Răsadurile de varză din Urali când să semăneze, să planteze, să crească

Conţinut

Proprietăți utile
Sămânță
Răsad
Pikirovka
Suplimente universale
întărire
Datele de debarcare
Conopidă
varza alba
varză de Bruxelles
Varză de Beijing

Oamenii erau angajați în cultivarea verzei în regiunile Ural încă din secolele XV-XVII. Hobby-ul horticulturii a devenit popular de la construirea fabricilor și a teritoriului dezvoltat în această regiune. Diferite soiuri de tsvetna, Peking, cocadă albă, Savoy, Bruxelles și multe altele sunt potrivite pentru a crește aici.

În ciuda condițiilor meteorologice, varza din Urali dă recolte bune

Proprietăți utile

Această legumă are multe proprietăți utile:

conținutul de vitamina C este de aproximativ 44%. În timpul gătirii și fermentării, vitaminele nu sunt distruse;
există vitamina B, capabilă să vindece ulcerele gastrice;
varza este utilă pentru tratarea ficatului și a articulațiilor;
poate fi păstrat mult timp fără a-și pierde proprietățile utile.

O descriere a proprietăților sale vindecătoare poate fi găsită în literatura de specialitate și pe Internet.

Soiuri recomandate:

Dintre soiurile timpurii, cele mai populare sunt: Golden Hectare, F1 Flash (timpul de la plantare până la recoltare este de numai 40 de zile), F1 Zephyr, F1 Explosion, Kozachok F1, F1 Bella, Express F1, Pekinskaya, Hrybovskaya #1, F1 Baroko (se referă la soiuri ultra timpurii), F1 Sprint, Ditmarter, F1 Malyatko, F1 Cook.
Soiurile de varză coapte mediu includ următoarele: Beloruska, Tesha, F1 Zosya, Braunzhveyskaya, F1 SB-3, Nadiya, Brusselska, F1 Zalp, Podarunok, F1 Raznosol, Piața Copenhaga, Z-217 – F1, Kukhovarka.
Soiuri târzii: Langedeyker Lares, Amager 611, Novator F1, Zimivlya 1474, Bloktor F1, Katyusha F1,F1 Kreumon, Pâine de zahăr, F1 Geneva, F1 Cade, F1 Extra, Ulyana. Varza acestor soiuri poate fi păstrată tot anul, până la noua recoltă.

Varza Langedaker Lares dă recolte târzii de capete mari

Sămânță

Pentru ca germinarea semințelor să fie ridicată, este necesar:

Înmuiați-le timp de 20 de minute în apă fierbinte (aproximativ 48-50°C). Nu se recomandă ridicarea peste aceste valori. În caz contrar, semințele se vor aburi și vor deveni inutilizabile;
După aceea, sunt mutate rapid în apă rece pentru câteva minute;
Este util să păstrați semințele pentru prevenirea bolilor într-o soluție slabă (1 g pe litru de apă) de mangan timp de 8 ore.
Apoi semințele sunt uscate și se efectuează însămânțarea.

Răsad

Perioada de creștere a răsadurilor este de aproximativ 60 de zile. În Urali, semințele pot fi semănate la sfârșitul lunii martie. Solul poate fi cumpărat sau aprovizionat în avans. Răsadurile suferă adesea de boli precum piciorul negru sau hernia. Acest lucru distruge plantele ireversibil.Prevenirea se realizează prin adăugarea a 25 de grame de var într-o găleată de 10 litri de pământ, ceea ce normalizează aciditatea solului.

Se cultivă răsaduri:

Cu sau fără murătură (poate pentru varza Beijing);
Grădinarii recomandă utilizarea casetelor gata făcute;
Pentru o germinare mai bună, temperatura nu trebuie să fie mai mică de 20? Î. Când apare prima scară, va fi redusă la 8 în viitor? S. Dacă acest lucru nu este prevăzut, atunci răsadurile încep să se întindă, iar sistemul radicular al plantelor nu se dezvoltă bine. După aceea, temperatura în timpul zilei este de până la 18? C, iar noaptea – până la 15? CU.

Răsadurile de varză trebuie păstrate într-un loc răcoros

Pikirovka

Culegerea este o parte necesară a plantării verzei. Secvența acestei proceduri:

se efectuează culesul răsadurilor,când apare prima literă.
folosiți ghivece (6x6 cm, poate 7x7 cm).
după apariția a 2 frunze, răsadurile încep să fie hrănite cu îngrășăminte.
dupa 10 zile se introduce cenusa de lemn (1:10).

Hrănirea se efectuează în mod constant. În acest scop, se folosește mullein (1:10) plus superfosfat (se iau 3 g pe litru).După două săptămâni, procedura trebuie repetată. Doza de superfosfat trebuie dublată.

Murarea varzei se efectuează după apariția primei frunze adevărate

Suplimente universale

Pentru clima rece din Urali, este recomandabil să folosiți pulberi și amestecuri speciale care îmbunătățesc creșterea răsadurilor. Dintre acestea, următoarele sunt cele mai faimoase:

„Humat-7”, care include cele mai necesare șapte oligoelemente. Utilizarea acestuia favorizează creșterea rapidă și protejează varza de condițiile nefavorabile.
„Extrasop-55” este necesar pentru a lupta împotriva bolilor. Răsadurile sunt prelucrate de mai multe ori și udate cu acest preparat.
Medicamentul „Stimul” este necesar pentru a activa creșterea răsadurilor. Dezvoltarea plantelor se îmbunătățește semnificativ. Conține acizi humici.
„Epin-extra” este un medicament universal. Utilizarea acestuia ajută la prevenirea multor boli ale răsadurilor.

Deoarece Uralii sunt un loc cu condiții climatice dificile, răsadurile sunt cultivate în sere calde. Când se folosesc soiuri târzii, se construiesc sere cu încălzire de urgență.

Tratamentul cu medicamentul "Epin-extra" ajută la rezolvarea multor probleme

întărire

Întărirea răsadurilor este o condiție obligatorie pentru viitoarea recoltă. Când zilele sunt calde, toate ferestrele și ușile sau învelișurile laterale sunt deschise în sere.

La temperaturi ridicate noaptea, sera nu o faceînchide Acest lucru este necesar pentru ca răsadurile să poată prinde bine rădăcini în viitor, atunci când le plantați în pământ deschis.

Înainte de a-și planta răsadurile:

Se trateaza cu o solutie formata din 100 g var si 10 l apa. Acesta este cel mai bun mijloc de combatere a unei boli atât de periculoase precum hernia.
Solul este bine umezit.
Pentru a proteja mugurii de puricii crucifere, plantele sunt tratate cu praf de tutun. Mulți folosesc o soluție de oțet (1 lingură la 10 litri).
Când cultivați varză, predecesorii sunt de mare importanță. Dintre toate culturile de grădină, următoarele sunt considerate cele mai bune: cartofi, verdeață, ceapă, salată verde, morcovi sau castraveți.
Cand solul este acid, se face vararea. Este bine sa o faci toamna, o poti face primavara, aplicand 200 g pe m2.

Răsadurile trebuie scoase la aer curat, astfel încât să se obișnuiască cu temperatura ambientală

Datele debarcării

Datorită faptului că regiunile Uralului nu diferă în căldură, momentul plantării răsadurilor are propriile sale caracteristici:

Varza timpurie (Pekin) se plantează la mijlocul lunii mai. Dacă vremea caldă persistă mult timp, timpul de semănat poate fi scurtat. Se plantează după schema de 60x30 cm. Recolta este deja recoltată în iulie.
Pentru soiurile cu maturare medie, cel mai bun moment de plantare este sfârșitul lunii mai. Plantați 2 plante pe un m2 și trebuie să existe cel puțin 55 cm între plante. Varza cu coacere medie se plantează în trei sezoane. Primul - împreună cu dimineața devreme la mijlocul lunii mai, al doilea - pe 20 mai și al treilea - la începutul lunii iunie.

Varza este răsturnată de 2 ori în timpul creșterii, ceea ce îmbunătățește sistemul radicular și are un efect benefic asupra randamentului.

O bună creștere a verzei este posibilă cu udare abundentă. Când începe curățarea, nu este necesar să umeziți solulîn termen de 4 săptămâni.

Recolta de varză timpurie se recoltează în iulie, iar varza de mijloc și de varză târzie se recoltează în septembrie.

În medie, în Urali, varza este plantată în pământ deschis la mijlocul lunii mai

Conopidă

Conopida crește bine în Urali. Se folosesc răsaduri, dar este mai bine să semănați imediat semințele în sol. Pentru aceasta, perioada recomandată este de la 10 la 20 mai. Când se plantează vara-toamnă, puteți planta în iulie. Mulți grădinari recomandă însămânțarea semințelor de conopidă în sol la începutul lunii mai. Paturile sunt acoperite cu peliculă sau material pe arcade de sârmă. Răsadurile de conopidă vor fi bune dacă cumpărați semințe de calitate, a căror germinare este de la 90 la 99%.

Solul pentru însămânțarea semințelor de conopidă este prelucrat după cum urmează:

mai întâi înghețați-l de multe ori pe balcon;
apoi se efectuează tratamentul termic;
conopida se plantează cel mai bine în sol format dintr-un amestec de turbă și rumeguș (3:1);
răsadurile se scufundă după 10 zile.

Răsadurile sunt cultivate acasă în sertare (instalate pe cel mai rece pervaz) sau imediat în pământ.

Conopida necesită udare rară, dar abundentă. Dacă solul este bine pregătit, atunci nu este necesară fertilizare.

Răsadurilor de conopidă nu le plac seceta și aglomerarea cu apă

varza alba

Varza poate fi recoltată în iunie dacă semințele sunt semănate în martie. Se fac în seră din aprilie până în mai. Recolta poate fi îndepărtată pentru o lungă perioadă de timp, dacă plantați răsaduri în pământ deschis nu toate odată, ci periodic după câteva zile.

Varza albă târzie se plantează din martie până la sfârșitul lunii aprilie. Este capabil să reziste înghețurilor mici, devenind și mai gustoase și mai crocante ca rezultat.

varză de Bruxelles

Printre soiurile de varză cu randament ridicat cultivate în Urali, se remarcă varza de Bruxelles. Este bine depozitat sub orice formă. Se folosește la prepararea supelor și a garniturii. Când cultivați varză de Bruxelles, trebuie să știți un secret: când apar capete mici, vârful plantei se rupe. După aceea, începe coacerea sa. Există multe soiuri, dar pentru condițiile din Urali, cea timpurie este cea mai bună. Varza de Bruxelles ar trebui să fie semănată pentru răsaduri la sfârșitul lunii aprilie și plantată înainte de 10 iunie. Apoi recolta este de la sfârșitul lunii octombrie până în noiembrie. Varza de Bruxelles este cunoscută pentru proprietățile lor medicinale.

Soiurile timpurii de varză de Bruxelles sunt potrivite pentru Urali

Varză de Beijing

Varza Beijing este un reprezentant al soiurilor timpurii. Se recomandă însămânțarea imediată a verzei chinezești în sol fără răsaduri. Se plantează de mai multe ori pe sezon. Cel mai bun de la mijlocul lunii iunie până la jumătatea lunii iulie și de la sfârșitul lunii august până în septembrie. Varza de Peking este plantată conform schemei 30x40 sau 30x50. Trebuie avut în vedere faptul că:

Soiurile de varză Beijing aparțin plantelor de zi scurtă;
este recunoscut ca produs dietetic;
„pekin” nu este supus depozitării pe termen lung;
Varza Beijing este acoperită noaptea cu o cârpă întunecată, are nevoie de mai puțin de 12 ore de lumină;
este rezistent la îngheț, deci este popular în regiunile Ural.

Un film este folosit pentru a depozita varza Beijing. La prepararea mâncărurilor, această varietate de varză se remarcă prin gustul delicat și aspectul frumos. Este surprinzător că varza de Beijing este capabilă să germineze la 4? CU.

Un punct de referință natural pentru plantarea varzei este perioada de înflorire a cireșului.

După ce a crescut o cultură, aceasta trebuie depozitată corespunzător. Nu poate fi stocat împreună cu alteleculturi de rădăcină Este necesar să se folosească cutii sau să se protejeze prin agățat pe un cob.

Condițiile climatice din Urali permit cultivarea tuturor tipurilor de această legumă valoroasă. Randamentul de varză de aici nu este inferior celui din alte regiuni ale Rusiei și, uneori, este mult mai mare.

Următorul