Recenzii ale proprietarilor despre porcii vietnamezi cu burtă

Care rasă de porci este cea mai bună? Te poți certa foarte mult despre asta. Prin urmare, vă sugerăm să aflați despre o astfel de rasă precum purceii vietnamezi cu burtă, ale căror recenzii probabil vă vor interesa. De asemenea, oferim videoclipuri și fotografii informative care vă vor ajuta să răspundeți la toate întrebările.

Conţinut

1 Recenzii despre rasă

1.1 Aspectul
1.2 Caracteristici
1.3 Mituri despre rasă

2 Experiența fermierilor în creșterea purceilor

2.1 Nutriție

3 Recenzii despre conținut

4 fapte interesante despre rasă

4.1 Calitatea și gustul cărnii

5 Galerie foto

6 Videoclipuri „Pâine vietnameză acasă”

Recenzii despre rasă

Mulți crescători au făcut de multă vreme o alegere în favoarea porcilor vietnamezi, deoarece această rasă are multe avantaje în comparație cu porcii albi obișnuiți ruși și ucraineni. De obicei, reproducerea lor nu necesită mult efort, iar purceii sunt atât de drăguți la exterior încât este dificil să nu-i mângâi!

Aspect

Porcii adulți din rasa vietnameză sunt foarte ghemuiți, corpul lor este larg, așa-numitul „tip bacon. Pieptul este masiv. Purceii se nasc mici și foarte îngrijiți, dar pe măsură ce îmbătrânesc, burtica încep să se lade. Devine clar de ce animalele sunt numite „burtă plat”. Scroafele au cele mai mari burtici. Mistreții sunt cu colți, până la vârsta de trei ani, colții lor au o lungime de până la 15 cm.

Botul porcilor vietnamezi este tocit, cu urechi mici și există pliuri pe partea din față a nasului. Perii ajung până la 20 cm lungime, iar dacă animalul este încordat sau se teme, se ridică. Culoarea este în principal neagră, dar există indivizi de culoare gri, precum și negru și gripătat și chiar roșcat, asemănător mistreților. Greutatea unui animal adult depinde de puritatea rasei și variază între 70-150 kg

Apropo, porcii negri sunt cei „mai mici”, au corpul mai alungit. Purceii negri se nasc cu o greutate de aproximativ 500 de grame, dar până la vârsta de zece zile trec de semnul kilogramelor. Fermierii se plâng că caracteristicile externe ale rasei nu se potrivesc cu cele declarate. Trebuie spus că într-o astfel de situație nu este porcul de vină, ci vânzătorul care l-a vândut ca pursânge. Un animal de rasă pură va corespunde tuturor semnelor externe.

Caracteristici

Pe lângă aspectul non-standard, burta plată vietnameză se caracterizează și prin reproducere și întreținere specifice, precum și prin caracteristicile rasei. Prima trăsătură este un personaj frumos și blând. Scroafele sunt foarte atente, intotdeauna protejeaza bebelusii de cel mai mic pericol. Purceilor nu le este frică de oameni, se pot juca și se pot juca mult timp. După gradul de apropiere și prietenie, crescătorii compară acești purcei cu căței.

Porcii maturi sexual se disting prin multifertilitate. Acesta este motivul pentru care fermierii iau din ce în ce mai mult oameni cu burtă pentru divorț. Acești porci, de altfel, sunt legume, primul încrucișare este permis deja la 7-8 luni. Următoarea caracteristică este dieta animalelor. Sunt economici din punct de vedere al conținutului, le place hrana disponibilă și caută foarte activ hrana ei înșiși, în timpul unei plimbări.

Un bonus suplimentar al „vietnamezilor” este curățenia. Acest porc nu se va bate în noroi. Iar zonele de mers la toaletă” și odihnă sunt clar separate. Cu alte cuvinte, un porc nu va lăsa bălegar acolo unde plănuiește să doarmă, așa că curățarea cuștilor „vietnamezilor” este mult mai simplă și mai ușoară decât cea a rudelor lor „albe”. Încă o nuanță, poate cea mai importantă nuanță - porcii erbivori cu burtă, adică există și carne și produse din carnenu va exista niciodata.

Dacă rasa va fi separată pentru carne, calitatea conținutului poate fi ușor inferioară reproducerii. Dar divorțul de reproducere obligă să aibă o bază bună de furaje și să pregătească un loc potrivit pentru plimbarea animalelor. Venitul din creșterea unor astfel de porci va fi doar dacă creșteți singur furajul și pregătiți singur amestecuri de furaje de înaltă calitate.

Mituri despre rasă

Primul mit este că porcii vietnamezi au suficient furaj. Acest lucru nu este adevărat, deoarece ei adoră rădăcinile și legumele. Nu veți obține o creștere bună la o pășunat. Al doilea mit este că nașterea nu poate fi controlată, natura va face totul de la sine. Nu chiar așa, pentru că este necesar să se controleze că purcelul primește un mamelon la 40 de minute după naștere, altfel poate muri.

Al treilea mit este că prematuritatea este de așa natură încât greutatea unui purcel ajunge la 10 kg într-o lună. Nu este adevărat, deoarece purceii cântăresc maxim 5 kg pe lună. Dar „zece” se numără până la două luni și mai mult. Al patrulea mit este că porcii cu burtă se îmbolnăvesc rar. Da, dar prevenirea viermilor ar trebui să fie regulată (cel puțin o dată pe trimestru). Al cincilea mit este că poți împerechea o rasă încă de la 5 luni. Răspuns corect: nu mai devreme de 7-8 luni. Apropo, un mistreț trebuie să cântărească cel puțin 30 kg în momentul împerecherii.

Al șaselea mit este că carnea de carne cu burtă nu conține untură. Răspuns: există grăsime, desigur, dar un strat foarte subțire de aproximativ 4 cm. Al șaptelea mit - aceste animale nu mănâncă mult, sunt foarte frugale în conținut. Adulții chiar mănâncă puțin câte puțin, dar purceii adolescenți mănâncă bine și gros. Fără concentrate de furaje, totuși, va fi dificil să se obțină o saturație rapidă a porcilor.

Următorul videoclip arată cum se comportă purceii vietnamezi în vârstă de cinci luni în curte. Animalele se scaldă și se plimbă cu plăcere,se intelege perfect cu proprietarul.

Experiența fermierilor în creșterea purceilor

Purceii cumpărați pentru divorț sunt aproape întotdeauna un grup mic de scroafe și doi sau trei mistreți. Pe măsură ce vierii se maturizează, îl puteți alege pe cel mai activ și mai frumos pentru reproducere și îi puteți ucide pe ceilalți. Când cumpărați „pe rasă”, folosiți sfatul celor care l-au experimentat - cumpărați un porc de la o fermă și un mistreț - de la alta. Acest lucru este important, deoarece amestecul de familie va da în orice caz un viciu tribului.

Perioada de gestație a unei scroafe este de aproximativ 118 zile. Afirmația unui fermier celebru despre sarcina scroafelor: „trei zile, trei săptămâni și trei luni”. Cu o zi sau două înainte de a naște, scroafa este neliniștită, colostrul începe să fie secretat și hrana este refuzată. În ziua „x”, viitoarea mamă frământă așternutul cu picioarele, încearcă să pregătească fânul, mestecându-l astfel încât purceii să fie mai confortabili. Înainte de a naște, curățăm condeiul de rumeguș, schimbăm fânul, schimbăm apa din vasele de băut.

Colțul pentru purcei este împrejmuit și deasupra lui este atârnată o lampă - astfel că cei mici vor fi mai confortabili și mai cald. Dacă nașterea merge ușor, nu poți interveni, dar crescătorii cu experiență spun că, pentru orice eventualitate, nu strica să pregătești o cârpă curată, fire, foarfece și iod (pentru prelucrarea cordonului ombilical). Apropo, porcul va fi mai confortabil dacă proprietarul este în apropiere - această rasă este foarte sensibilă și de contact. După fătare, asigurați-vă că purceii primesc colostru în maximum 40 de minute.

Purceii nou-născuți sunt șterși de mucus, cordonul ombilical este legat cu un fir, iar restul este tăiat. Dimineața, se aplică iod, după care copilul este plasat într-un colț cald sub o lampă, apoi - în uter pentru a suge lapte. Temperatura medie a zonei din tarc pentru purceii de 1-2 zile este de aproximativ 32 de grade Celsius. Apropo, acestea din urmă sunt adunate și îngropate undeva departe,ca să nu-l mănânce scroafa.

Important! Laptele rasei de porc are un conținut scăzut de cupru și fier. Prin urmare, unii fermieri injectează preparate cu fier intramuscular la bebeluși.

Din cele recomandate de crescători: „Ursoferran-100”, „Ferroselenite”. Dar „Suiferrovit”, judecând după recenzii, provoacă efecte secundare (diaree, digestie proastă și chiar constipație). Toate manipulările cu preparate medicinale sunt efectuate pentru prima dată numai cu permisiunea medicului veterinar! Manipularea incorectă a medicamentelor și dozarea incorectă pot fi dăunătoare animalelor dvs. de companie.

Sfat: dacă creșterea purceilor merge „pe trib”, atunci puteți obține un card separat pentru fiecare purcel. Greutatea, bolile, vaccinările și alte caracteristici sunt înregistrate pe hartă. Datele sunt actualizate pe hartă la fiecare 10 zile. Așa că îți va fi mai ușor să afli care porc este mai promițător și arată rezultate mai bune.

Alimente

Hrănirea porcilor vietnamezi erbivori este un proces destul de simplu, dar începătorii pot face mici greșeli. Am descris mai sus miturile cunoscute, inclusiv cele referitoare la mâncarea la plimbare. Următoarele produse sunt perfecte pentru dieta de iarnă a porcilor: fân, rădăcinoase, legume (varză, morcovi, țelină, dovleac), precum și concentrate alimentare. Bebelușii pot fi transferați la o dietă pentru adulți de la o lună și o zi și vor suge singuri uterul.

Vara, o alternativă excelentă la iarba cosită este mersul pe jos. Animalele pot pășuna și ronțăi iarba chiar pe câmp (dacă aveți un astfel de loc de plimbare). Purceilor li se pot da crupe de orz prajite usor ca prim supliment. Porcii vietnamezi cu burtă pot mânca o mulțime de legume, le place cel mai mult varza, nutrețul verde - lucernă, amarant.

Feedback de conținut

Întreținerea volieră a unui porc vietnamez, precum și divorțul „on„carne” implică prezența unor pixuri confortabile. Fiecare unitate ar trebui să aibă o înălțime de cel puțin 1,5 metri, sau chiar mai mare, deoarece purceii și porcii vietnamezi sar foarte sus. Podelele din porci trebuie să fie din beton, nu putrezesc și nu se umflă de la scurgeri, în plus, purceii nu îi roade. Potrivit crescătorilor, până la 10 indivizi pot fi cazați confortabil într-o mașină cu dimensiunile de 2,5x2,5.

Dacă pereții porcilor sunt din beton, se recomandă îngrădirea lor cu placaj, deoarece înainte de fătare și în timpul zgomotului din turmă, porcii se împrăștie și pot lovi dureros de perete. Creșterea purceilor implică prezența unui colț îngrădit, cald, cu o lampă. În mod ideal, conform recenziilor, porcurile ar trebui să fie făcute din cărămidă cu podea de beton și neapărat cu o scurgere pentru scurgeri. Așternut de paie dens obligatoriu.

Înălțimea camerei până la tavan nu este mai mică de 2,3 metri. Suprafața medie a unei mașini de scroafă este de 4,5 metri pătrați. Aproximativ trei sferturi din mașină ar trebui să fie ocupate de o platformă din lemn (poate fi făcută din paleți vechi), ultima treime din suprafață va fi alocată „toaletei”. Dacă mașina conține mistreți - calculul este luat pentru 3 metri pătrați. m. O roaba pe care se va scoate gunoiul de grajd trebuie sa treaca liber in trecerea dintre masini.

Trebuie să se poată menține o temperatură de cel puțin 20 de grade în porțiunea în care se află scroafa și purceii (la aproximativ 3-4 zile de la nașterea purceilor). Printre liderii de încălzire: convectoare pe gaz, sobe rusești, încălzitoare cu infraroșu. Parametri medii ai zonei de vâslit: o turmă de 10 porci va avea nevoie de 10 acri de pământ. Această zonă va fi cea mai confortabilă.

Porcii cu burtă adoră nu numai băile de nămol, ci și procedurile cu apă. Asa dedacă aveți ocazia, săpați-le gropi de 2x2 metri, la aproximativ 30 cm adâncime și umpleți-le cu apă. Deci animalele nu vor fi fierbinți în zilele de vară, iar paraziții vor deranja mai puțin. Pe zona de plimbare, plantați copaci, dacă nu există o astfel de posibilitate, săpați bușteni adânci pe care animalele le pot mâncărime.

Coarda finală este un baldachin din ploaie și soare. Un baldachin acoperit obișnuit pe patru suporturi va fi suficient. Următorul videoclip arată clar cum porcii și purceilor vietnamezi le place să meargă. Animalelor le place foarte mult zona deschisă și posibilitatea de a ronțăi iarba în voie. Momentul filmării este toamna.

Fapte interesante despre rasă

Celebrul actor George Clooney a ținut ca animal de companie un porc vietnamez cu burtă.
Masculii pot fi folosiți pentru a proteja teritoriul (sunt ușor antrenați și îmblânziți, reacționează negativ la străini).
Cu cât scroafa este mai în vârstă, cu atât purceii ei sunt mai puternici.
În țările asiatice, porcul cu burtă de măgar este considerat un talisman al norocului, prosperității și abundenței.

Calitatea și gustul cărnii

Nu e de mirare că creșterea acestor porci pentru carne a câștigat atâta popularitate! Carnea de porc vietnamezi nu are deloc vene, iar gustul ei este excelent. Caracteristici de gust recunoscute: fraged, suculent, fără miros străin, conține un minim de colesterol nociv și este foarte bine absorbit. De câteva decenii, restaurantele din întreaga lume au păstrat în meniurile lor mâncăruri din carne de la porci cu burtă.

Consistența cărnii este diferită de porcii europeni „albi” obișnuiți, în vietnameză este mai moale. Stratul de untură ajunge la maximum 4 cm, iar gustul este mult mai plăcut decât untura clasică. Dar zona coastei „vietnamezului” este foarte asemănătoare ca gust cu coastele de iepure.

Galerie foto

Foto 1. Doi porci negri cu burtă

Foto 2. Scroafele și purceii nou-născuți

Fotografie. Porci vietnamezi cu o gazdă

Videoclipul „Abdomici vietnamezi acasă”

Acest videoclip descrie în detaliu nuanțele conținutului și hrănirii purceilor și porcilor cu burtă vietnameză.

Următorul