Varza de Bruxelles, cultivare și îngrijire.

Anterior

Unul dintre rezidenții permanenți ai grădinii mele este varza de Bruxelles, creșterea li se pare dificilă unora, mulți o refuză. Și complet în zadar.

Varza de Bruxelles conțin proteine ​​vegetale complete, o cantitate mare de oligoelemente, potasiu, magneziu, fier, vitamine PP, C, A. În general, varza este foarte utilă, ușor digerabilă și chiar foarte frumoasă ca aspect.

Dacă cunoașteți toate caracteristicile vegetației acestei plante. nu este deloc greu să crești ceva și poți obține recolte destul de bune. Îmi plac mult știuleții mici, strâmți, îi congelez mereu pentru iarnă, uneori îi muresc.

Conţinut

  • 1 Cum să crești varză de Bruxelles
  • 1.1 Semănatul de varză de Bruxelles pentru răsaduri
  • 1.2 Pregătirea semințelor
  • 1.3 Pregătirea solului
  • 1.4 Semănarea semințelor
  • 1.5 Îngrijirea răsadurilor
  • 1.6 Îngrijirea varzei de Bruxelles
  • 1.6.1 Depozitarea varzei de Bruxelles

Cum să crești varză de Bruxelles

Atrag imediat atenția celor care nu au încercat niciodată să cultive acest tip de varză, durează 130 până la 170 de zile până să apară primele capete, totul depinde de soi. Acest „randament prelungit” îi determină uneori pe grădinari să facă greșeli. unii, pur și simplu l-au plantat împreună cu obișnuitul, alb-cocodă, fără să aștepte rezultatele, îl scot și refuză să-l crească în viitor.

Ce altceva trebuie să știi despre această plantă? Această varză este rezistentă la frig și rezistă calm la temperaturi de până la -10 grade. Dar nu tolerează căldura, deja la +25 știuleții nu se leagă. De aceea, grădinarii începători eșuează adesea cu această plantă.

Semănatul de varză de Bruxelles pentru răsaduri

Da, nu te poți lipsi de răsaduri, mai ales în regiunea noastră din Siberia. Aici trebuie să calculeziastfel încât formarea de ştiuleţi să cadă tocmai în momentul în care nu va mai exista căldură epuizantă. Termenele limită sunt până la mijlocul lunii aprilie. Plantele adulte nu se vor teme de o scădere a temperaturii și de înghețurile nocturne, vor crește în continuare activ.

Pregătirea semințelor

Pentru cultivarea în Siberia, aleg întotdeauna soiuri timpurii de varză de Bruxelles, la urma urmei, nu trebuie să aștepte atât de mult. Puteți cumpăra semințe deja complet pregătite pentru semănat, acoperite.

Dacă se achiziționează semințe obișnuite, acestea trebuie pregătite pentru însămânțare. Pur și simplu selectez unele dintre cele mai mari și pline, prin atingere și după greutate le poți determina pe cele goale și le respingi.

Este foarte de dorit să dezinfectați semințele, să le puneți într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de câteva ore, apoi pur și simplu să le întindeți pe un șervețel și să le uscați, nu este foarte convenabil să le semănați când sunt umede.

Pregătirea solului

varza
Aici totul este foarte simplu, folosesc același sol pentru varza de Bruxelles ca și pentru varza ei rudă, albă. O parte din pământ de grădină, turbă și humus, asezonată cu cenușă de lemn, un sol atât de vrac și hrănitor pentru răsaduri este foarte potrivit.

Înainte de însămânțare, dezinfectez solul, precum și semințele, dacă nu este înghețat, apoi turnez apă clocotită sau o soluție slabă de permanganat de potasiu și las surplusul de apă să se scurgă.

Semănat semințe

Este convenabil să semănați semințele în brazde la o distanță de 4 cm, este suficient să lăsați 3 cm între semințe. Adâncimea de însămânțare trebuie să fie de 1,5 cm.

Este mai bine să semănați în sol umed, astfel încât după udare semințele să nu se scufunde adânc. Containerul cu culturi trebuie lăsat într-un loc răcoros, 18 grade este temperatura optimă pentru răsaduri. De obicei apar după 3 sau 4 zile.

Îngrijirea răsadurilor

După germinare, ar trebui să li se asigure o lumină bună, astfel încât mugurii să nu se tragă afară.Temperatura poate fi crescută, lăsați-o până la +15 grade noaptea și până la +18 grade ziua, apoi răsadurile vor crește puternice și sănătoase.

Pentru ca răsadurile de varză de Bruxelles să nu se îmbolnăvească cu picior negru, nu ar trebui să fie supraudate. Varzei îi place umezeala, dar nu tolerează umezeala.

Când apare prima frunză adevărată, trebuie să separați răsadurile în cupe separate. La o săptămână după cules, trebuie hrănit cu îngrășământ complex Kemira sau altul, pentru răsaduri, în formă lichidă.

Varza de Bruxelles se plantează în teren deschis când au aproximativ 60 de zile. Patul este pregătit în același mod ca și pentru toate celelalte tipuri de varză. În general, nu este recomandabil să plantezi după ce cruciferele, bolile și dăunătorii sunt la fel pentru toate.

Varza de Bruxelles iubește libertatea, nu trebuie să fie plantate prea aproape una de alta, distanța cea mai potrivită este de 60 cm. Răsadurile sunt plantate în gropi udate, împreună cu un bulgăre solid de pământ. Umplu găurile cu apă și plantez fără să las apa să se înmoaie complet. În acest fel, rădăcinile se îndreaptă bine și nu există goluri.

Ai grijă de varza de Bruxelles

După plantarea răsadurilor, prima dată când trebuie să acoperiți plantele slabe de la soare în timpul zilei, puteți întinde materialul de acoperire, creând o umbră sau lipiți ramuri de copac în apropiere.

În general, toată îngrijirea se reduce la udare, afânare și plivire. Asigurați-vă că verificați frunzele pentru infestarea cu dăunători. Din ele, stropesc praf de tutun sub tufișuri, apoi nimeni nu-mi va pătrunde plantările.

Efectuez prima hrănire numai atunci când răsadurile încep să crească, de obicei este o soluție de excremente de păsări, diluate de la 1 la 15. Următoarea hrănire va fi în două săptămâni, cu o soluție de mullein, 1 până la 10. Apoi alternez hrănirea cu infuzie de buruieni,combinate cu udare.

Udarea trebuie crescută atunci când știuleții sunt legați, în acest moment planta are nevoie de multă putere. Este necesar să udați sub rădăcină, nu pe frunze, pentru ca acestea să nu înceapă să putrezească.

Nu intorc niciodata varza de Bruxelles, desi multi sfatuiesc, dupa intoarcere, frunzele inferioare incep sa se strice.

Stiuleții apar de obicei la sfârșitul lunii septembrie, pot apărea mai târziu, nu este nimic rău în asta. Planta continuă să crească atunci când se răcește și tolerează calm temperaturile sub zero noaptea.

Când știuleții devin elastici, pot fi tăiați, acest lucru trebuie făcut cu un cuțit cât mai aproape de tulpină.

Depozitarea varzei de Bruxelles

Nu se păstrează bine în stare proaspătă, dar poți să scoți un tufiș și să-l îngropați în nisip curat umezit în pivniță, unde vă poate încânta cu vitamine proaspete timp de câteva luni.

Dar, de obicei, congelez bucățelele proaspete, în pungi sau recipiente de plastic. În această formă, este ușor să le fierbi ca garnitură.

Următorul

Citește și: