Strugurii Haji Murat, descrierea soiului, proprietăți utile

Anterior

Conţinut

  • Aspect și beneficii
  • Diluare
  • Înclinația dăunătorilor
  • Utilizarea varietatii

Bucătărie, cu fructe de pădure suculente de calibru mare și o pensulă voluminoasă, struguri Haji Murat, provin din soiurile Muscat Hamburg și Zabalkansky. Crescătorii tadjici au lucrat la ameliorarea plantelor. Încrucișarea a dat tufișuri înalte și puternice. Butașii cresc rădăcini puternice. Vița de vie se coc împreună, rodesc aproape pe toată lungimea lor. Deoarece este probabilă o supraîncărcare puternică, recolta trebuie planificată prin îndepărtarea ochilor în exces. Florile lui Haji Murat sunt bisexuale, nu este necesară polenizarea suplimentară. Bâte grele, adesea cântărind 2-3 kg.

Strugurii Haji Murat sunt un produs al crescătorilor din Tadjik

Boabele sunt cultivate în ferme private din regiunile de coastă sudice din vestul Rusiei, în mijlocul țării, în Orientul Îndepărtat. Datorită capacității sale genetice de a rezista la îngheț, soiul poate rezista la temperaturi de până la 22 ° C.În regiunile relativ calde, planta iernează în mediul său natural. Pentru a evita impacturile neprevăzute în timpul iernării în regiunile cu o climă variabilă, unde există friguri sau secete bruște, este mai bine să plasați strugurii sub un adăpost special. Iubește umezeala. Poate fi depozitat și cultivat în sere de film.

Dacă vremea din timpul sezonului de vegetație a contribuit la acumularea de nutrienți, iar vița de vie s-a maturizat pe deplin, podgoria întărită va suporta fără durere vântul rece, înghețarea și dezghețul de iarnă.

Aspect și beneficii

Soiul de finisare se coace în primele zile ale lunii septembrie, se umple cu suc, devine potrivit până în ultima decadă a lunii august. Ciorchinii sunt extrem de apetisante, frumoase de la sine. Boabele alungite, ovale, mari (până la 30 g) cu 1-2 sâmburi (uneori fără ele) formează perii dense. Culoarea este violet închis, albastrunegru când este complet copt, cu o acoperire ceară albicioasă.

Descrierea principalelor calități distinctive ale strugurilor:

  • tufișuri înalte și puternice;
  • flori autopolenizate (bisexuale);
  • boabe foarte mari (soiul aparține grupului cu fructe gigantice). Pentru prezentare vizuală - o cutie de chibrituri este puțin mai mică decât un strugure;
  • ciorchini grei, cu fructe foarte apropiate;
  • frunze medii, strălucitoare;
  • vița de vie poate fi supraîncărcată catastrofal cu culturi.

Lăstarii slab dezvoltați trebuie îndepărtați, în timpul tăierii nu lăsați mai mult de 15 sănătoși.Necesită reglarea inflorescențelor.

Boabele au gust dulce, plăcut, ușor acru, răcoritor. Carnoasa, crocante in interior, cu o coaja subtire la exterior, care abia se simte la folosire. Mazăre slabă.

proprietăți

Ciorchinii de Haji Murat sunt destul de mari, cu fructe de pădure distanțate uniform

Tabel cu caracteristicile soiului

Denumirea indicatorilor NotaHadji Murat (hibrid, selecție), valoare

Perioada de maturare (zile) Devreme - mijloc,

Descrierea clusterului:

— greutate (kg) 1,2 — 3

— date externe dens, mare

Descrierea fructelor:

— culoare violet închis

albastru închis, aproape negru

— greutate (g) 15 - 30

- ce gust dulce, ușor acrișor, răcoritor

— dimensiune (cm x cm) 35 x 25

Stabilitate:

