Îngrijirea conținutului de reproducere a gâștelor la domiciliu

Conţinut

Rasa și productivitatea
Condiții
Raţie
Diluare
Incubarea
Perioadă incubație
Cultivarea indivizilor tineri
Îngrijire

Creșterea gâștelor acasă, în propria dacha sau la o fermă, oferă crescătorului oportunități ample de câștig. Conținutul de gâște nu va fi dificil chiar și pentru începători.Aceste păsări sunt nepretențioase în hrană, nu necesită atenție și îngrijire specială, care se caracterizează printr-o productivitate ridicată.

Carnea și pene de gâște sunt foarte populare

Din acestea se obțin carne cu proprietăți dietetice, produse din ouă și organe (ficat), puf și pene. Va fi posibilă creșterea unei familii de până la cinci capete, cu o greutate de până la șase kilograme, într-o casă de țară sau într-o grădină. Până în toamnă, crescătorii primesc până la 60 kg de produse din carne de la fiecare femelă.

Rasa și productivitatea

În prezent, aproximativ 40 de soiuri ale acestei păsări sunt crescute în lume. Este recomandat să începeți creșterea gâștelor cu selecția rasei.Numele crescătorilor printre cele populare:

Arzamasskaya: direcția cărnii, gâscă - 7-8, gâscă - 6-7 kilograme, greutatea ouălor - 170 grame. Se caracterizează prin lipsă de pretenții, vitalitate și precocitate.
Chineză: o gâscă cântărește 5 kilograme, iar o gâscă 4 kilograme. Capacitate mare de încărcare (greutate 120 g), rezistență.
Toulouse: sedentar, adaptat vieții în celule, crește slab pe pășuni. Greutatea gâștelor este de 12, iar gâștea de 10 kg. Un ficat gras cântărește până la un kilogram. Așezarea - până la 40 de bucăți cu o greutate de 200 g anual.
Gorkivska: un tip de carne-ou de culoare albă, greutatea unui mascul este de 7-8, gâște - 6-7, aduc până la 45 de bucăți de produse din ouă. Femelele au un instinct de gândire slăbit.
Italiană: greutatea gâștei - până la 7, gâștelor - până la 6 kg. Sunt crescuți pentru carne șificat (până la 7%).
Gri mare: greutatea masculului este de la 7 la 9,5, la femela de la 6 la 7 kilograme. O rasă de carne, potrivită pentru îngrășarea cu ficat gras, se descurcă fără rezervor. Gâștele sunt folosite ca găini.
Kholmogorsk: greutatea unui mascul este de la 8 la 12, greutatea unei femele este de la 7 la 9 kilograme. Un tânăr la vârsta de două luni înainte de sacrificare cântărește 4 kilograme. Creștere ridicată, precocitate, caracter prietenos și calm. Nesolicitant la conditiile de intretinere.
Tulska: crescută pentru carne și în scop decorativ, o fostă rasă de luptă. O gâscă cântărește până la 6, o gâscă - până la 5,6 kg, un ou cântărește 150 de grame.

Gâsca Tula poate ajunge la o greutate de 6 kg

În medie, un exemplar matur sexual aduce crescătorului (în kilograme):

carne - 6 (la vârsta de două luni - până la 4,5);
grăsime - până la 2,5;
organe organice (ficat delicat);
puf și pene (care rețin căldura și țin apa să intre).

Indicatorii de performanță variază în funcție de rasă.

Condiții

Conținutul de gâște în țară sau în fermă necesită respectarea condițiilor determinate de sezonul de reproducere - tot timpul anului sau numai în perioada caldă. Suprafața camerei depinde de număr, când se calculează un metru pătrat pe cap. Dacă conținutul este pe tot parcursul anului, atunci aveți grijă de încălzirea interioară (temperatura nu mai mică de 10 grade). Vara, turma este lăsată afară și nu va trebui să ai grijă de ea.

Vara, gâștele necesită o cantitate minimă de îngrijire

Adăugați hrănitori și adăpători la gâscă. În apropiere se află un recipient suplimentar pentru aditivi minerali. Pentru a scăpa de paraziți, așezați căzi cu un amestec de nisip și cenușă 1 la 1. Pentru ieșirea păsării sunt aranjate vițe libere, iar locul pentru procedurile de apă este în curte. A avea grijă de turmă, vechipamentele de uz casnic sunt amplasate în cameră.

Așternutul de iarnă este făcut din paie, turbă, așchii de lemn sau coji de floarea soarelui. Anual - din material nisip sau rumeguș.

Îngrijirea gâștelor este redusă dacă în apropierea locului de păstrare există un iaz cu apă curgătoare și vegetație abundentă. În aceste condiții, consumul de furaje scade. Un rezervor sau un container creat artificial ajută. Semănați culturi de cereale în zonele de pășunat împrejmuite. Pentru un gard, luați o cameră acoperită cu acces la apă, o podea de lut și pereți surzi. În înghețurile de iarnă, turma este încă lăsată în stradă.

Prezența unui rezervor simplifică foarte mult îngrijirea gâștelor

Raţie

Vara, gâștele sunt hrănite cu diverse ierburi care cresc în pajiști pentru pășunat. Iarna li se da lucerna uscata si trifoi, recoltate inainte de perioada de inflorire. Sunt hrăniți cu tărâțe și culturi de cereale (grâu, porumb).

Se utilizează furaje combinate cu adaos de legume (sfeclă furajeră, cartofi, morcovi etc.). La hrană se adaugă culturi de fructe de pădure măcinate (viburn, frasin de munte, măceș etc.).

Mâncând în acest fel, se îngrașă rapid. Pentru îngrășare, li se administrează suplimentar cereale de câteva ori pe zi (35 g fiecare). În ultimele două săptămâni, sunt ținuți în cuști (când sunt ținute la o casă de țară sau o fermă), nu au voie să meargă și sunt hrăniți cu cereale aburite de până la patru ori pe zi. Sunt trimiși la sacrificare la vârsta de două luni și cu o greutate de 4 kilograme sau mai mult. În stadiul de creștere a penajului nou, este mai bine să așteptați până la vârsta de trei luni, până când această perioadă se termină.

Hrănirea și întreținerea corespunzătoare a gâștelor în timpul iernii la cabană sau la fermă garantează productivitatea chiar și cu o perioadă scurtă de depunere a ouălor, pentru care aceste păsări sunt renumite. În sezonul rece, 130-160 g de amestec de cereale șifăină, fân de fasole - 100-150 de grame, culturi de rădăcină - până la jumătate de kilogram.

Grâul și alte cereale stau la baza alimentației gâștelor

Diluare

Perioada de maturitate sexuală vine în 8-10 luni. În al doilea an, capacitatea portantă crește la douăzeci de procente. Pentru aceasta, faceți un cuib din materiale lemnoase cu parametri de 50 pe 75 cm (unul pentru 2-3 capete). Cuiburile sunt supuse curățării periodice. Perioada de depunere intensivă a ouălor durează trei ani, în cazuri excepționale - până la patru ani.

Pentru a forma familii de gâscă pentru ținerea la țară, se aleg, pentru început, gâsari puternici, sănătoși, bine formați.

După două luni, se face o evaluare a ratei și intensității creșterii și alți indicatori externi (starea penelor, constituția). Sunt permise bărbații cu o greutate care depășește greutatea medie cu zece procente, iar femelele cu o greutate nu mai mică decât media. Când păsările au vârsta de 4 luni, crescătorii evaluează în cele din urmă stocul. Așa se formează turma părinte.

Turma parentală este formată din cei mai buni reprezentanți ai turmei

Mențineți în el proporțiile de copii după vârstă:

mai vechi de un an - 26%;
mai vechi de doi ani - 24%;
mai vechi de trei ani - 23%;
tineri - 27%.

Sunt de trei ori mai multe femele decât gâștele. Crescătorii selectează un mascul pentru o familie de două sau trei femele. Câteva astfel de asociații alcătuiesc o turmă. Creșterea gâștelor le permite gâștelor să rămână în același tarc, dacă nu sunt agresive una față de cealaltă.

Dacă nu știți de unde să începeți să creșteți gâște acasă, atunci puneți cuiburi pe podea cu 30 de zile înainte de depunerea ouălor.

Alegeți un loc ascuns de lumină, unde nu există curenți. Pardoseala curată din paie este plasată în partea de jos. Depunerea ouălor începe la sfârșitiarna si dureaza pana in mai. Hrănirea gâștelor în perioada de reproducere include muguri de ovăz (100 g per cap) sau un amestec de cereale măcinate (80%) și hrana animalelor (20%). Nu supraalimentați, pentru a nu afecta fertilizarea stocului.

Înainte de a începe să depună ouăle (dimineața, o dată la două zile), viitoarea mamă este îngrijorată. Dacă temperatura este sub zero, luați ouăle și puneți-le într-o cameră cu aerisire (nu mai mult de 10 zile). Dacă sunt păstrate mai mult timp, întoarceți-le la fiecare câteva zile.

