecție.

O rasă de berbec

La început a fost considerat decorativ. Dar masculii adulți cântăresc mai mult de 5 kg, iar puii de 3 luni cântăresc aproape 4 kg. Acesta a devenit motivul pentru care au început să fie atribuiți direcției cărnii și modului de creștere a iepurilor pentru carne.

Acestea sunt animale vorbărețe. Capul lor seamănă cu capul unui berbec. Există mai multe soiuri: germană, engleză, franceză și berbec Meissen. Datorită urechilor lungi (până la 50 cm) căzute, nu aud bine, așa că sunt neînfricate. Dezavantajul este un așternut mic - 4-7 iepuri (doar berbecul francez are 8-10).

Iepurii din rasa Berbec sunt animale vorbărețe. Din cauza urechilor lungi, auz greu.

Alte rase de carne

Astfel de rase de iepuri aparțin direcției carne-piei, dar au o greutate mare în viață, așa că sunt cultivate pentru o carne mai gustoasă și mai sănătoasă decât carnea de vită. Mai multe rase se bucură de o popularitate binemeritată.

chinchilla sovietică. Are blana argintie valoroasa, care aminteste de chinchilla. O femela are un pui de 8-9 iepuri, puii cresc repede. Un iepure adult cântărește 5-5,5 kg.

Iepurii de Burgundia sunt crescuți în mare parte ca iepuri de carne. Blana lor este asemănătoare cu blana de vulpe. Femelele au producție excelentă de lapte și fertilitate (până la 12 iepuri). Animalele sunt nepretențioase în hrană, rezistente la boli.

Iepurele de argint este crescut pentru carne deoarece puii cresc repede, iar femela dă urmași buni. Dar sunt exigenți cu privire la condițiile conținutului: nu pot fi într-un spațiu restrâns în care animalele devin agresive,viabilitatea lor scade. Prin urmare, trebuie să trăiască sub baldachinul din celulele plămânilor.

Iepure albastru, Turingian, fluture și rex nu sunt considerate animale mari, greutatea unui mascul adult nu depășește 4-4,5 kg. Pieile lor sunt mai apreciate.

Relua

Creșterea iepurilor nu este o producție dificilă, dacă sunt îndeplinite toate cerințele pentru conținutul lor. Succesul depinde pe jumătate de îngrijirea adecvată a animalelor.

Dacă este mai bine să crești iepuri - este imposibil de spus, fiecare decide singur. Majoritatea crescătorilor de iepuri preferă carnea și rasele cu piele de carne.

Puii de carne cresc și se reproduc cel mai repede, care, totuși, necesită o atenție sporită pentru hrănire.

Video

Următorul