— la dăunători in medie

— la boli in medie

— la frig (t° С) — 22

Un soi cu un conținut ridicat de zahăr (20-25%). Se distinge prin masa proprietăților vindecătoare ale corpului uman:

  • previne bolile laringelui și plămânilor;
  • util în tratamentul anemiei;
  • este folosit pentru a întări inimasistem vascular;
  • normalizează funcționarea rinichilor, a tractului gastrointestinal;
  • acizii organici cresc activitatea pancreasului;
  • stimulează procesele măduvei osoase;
  • acționează împotriva bacteriilor, prevenind infecția organismului;
  • Cenușa de viță de vie ajută la mușcăturile de șarpe, la frecarea articulațiilor bolnave (amestecat cu ulei de măsline).

O gamă largă de aplicații în scopuri medicale, un gust armonios, atractivitatea externă, adaptarea excelentă în timpul transportului asigură popularitatea pe piață.

Boabele Haji Murat în cantități nelimitate sunt dăunătoare pentru ulcere duodenale sau stomacale, diaree, boli cronice severe. Este mai bine să consultați un medic.

Fructele sau sucul trebuie consumate fără a le amesteca cu alte produse, astfel încât veți obține beneficiul maxim pentru organism.

Boabele Haji Murat nu sunt doar gustoase, ci și utile

Diluare

Strugurii Haji Murat prind rădăcini ușor. Se înmulțește prin răsaduri sau butași. Soiul este nepretențios, nu răspunde întotdeauna la vremea rece în același mod. Este mai fiabil să crești într-o seră de film.

Descrierea îngrijirii include:

  • circumcizia ochilor (aproximativ 8-10 bucăți);
  • procesare de două ori pe sezon;
  • fertilizarea periodică cu amestecuri minerale și organice;
  • udare temeinica.

Cea mai importantă umiditate pentru plantă este în timpul ruperii mugurilor, în momentul creșterii active a fructelor de pădure și al coacerii acestora. Dacă pe șantier există o fântână, este posibil să se aranjeze alimentarea cu apă sub fiecare tufiș.

Răsadurile verzi sunt germinate în cupe temporare, apoi transferate pe pământ deschis sau înrădăcinate prin butași. Momentele definitorii includ:

  • pregătirea solului pentru răsaduri;
  • creșterea răsadurilor în containere;
  • inelare, preparare butasi;
  • plantarea în locuri pregătite pe pământ.

Nu există cerințe speciale pentru cultivarea lui Haji Murat.Formarea tufișului, principalele etape pentru obținerea unei recolte decente sunt comune tuturor reprezentanților culturali ai familiei. Descrierea lor este exprimată în manipulări:

  • determinarea locului de plantare a viei (cu multă lumină);
  • achiziționarea de răsaduri (puternice, sănătoase);
  • îngrijirea butașilor plantați (primul și al doilea an sunt foarte importante);
  • formarea unui tufiș cu productivitate mai mare (raționalizarea randamentului);
  • prelucrarea în timp util de la dăunători, boli ale soiului;
  • fertilizare cu materie organică, cocktail-uri minerale;
  • introducerea de umiditate în perioadele necesare;
  • salvarea tufelor adulte în perioada de iarnă.

Respectarea cerințelor agrotehnice simple va contribui la fructificarea excelentă a viței de vie, menținând rezistența plantei.

Tufa Haji Murat necesită aceeași îngrijire ca și alte soiuri de struguri

Înclinația dăunătorilor

Păsărilor le plac fructele de pădure cărnoase și suculente, nu viespile ca alte soiuri dulci. Le poți lupta cu ajutorul plaselor de barieră.

La reproducerea strugurilor Haji Murat, planta suferă:

  • făinarea. Tipurile de boli (false, reale) pot distruge întreg tufișul. Boabele devin nepotrivite consumului lor, sub formă de materii prime pentru vin, suc. Mijloacele de prevenire sunt medicamentele Ridomil, Jet;
  • filoxeră Insectele dăunătoare extrem de mici (până la 1 mm) distrug plantările, devorând tot ce întâlnesc. Numai hidrogenul sulfurat (400 cm cubi/1 mp, sau puțin mai puțin) îi poate ucide, există o probabilitate mare ca tufișul să nu supraviețuiască. Pentru a salva via, cea mai bună soluție ar fi să scapi de planta infectată.
  • bacterienecancer Este mai eficient să se aplice măsuri preventive. Când plantați răsaduri sau le cumpărați, trebuie să inspectați cu atenție butașii și să scăpați imediat de exemplarele afectate. Descrierea semnelor bolii include frunzele rănite, scoarța. Sunt prezente tăieturi, răni, zgârieturi. Tufele plantate trebuie inspectate cu atenție în mod regulat. Dezgropați și distrugeți bolnavii fără milă.

Vița de vie Haji Murat este rezistentă la boli, dar selecția atentă a răsadurilor, îngrijirea responsabilă a plantărilor, plantele adulte vor păstra tufele pentru o recoltă bogată, ceea ce distinge soiul Haji Murat.

Pliniu cel Bătrân a scris: „Nu există plăcere mai mare în lume decât a mirosi parfumul unei vie înflorite...”.

Îngrijirea lui Hadji Murat vă permite să obțineți o recoltă foarte mare de struguri

Utilizarea varietatii

Fructele voluminoase și consistente ale strugurilor Haji Murat sunt consumate proaspete cu mare plăcere. Sunt folosite pentru a decora tot felul de deserturi culinare, prăjituri, produse de patiserie. Semințele soiului sunt folosite pentru a face ulei de struguri. Fructele sunt materii prime ideale pentru vin, pentru a face compoturi și sucuri. Adesea folosit pentru vinuri de amestec.

O stafide delicioasă, atractivă din punct de vedere estetic se obține din fructe de pădure uscate.Cea mai bogată compoziție chimică a strugurilor este îmbunătățită în timpul uscării. Produsul este bogat în vitamine, aminoacizi și elemente necesare. Stafidele negre, care provin din fructele Haji Murat, conțin cu 20 de substanțe curative esențiale mai multe decât soiurile albe. Când descrieți proprietățile, este important să rețineți varietatea efectelor acestui fruct uscat. El:

  • cel mai important antioxidant;
  • un produs care întărește sistemul nervos, are un efect calmant asupra organizării mentale subtile;
  • normalizează somnul;
  • crește imunitatea;
  • favorizează asimilarea calciului;
  • stimuleazăactivitatea creierului;
  • foarte important pentru femei în timpul sarcinii (oferă: fier, calciu, potasiu).

Este adesea inclus în dietă ca ingredient în salate, cereale, garnituri și compoturi. Stafidele adaugă un gust picant și aduc beneficii.

Este dificil să găsești o descriere a rețetelor care includ fructe dintr-un anumit soi. Ele sunt folosite oriunde este adecvată utilizarea de boabe mari de struguri de culoare închisă.

Chardonnay este un brand de vin binecunoscut. Are prospețime și o gamă proprie de gust, păstrează mult timp un retrogust plăcut, aroma nectarurilor de flori.

Soiul este la mare căutare în rândul furnizorilor de fructe de pădure și fructe. Vița dă întotdeauna un randament ridicat. Ciorchinii păstrează aspectul comercializabil și calitatea fructelor pentru o lungă perioadă de timp. Nu se deteriorează atunci când sunt transportate pe distanțe lungi.

Studiul soiului Haji Murat ne permite să concluzionam că această plantă are toate proprietățile pozitive ale strugurilor negri de dimensiuni considerabile. Apariția unor pensule solide cu fructe de o culoare uniformă, saturată provoacă admirație și dorința de a gusta imediat fructele de pădure. Cu unele eforturi, soiul va da o recoltă puternică și bogată.

Următorul

Citește și: