Tehnologie de cultivare a țelinei, însămânțare și îngrijire în teren deschis

Anterior

O cultură eterică care aparține familiei Umbrella - țelina are o mulțime de proprietăți nutritive și medicinale, crescând și îngrijindu-l pe sol deschis, care este cel mai bine început cu semănatul de semințe în recipiente pentru răsaduri.

Această metodă de plantare vă va permite să așteptați recolta mai repede, deoarece țelina are un sezon de creștere destul de lung, în funcție de soi, durează de la 110 la 170 de zile. Semănarea semințelor în sol deschis vă va permite să mâncați primele verdeațe de țelină abia la sfârșitul lunii iunie.

Pregătirea înainte de însămânțare și plantarea semințelor pentru răsaduri de țelină

Practic, grădinarii cultivă trei tipuri de țelină, tehnologia cultivării lor este aproape aceeași, cu diferențe minore:

  • cu frunze– această specie are verdețuri delicate și bogate în uleiuri esențiale, care pot fi folosite, de exemplu, în salate;
  • pețiolele– pețiolele aromatice suculente, cu gust răcoritor, sunt o caracteristică notabilă;
  • rădăcină- se mănâncă o rădăcină suculentă, mare, rotunjită, cu o cantitate mică de rădăcini laterale.

Cultivarea țelinei rădăcină în teren deschis se realizează numai prin metoda răsadurilor, deoarece acest tip de legumă are cea mai lentă creștere.

Semințele de țelină conțin o mulțime de uleiuri esențiale care împiedică umflarea rapidă a solului, germinarea putând dura aproximativ o lună. Pentru a accelera acest proces, semințele trebuie înmuiate în apă timp de 2-3 zile, apoi uscate până la o stare liberă și semănate în recipiente sau cutii.

Procesul de însămânțare a semințelor pentru răsaduri:

  • este necesar să se înceapă cu pregătirea solului, care constă din părți egale de nisip cu granulație fină, humus, sol și turbă;
  • îngrijire
    la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, amestecul de sol este turnat în recipiente, ușor compactat și turnatapă;
  • se fac șanțuri de mică adâncime (0,2-0,3 cm) la distanță de 3-4 cm, în care se seamănă semințele;
  • semințele sunt stropite cu un strat foarte subțire de nisip printr-o sită, umezită cu un pulverizator, acoperită cu sticlă;
  • recipientele sunt plasate într-un loc cald și umed (25-28 0С);
  • după răsărire, sticla este îndepărtată, recipientele sunt duse într-o cameră răcoroasă (13-15 0C) și luminoasă.

La început, răsadurile cresc foarte încet, după apariția primei sau a celei de-a doua frunze reale, cultura de rădăcină de țelină trebuie scufundată în cupe mici separate.

Pețiolul de țelină are un sezon de creștere mai scurt, poate fi cultivat prin răsaduri și prin însămânțarea semințelor imediat în pământ deschis. Cultura este rezistentă la frig, rezistă chiar și la temperaturi sub zero, așa că puteți începe însămânțarea la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.

Un pat cu pământ ușor afanat trebuie pregătit toamna. La o distanță de 18-20 cm, trebuie să faceți mici caneluri și să semănați semințe. Cel mai bine este să le stropiți cu humus fin, apă, acoperiți cu o peliculă deasupra (construiți un tunel de film).

Telina cu frunze este cea mai timpurie. Înainte de a-și însămânța semințele în sol, este de dorit să le procesați într-o soluție de permanganat de potasiu. Plantarea trebuie efectuată în mod similar cu pețiolul (locuitorii din regiunile nordice ar trebui să crească răsaduri, conform schemei pentru țelina rădăcină).

Plantarea răsadurilor în pământ și îngrijirea acestuia

Zona de cultivare se alege insorita sau cu usoara umbrire, unde verdeata creste mai delicata. Pe patul pregătit toamna, după 30 cm se așează paturi pentru frunze și pețiol de țelină. Pe fiecare rând se săpa gropi la 15-20 cm una de cealaltă, se toarnă în ele două pumni de humus și o lingură sau două de cenușă.

Țelina rădăcină va avea nevoie de mai mult spațiu: distanța dintre rânduri se menține la 40-50 cm,pe rând - 20-25 cm.

La o lună și jumătate până la două luni de la cules, când răsadurile vor avea o înălțime de 12-15 cm și 4-5 frunze reale, puteți începe plantarea. Fiecare plantă se scoate din cupă, se pune într-o gaură, solul din jurul rădăcinilor este compactat. Apoi, răsadurile trebuie udate.

Cum să îngrijești țelina în pământ deschis?

Particularitățile creșterii țelinei pețiol diferă oarecum prin tehnologia lor:

  • este necesară udarea regulată și afânarea solului;
  • pentru a reține umiditatea, este necesar să mulci patul cu turbă sau rumeguș după plantare;
  • 3 sau 4 fertilizare cu îngrășăminte organice fermentate vor fi utile;
  • după 17-20 de zile înainte de recoltare, tufișurile sunt întoarse în sus pentru a albi pețiolii, acest lucru ajută și la reducerea amărăciunii și a mirosului înțepător al tulpinilor.

Țelina rădăcină are propriile secrete de creștere: la mijlocul verii, partea superioară a fructului trebuie eliberată de sol, rădăcinile laterale trebuie tăiate, rozeta frunzelor trebuie presată pe pământ (un semnal că pământul o parte care poate fi luată este minciuna sa ușoară). Această tehnică contribuie la formarea unei culturi mari de rădăcină.

Cel mai simplu mod de a crește țelina este să o udați în mod regulat și să păstrați paturile curate. Pentru ca o crustă să nu se formeze, patul poate fi mulci cu rumeguș, humus, iarbă cosită.

Cunoscând sezonul lung de creștere al țelinei, grădinarul ar trebui să aleagă datele când să planteze recolta, în funcție de regiunea de reședință. Cu cât țelina este plantată mai devreme în pământ, cu atât recolta va fi mai bogată.

VIDEO: îngrijirea răsadurilor de țelină

Cum să îngrijești răsadurile de țelină înainte de a le planta în pământ deschis:

Următorul

Citește și: