Roșii inimă de bou descriere și caracteristici, cultivare, fotografie

Anterior

„Oxheart” este o varietate de roșii de salată cu coacere târzie, care au un gust dulce, pronunțat „delicat” și o aromă răcoritoare caracteristică. Dar nu numai calitățile gastronomice excelente fac acest soi atât de popular printre marea majoritate a grădinarilor amatori. Grădinarii cu experiență apreciază roșiile Oxheart pentru nepretenția lor și rezistența la diferite tipuri de boli.

Roșiile Oxheart se coc târziu, dar au un gust foarte bogat și o aromă minunată.

Conținutul articolului:

  • 1 Descrierea soiului și scopul acestuia
  • 2 Principalele caracteristici
  • 3 Descrierea fructelor
  • 4 Caracteristici ale cultivării

Descrierea soiului și scopul acestuia

caracteristici
Așa arată o pungă de semințe

Roșia Oxheart este o varietate de selecție rusească. Caracteristicile și descrierea soiului prezentate în Registrul de stat al Federației Ruse îl includ în lista de tomate zonate pentru cultivare în regiunile de sud ale Rusiei, Moldovei și Ucrainei. Cu toate acestea, atunci când este cultivat în sere, se dezvoltă cu succes și dă roade în regiunile cu o climă mai aspră, de exemplu, în mijlocul Europei sau în Siberia.

S-a spus mai sus că roșiile Oxheart aparțin categoriei roșiilor de salată și, prin urmare, scopul lor principal este consumul în stare proaspătă. Din cauza greutății mari, fructele acestui soi nu sunt potrivite pentru sărare și conservare în ansamblu, dar produc un suc gros și aromat de o calitate excelentă, care se păstrează pentru iarnă prin metoda pasteurizării sau se folosește la prepararea sosurilor de roșii. , ketchup-uri sau gustări din legume conservate.

Principalele caracteristici

Roșiile din acest soi sunt nedeterminate, dar nu diferă într-o recoltă generoasă.

  • Inima de bou este o roșie cu coacere târzie, potrivit unor cultivatoricărți de referință – mediu-coapte. Timpul de coacere a primelor fructe, socotind din ziua plantarii semintelor, este de 107 — 117 zile.
  • Plantele acestui soi sunt nedeterminate, deși unii grădinari tind să le clasifice drept semideterminante. Înălțimea medie a tufișurilor „Oxheart” este de 1,2 - 1,4 m, dar unele exemplare cultivate în sere pot ajunge la 1,8 - 2 m. Plantele sunt puternice, ca majoritatea celorlalte soiuri de salată, cu puține frunze. Plăcile de frunze sunt verzi saturate, de dimensiuni medii, în formă standard de „roșii”.
  • Randamentul soiului este scăzut - în medie, în timpul sezonului de vegetație, o tufă de roșii măcinate dă 4,8 - 7,0 kg de fructe, dar atunci când este cultivat în seră, acest indicator crește la 8,0 - 11,0 kg.
  • „Inima de bou” răspunde bine la hrănire, este rar afectată de phytophthora, are rezistență complexă la boli.

Recolta excelentă a acestor roșii

Descrierea fructelor

„Inima de bou” formează perii cu 3-4, maximum 5 fructe. De regulă, două astfel de perii se coc pe tufișuri în același timp, roșiile primului val cântăresc 280 - 330 și uneori chiar 500 g, fructele ulterioare nu câștigă o astfel de masă, greutatea lor variază în intervalul de 180 - 270 g.

Forma fructelor corespunde numelui lor - roșiile din acest soi sunt în formă de inimă, ușor nervurate, acoperite cu o coajă delicată de zmeură.

Pulpa fructelor este de culoare roz rece, densă, cărnoasă și în același timp suculentă, cu un conținut ridicat de substanțe uscate. Gust bogat de roșii, pronunțat „roșie”, dulce cu o acrișoare blândă. Particularitatea fructelor este o aromă puternică caracteristică blaturilor de roșii.

Roșiile Oxheart nu se sparg, au un aspect excelent comercial, nu există probleme cu transportul lor, dar există un dezavantaj - depozitarea îndelungată le este dăunătoare.

Roșiile „Inimă de bou” sunt excelentetolerează transport lung, dar nu poate fi păstrat în stare proaspătă.

Caracteristicile cultivării

  • Pentru cultivarea roșiilor „Inimă de bou” alegeți o zonă însorită ferită de vântul de nord cu sol fertil ușor.
  • Densitatea optimă de plantare a roșiilor din acest soi este de 3, maxim 4, plante pe metru pătrat de sol.
  • Tufele „Oxheart” sunt formate în două, mai rar într-o singură tulpină, plantele sunt în mod regulat tăiate și legate de un spalier orizontal de sârmă. Ținând cont de faptul că o creștere a încărcăturii duce la zdrobirea fructelor, pentru a obține roșii mari, pe fiecare tufă nu se lasă mai mult de șase perii cu ovare.
  • Roșiile din acest soi au nevoie de udare frecventă abundentă cu apă caldă decantată.
  • Pentru a accelera coacerea fructelor și a crește conținutul de zahăr al acestora, pe măsură ce roșiile se maturizează, frunzele inferioare sunt îndepărtate treptat din tufe.
  • În timpul sezonului activ de creștere, roșiile Oxheart sunt hrănite de 2-3 ori cu îngrășăminte complexe, în principal potasiu-fosfor.

„Oxheart” este o varietate excelentă de roșii de salată, potrivite în egală măsură atât pentru producția comercială, cât și pentru cultivarea pentru consumul personal.

Video

Următorul

Citește și: