Struguri din soiul super timpuriu din Siberia, cu o descriere

Anterior

Conţinut

  • Caracteristicile soiurilor de struguri pentru Siberia
  • Strugurii Tukay
  • Soiul Solovyov-58
  • Struguri Rusoven
  • Strugurii Muromets
  • Nucșoara roșie este în regulă
  • Strugurii Kodryanka
  • Strugurii Bashkir sunt timpurii
  • Struguri rusești timpurii
  • Strugurii Zagadka Sharov
  • Particularitățile îngrijirii strugurilor în Siberia

    • Pentru viticultura din Siberia, este important să știți ce soiuri sunt potrivite pentru acest climat. Există soiuri de struguri special crescute de selecție siberiană.

    Unul dintre soiurile de struguri pentru Siberia este memoria Dombovskaya

    Caracteristicile soiurilor de struguri pentru Siberia

    În urmă cu aproximativ 50 de ani, a început selecția strugurilor pentru regiunile aspre nordice. Pentru aceasta, a fost necesar să se țină cont de caracteristicile climatului siberian:

    • iarnă lungă și geroasă;
    • fluctuații puternice ale temperaturii zilnice și sezoniere;
    • sezon de vegetație foarte scurt.

    Prin urmare, sunt utilizate numai soiuri de selecție rezistente la iarnă. Trebuie să reziste la -40 de grade de îngheț. Momentul de coacere a ciorchinilor are o mare importanta in descrierea selectiei siberiei: din momentul deschiderii mugurilor si pana la maturarea ciorchinilor. În nord, soiurile timpurii de struguri se coc în 115-125 de zile. Soiurile foarte timpurii dau coacerea fructelor in 105-115 zile. Strugurii super timpurii au nevoie de mai puțin de 105 zile.

    Strugurii Tukay

    Aceasta este o varietate foarte timpurie de selecție siberiană care oferă randamente ridicate. Se coace în 100 de zile. Tufișurile sale cresc pe scară largă. O singură viță de vie poate produce mai multe ciorchini. Fructele coapte pot fi păstrate pe tufiș pentru o lungă perioadă de timp în stare bună. Ciorchinii sunt mari, ajungand la un kilogram. Chihlimbar cu o nuanță verde, fructe de pădure mici cu aromă de nucșoară. Prin urmare, pielea lor este densăacest soi tolerează perfect transportul. Dacă tufișul este supraîncărcat, dimensiunea ciorchinelor va fi mai mică. Pentru a preveni acest lucru, inflorescențele sunt reglate, eliminându-le pe cele în plus.

    Soiul tolerează în mod normal înghețurile de până la -25 de grade. Dar Tukay nu este dotat cu o bună protecție împotriva dăunătorilor. Cu îngrijire adecvată, tufișul nu se va îmbolnăvi.

    soiul

    Soi de struguri siberian Tukay

    Soiul Solovyov-58

    Solovyov-58 se coace în ultimele zile ale verii. Este folosit pentru vinificație, prepararea sucurilor și folosit ca aparat de bucătărie. Randament mediu. Prin normalizarea tufișului, se creează compactitatea. Periile au dimensiuni relativ mici, de la 100 la 300 de grame. Boabele sunt albe, rotunde, cântărind 2-4 grame, foarte suculente, au o sămânță rudimentară și un gust de nucșoară-căpșuni. Strugurii Solovyov-58 sunt înzestrați cu o bună protecție împotriva bolilor, prind rapid rădăcini. Rezistent la îngheț, poate rezista până la -32 de grade. Acest lucru este grozav pentru Siberia. Dar este necesar să se acopere pentru iarnă.

    Struguri Rusoven

    Fructele Rusovenului se obțin în 115 zile. Este folosit ca aspect de bucătărie și în scopul de a face vin. Are roditate medie, dar nu este transportabil. Se recoltează ciorchini cântărind de la 500 de grame la 1 kilogram. Boabele sunt mari, de până la 5-6 grame, de culoare verde, cu un miros deosebit de nucșoară. Pe vreme ploioasă sau udare abundentă, este posibilă crăparea strugurilor. Dulceața fructelor de pădure atrage viespi. Pentru protecție, cumpărați plase sau pulverizați insecticide. Tufișul tolerează bine înghețul (până la -27 de grade). Rezistent la mucegaiul pufos și la mucegaiul pudră.

    Strugurii Muromets

    Fructele se coc în 110 zile. Este folosit ca formă de masă și este potrivit și pentru a face stafide. Tufa se caracterizează prin creștere puternică, fructificare excelentă. Greutate coaptăciorchine ajunge la 400 de grame. Boabele sunt de culoare albastru închis, mari, cu un strat de ceară. O boabă cărnoasă, cu o cantitate mică de semințe, nu are miros.

    Muromets este perfect protejat împotriva mucegaiului, dar este sensibil la oidiu, putregaiul cenușiu. Rezistența la îngheț este ridicată până la -26 de grade.

    Strugurii de masă Muromets

    Nucșoara roșie este în regulă

    Nucșoara roșie super timpurie are nevoie de 95 până la 100 de zile pentru a se coace. Perie soiuri de dimensiuni medii cu o greutate de aproximativ 400 de grame. Boabele au o greutate de 4-5 grame, au formă rotundă, de culoare roșiatică, când sunt complet coapte, capătă o culoare violet. Pulpa cu aromă predominantă de nucșoară și crocantă la mușcătură. Rezistența la îngheț nu este mare, poate rezista doar la -23 de grade. Iarna este necesar un adapost cu agrofibre. Nu stricat de viespi. Dotat cu o bună protecție împotriva putregaiului cenușiu, dar protecția împotriva oidului și mucegaiului este medie.

    Strugurii Kodryanka

    Strugurii Kodryanka se coc în trei luni. Randamentul soiului este mare. Greutatea ciorchinilor este în medie de 400-600 de grame, dar uneori ajung la 1,5 kilograme. După coacere, ciorchinii sunt depozitați pe tufiș timp îndelungat fără a-și pierde calitățile. Boabele sunt mari de la 6 la 8 grame. Pulpa lor este densă, semințele sunt ușor separate și au proprietăți gustative excelente.

    Kodryanka are rezistență crescută la boli, dar rezistența la îngheț nu este mare, până la -22 de grade.

    Soiul de struguri siberian este Kodryanka

    Strugurii Bashkir sunt timpurii

    Soiul a fost creat de crescătorul L. N. Strelyaeva pe baza de struguri Amur. Bashkir timpuriu are o rezistență ridicată a rădăcinilor la îngheț, în comparație cu soiurile europene și asiatice. Această specie se coace activ și în primele perioade pe toată durata creșterii. Dar puterea de creștere este medie. Strugurii Bashkir sunt timpuriise caracterizează prin prezența florilor cu aspect feminin. În scopuri de polenizare, se recomandă plantarea altor soiuri timpurii: hibrizi Amur, Zylga, Alpha etc.

    Soiul este capabil să dea randamente mari. Pot exista 4-5 ciorchini de flori pe un lăstar, dar polenizarea este necesară. Ciorchimul în sine al acestei specii este mic, dar boabele sunt mari, de până la 10-15 mm. Culoarea boabelor este violet închis, gustul este dulce și acru, delicios. Copiii iubesc.

    Struguri rusești timpurii

    Rasa a fost crescută în Novocherkassk. Perioada de coacere destul de timpurie: de la 105 la 110 zile. Diferă în creștere activă. O grămadă mică, cântărind de la 250 la 400 de grame, de formă conică, vrac, uneori vrac. Boabele cântărind de la 3 la 5 g, ovale, de culoare roz închis, gust dulce. Vița se coace activ. Rusă timpurie s-a dovedit a fi o specie de încredere. Soiul este deosebit de popular printre iubitorii de struguri.

    Strugurii Zagadka Sharov

    Aceasta este o formă hibridă de selecție de struguri din Siberia. A fost crescut de crescătorul siberian R. F. Kuhl în 1972. Strugurii Zagadka Sharov au flori bisexuale, astfel încât are loc autopolenizarea tufișului. Ciorchinii se găsesc atât de dimensiuni mici, cât și de dimensiuni medii. Boabele au formă rotundă, culoare albastru închis, gust dulce-acrișor. Maturarea în Siberia are loc la mijlocul lunii august. Fertilitatea hibridului este ridicată. 3-4 ciorchini cresc pe un lăstar. Toți fiii vitregi sunt rodnici.

    Au mai puține ciorchini, dar boabele sunt mai mari și se coc mai târziu decât fructele principale.

    Strugurii Zagadka Sharov

    În partea de jos, fiii vitregi sunt ciupiți deasupra frunzei 3-4, fiii vitregi de sus sunt îndepărtați sau ciupiți, inflorescențele sunt îndepărtate.

    Maturarea viței de vie are loc în primele perioade și pe întreaga creștere. Fructele coapte rămân pe tufiș. În formă uscată, boabele sunt și mai dulci.

    Particularitățile îngrijirii strugurilor în Siberia

    Atunci când cultivați struguri pe pământurile siberiei, este necesar să luați în considerare următoarele caracteristici.

    • Iarna, materialul săditor este depozitat în depozite adânci care nu îngheață, sau în șanțuri adânci de până la un metru adâncime, acoperite cu un strat gros de zăpadă.
    • La cultivare, este mai bine să acordați preferință soiurilor timpurii de struguri europeni, care sunt altoiți pe portaltoi de soiuri rezistente la iarnă: Amur și american. Datorită acestui fapt, nu va exista înghețare a rădăcinilor, ceea ce permite plantei să se dezvolte bine și să ofere un randament ridicat. Vaccinarea ajustează vegetația culturii: primăvara, curgerea sevei are loc mai devreme, toamna, activitatea sistemului radicular este suspendată mai târziu.
    • Plantarea se face toamna, solul este adâncit și fertilizat, protejează sistemul radicular de îngheț.
    • Primăvara în Siberia, nu se recomandă legarea viței de vie mai devreme decât înainte. Este mai bine să așteptați sfârșitul înghețurilor, acoperind vița cu o peliculă, bucăți de cârpe.
    • Operațiunile verzi sunt efectuate la începutul sezonului de vegetație, ele se limitează la ruperea minoră a fiilor vitregi și a lăstarilor sterpi din vârful tufișului. Uneori, ciupesc procesele mari care au ajuns la firul superior al suportului și ciupesc procesele în curs de dezvoltare perpendicular.
    • Datorită climei aspre, cultura ar trebui să fie „educată” la mediul siberian și să nu fie pulverizată, nu fertilizată, să nu afâneze pământul vara.
    • Buruienile sunt îndepărtate lângă strugurii tineri. Buruienile sunt cosite sau arse între rânduri.
    • În Siberia, nu există dăunători și sunt mai puține boli ale strugurilor, așa că utilizarea pesticidelor nu este recomandabilă.
    • Modelarea unui tufiș pe un suport vertical din sârmă, se face cardio-radial.
    Următorul

    Citește și: