Cum să crești varză albă la țară în pământ deschis

Conţinut

Pregătirea semințelor pentru semănat de varză
Germinarea semințelor
Clasarea răsadurilor
Transplantarea
Semănați imediat semințele în sol

Varza a fost întotdeauna o sursă bogată de vitamine, minerale și alte substanțe utile. Are nu numai valoare nutritivă, ci și proprietăți vindecătoare. Utilizarea sa este foarte versatila, motiv pentru care se pastreaza sub diferite forme: proaspat, fermentat, murat si uscat. Nu este atât de dificil să crești varză în grădina ta din țară, dacă tehnologia procesului nu este încălcată.

Varza crește bine în sol deschis în condiții de căldură și iluminare bună

Varza albă este o plantă rezistentă la frig, dar o condiție importantă pentru creșterea ei este umiditatea solului și iluminatul. Creșterea intensivă a verzei este posibilă numai cu aer și umiditate suficientă a solului. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de aproximativ +20° C.Căldura puternică suprimă creșterea frunzelor și previne formarea normală a capului de varză. .

Pregătirea semințelor pentru semănat de varză

Semințele de varză trebuie pregătite în prealabil înainte de plantare. Se toarnă pe un strat de tifon împăturit de trei ori. După aceea, pentru dezinfecție, acestea sunt scufundate în apă fierbinte, a cărei temperatură trebuie să fie de cel puțin + 50° C. Semințele trebuie păstrate acolo cel mult 15 minute, după care trebuie scufundate în apă rece timp de o perioadă de timp. cateva minute. După aceea, ruloul de tifon este așezat într-un recipient plat și lăsat singur timp de o zi la o temperatură de +20 +22 ° C, umidând în mod regulat tifonul pe măsură ce se usucă. În acest timp, majoritatea semințelor se umflă, după care sunt trimise pentru o zi la frigider de pe raftul inferior pentru legume). Acolo vor trece prin procesul de întărire. Acest tip de prelucrare va asigura un sănătos șirăsaduri puternice, cu un sistem radicular de înaltă calitate.

Când semințele sunt scoase din frigider, acestea sunt bine uscate până la o stare liberă, după care puteți începe semănatul.

Înainte de a însămânța semințe, trebuie să achiziționați un pământ special pentru răsadurile de varză din orice magazin specializat. Solul de pe stradă sau din curte nu este cea mai bună alegere, deoarece pot exista agenți patogeni ai diferitelor boli care afectează mugurii chiar înainte de a încolți. Dar chiar și pământul achiziționat este recomandat să fie sterilizat într-un cuptor la +200°C timp de 15 minute.

Când solul s-a răcit, acesta se toarnă în cutia pentru răsaduri, dar înainte de aceasta este bine curățat și spălat cu săpun de uz casnic. Semințele sunt semănate în găuri la o adâncime de cel mult un centimetru și udate cu o soluție de mangan ușor roz pentru dezinfecție suplimentară. După aceea, cutia este înfășurată în folie alimentară, creând un efect de seră și pusă într-un loc cald.

Semințele de varză trebuie tratate înainte de plantare

Germinarea semințelor

Varza albă nu tolerează interferența exterioară și transplantul, așa că este mai bine să semănați răsadurile în ghivece de turbă. Semănatul pentru răsaduri se efectuează de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii mai. Varza timpurie din iunie va apărea pe pat dacă semințele sunt semănate la începutul lunii aprilie. La sfârșitul a 40 de zile, mugurii întăriți vor putea să se dezvolte și să crească activ în pământ deschis.

Dar acum cel mai important lucru este să nu ratați când vor ieși din pământ primii muguri.La suprafață au apărut mici „bucle” de muguri, așa că filmul este scos din cutie. Este expus lumii pe un balcon vitrat sau pe pervaz, o fereastră situată pe partea însorită.

Nu permiteți smulgerea mugurilor, astfel de răsaduri pot fi numite puternice. Eșecuri în dezvoltareapar din cauza temperaturii scăzute sau foarte ridicate a aerului și a umidității incorecte sau insuficiente. Temperatura optimă pentru cultivarea activă a răsadurilor nu este mai mare de +17 ° C. În caz contrar, mugurii sunt scoși și are loc rărirea lor. Umiditatea excesivă are același efect asupra plantelor, deoarece udarea trebuie să fie moderată.

Pentru ca răsadurile să fie prietenoase, iar mugurii să fie puternici și bine dezvoltați, este necesar să se asigure un bun acces la lumina soarelui. Dacă nu este suficientă lumină, atunci mugurii devin subțiri, palizi și alungiți, creșterea lor încetinește.

Dacă răsadul este afectat de o boală numită „picior negru”, care se caracterizează prin întunecarea părții inferioare a piciorului și îndoirea plantei, atunci este scos cu atenție împreună cu rădăcina, iar mugurii sănătoși sunt transplantați în o altă cutie cu pământ nou.

Dacă boala nu a afectat încă grav planta, puteți încerca să o salvați prin irigarea tulpinii și a pământului din jurul acesteia cu o soluție slabă de mangan, stropind-o cu puțină cenușă de lemn și oprind complet udarea pentru un timp. Dacă resuscitarea nu a ajutat, se recomandă să aruncați planta pentru a nu infecta pe alții.

Varza varză ca o lumină bună

Clasarea răsadurilor

Când răsadurile ating vârsta de 3 săptămâni, este indicat să le plantați în cupe separate, astfel încât să nu interfereze cu dezvoltarea celuilalt.

Pentru a face acest lucru, folosind o spatulă sau o lingură specială, planta este scoasă împreună cu pământul și transplantată într-un pahar umplut pe jumătate cu pământ. Vârful mugurii este acoperit cu pământ până la frunzele de cotiledon. Cupele sunt așezate pe pervaz, principalul lucru este că răsadurile nu ard sub lumina directă a soarelui.Răsadurile scufundate ar trebui să fie în cupe pentru cel puțin trei zile pentru a se înrădăcina bine.

Unii grădinari preferă să plaseze răsadurile de varză într-o seră, unde se păstrează mediul optim pentru creșterea activă. Această tehnologie va asigura creșterea răsadurilor sănătoase și puternice, care se vor adapta rapid la condițiile de creștere în teren deschis. Atunci nu este nevoie de cules

Prăjirea varzei trebuie făcută cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile

Transplantarea

Înainte de a săpa răsadurile, pământul este udat din abundență și numai cei mai dezvoltați muguri sunt îndepărtați cu grijă din solul umezit, pentru a nu deteriora sistemul radicular.

Alegerea unei zone pentru un pat de flori este un punct foarte important. Ar trebui să fie bine luminat, iar solul ar trebui să fie umed și liber. Este indicat sa se aseze un pat de varza alba in locul in care a crescut anul trecut grau de iarna, rosii, castraveti sau mazare. De asemenea, puteți crește capete bune după vinete, porumb sau ardei.

Este necesar să plantați răsaduri, urmând o anumită schemă. Varza de la începutul lunii iunie se plantează în pământ la o distanță de 50 cm una de alta. Ar trebui să se acorde îngrijire activă pentru răsaduri după plantare, care constă în:

udare zilnică dacă solul este uscat (nu provocați aglomerarea);
tratament împotriva paraziților;
afânarea regulată a solului între rânduri;
hrănire

Imediat după plantare, mugurii de copac trebuie stropiți cu cenușă, care va putea proteja de dăunători răsadurile care nu sunt încă întărite. De asemenea, dupa plantare, este indicat sa turnati varza alba cu o solutie usor roz de mangan pentru a o proteja de tot felul de boli. În fiecare zi, după udare, se recomandă slăbirea suplimentară a solului din grădină, astfel încât să existe acces constant de oxigen la sistemul radicular.

O altă problemă atunci când cultivați varză albă în pământ deschis sunt omizile.Fluturii își depun ouăle pe frunzele de varză, din care mai târziu ies acești dăunători.

Prin urmare, se recomandă tratarea răsadurilor cu substanțe chimice după plantare. Dacă doriți să creșteți un produs ecologic în țara dvs., atunci va trebui să colectați în mod activ ouăle. Această metodă va fi eficientă numai în cazul unei zone mici a patului de varză.

Este foarte important să alegeți un loc potrivit pentru varză

Semănați imediat semințele în sol

Unii grădinari preferă să cultive varză albă în țara lor fără răsaduri. Pentru aceasta, semințele sunt semănate imediat în pământ deschis. Această metodă nu se reflectă în calitatea și cantitatea recoltei. Și deoarece procesele de creștere a semințelor nu se opresc nici măcar la o temperatură de +3° C, acest lucru le permite să fie semănate deja la începutul lunii aprilie.

Metoda fără semințe întărește mugurii de varză, ei încolțiți puternic cu un sistem radicular dezvoltat. Astfel de plante sunt mai puțin pretențioase în ceea ce privește nutriția și umiditatea solului, dar prezența luminii solare este o necesitate pentru varză. Semănarea semințelor în pământ deschis se caracterizează prin scurtarea sezonului de vegetație cu cel puțin 15 zile.Dar când apar muguri, densitatea acestora trebuie controlată și subțietă dacă este necesar. Tehnologia procesului implică și controlul dăunătorilor. Rețineți că soiurile timpurii de varză albă nu sunt potrivite pentru cultivarea în acest fel. Metoda fără semințe este soluția optimă numai pentru soiurile târzii.

Înainte de însămânțarea semințelor de varză, patul trebuie pregătit corespunzător. Pentru a face acest lucru, după recoltarea grâului, mazării sau porumbului pentru siloz, pământul este arat. Odată cu debutul primăverii, buruienile care au încolțit pe locul viitorului pat sunt distruse, iar cu ajutorul unui cultivator convențional, solul este afânat la o adâncime de până la 10 cm. Dacă sunt multe buruienisunt multe și este dificil să le pliviți pe toate, puteți trata terenul cu erbicide.

Nu ar trebui să existe buruieni pe paturile cu varză

Cel mai bun moment pentru a semăna soiurile târzii de varză este de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai, iar pentru soiurile mijlocii-tarzii, se recomandă însămânțarea semințelor la mijlocul lunii mai. Când este timpul să plantezi, sămânța trebuie pregătită corespunzător. Pentru a face acest lucru, acestea sunt calibrate și încălzite timp de câteva ore în apă fierbinte la +50° C. După această procedură, semințele sunt uscate până la o stare liberă. Pentru balast, o parte de semințe se amestecă cu cinci părți de superfosfat și amestecul se seamănă în pământ deschis cu ajutorul unei semănători de legume. Lățimea dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 70 cm, iar adâncimea de plantare să nu depășească 3 cm.Norma este să semănați un kilogram de material sămânță la hectar de teren.

După ce apar lăstarii și pe ele se formează cel puțin 2 frunze, mugurii trebuie subțiți, după deschiderea celei de-a 5-a frunze se repetă procesul de subțiere.

Tehnologia asigură o distanță optimă între răsaduri de aproximativ 50 cm. Îngrijirea suplimentară a varzei, care este cultivată fără răsaduri, nu diferă de cea care a fost plantată din răsaduri.

Este posibil să crești varză albă bună cu capete strâmte, dar pentru asta va trebui să depui un efort maxim. Dar, pe de altă parte, varza ecologică curată, pe care ai putut-o strânge în grădina ta, va fi prezentă pe masa ta în diverse feluri de mâncare.