Ouăle de gâscă trebuie ținute în casă iarna

Incubarea

Creșterea gâștelor acasă se realizează în mod natural (incubarea ouălor de către gâște). O altă opțiune este să produci urmași folosind incubatoare. Ouă selectate în acest scop:

fertilizat (transplant după o săptămână) - cel puțin 87 la sută;
cu o eclozare ușor redusă a gâsilor (determinată de raportul puieților care au apărut cu numărul inițial de ouat - cel puțin 65 la sută);
necontaminat cu excremente.

Înainte de introducerea în incubator, se recomandă tratarea ouălor cu peroxid de hidrogen.Cele caracterizate prin următoarele semne sunt respinse:

cu prezența unui gălbenuș dublu sau în mișcare;
contururi neregulate;
cu fisuri și alte defecte ale carcasei;
cu glande, cheaguri de sânge;
o cameră de aer de dimensiuni foarte mari sau amplasare incorectă.

Temperatura din incubator se menține la 37,5-37,7 grade. Cu indicatori mai mici, embrionii sunt întârziați în dezvoltare, puii tineri sunt slabi. Dacă creșteți încălzirea, aceasta va accelera la început creșterea, dar apoi puii par mici și dureroși. Menține umiditatea aerului de 60-65procent: uscăciunea provoacă deshidratarea embrionilor, iar învelișul interior se usucă.

Umiditatea din incubator trebuie menținută la cel puțin 60%

Schimbul de aer în ouăle de gâscă este de 12 ori mai intens decât în ouăle de găină. Ventilația din incubator protejează embrionii de lipsa de oxigen.

Revoluțiile periodice vor asigura o încălzire uniformă și vor împiedica lipirea embrionului de pereți.

După două săptămâni și până la sfârșitul incubației, temperatura scade la 29-30 de grade timp de o jumătate de oră o dată pe zi. Acest lucru va elimina excesul de căldură. Puii vor cloci la o lună de la început.

Perioadă incubație

Când etapa de depunere a ouălor se termină, păsările își smulg puful și își aliniază cuibul. Este mai bine dacă crescătorul alege un exemplar mai vechi ca găină. Dacă femela este tânără, ea este mai întâi verificată. Ouăle nefertilizate sunt puse pe ea experimental și lăsate în pace timp de trei zile. Gâsca trece testul dacă în acest timp nu a părăsit cuibul și a alungat persoana prin șuierat.

În acest caz, se lasă pentru incubare în același loc. Sub el sunt depuse 11-13 ouă. Dacă sunt mai multe găini împreună, acestea sunt separate de restul turmei și una de cealaltă, astfel încât să nu-și facă griji și să nu se bată. Se ridică din cuib să mănânce și să bea.

Gâștele incubează în mod independent ouăle și produc descendenți

În timp ce eclozionarea este în desfășurare, inspectați ambreiajul de două ori: după o săptămână și jumătate și după trei săptămâni. Cele ușoare, fără un embrion proeminent în lumen, au rămas nefertilizate și sunt îndepărtate. Sunt îndepărtate și exemplarele cu un embrion mort, care apare sub formă de cercuri de culoare închisă în timpul primei inspecții și ca o pată întunecată în timpul celei de-a doua.

Când femela începe să se îngrijoreze, înseamnă că ecloziunea se apropiepuii

Dacă creșteți o rasă mai grea de 6 kg (tip Kholmogory), atunci îndepărtați ouăle de sub găină cu 2 zile înainte ca puii să se nască. Gâsarii apar unul după altul și este mai bine să-i puneți pe fiecare într-o cutie cu o temperatură de 26-28 de grade până eclozează toți. După clocotire, sunt înapoiați mamelor lor (punându-le și alți gânzători de o zi).

Cultivarea indivizilor tineri

În cazul în care eclozionarea puiilor cu ajutorul unui incubator sau ca urmare a eclozării naturale nu este posibilă în țară sau în zona grădinii, atunci crescătorii achiziționează puii de o zi de la fermierii care cresc aceste păsări. Creați o temperatură de 26-28 de grade până în a cincea zi, din a șasea până în a zecea zi coborâți-o la 24-22, apoi în următoarele zile - la 22-15. Lăsați suficient spațiu pentru fiecare cap pentru a evita aglomerația. Creșterea gâștelor acasă necesită o suprafață de un metru pătrat pentru 10 copii de o lună sau 4 copii de două luni.

O gâscă poate duce până la 25 de gosari

Dacă puietul este returnat mamei pentru a avea grijă de urmași, atunci faceți acest lucru seara. Observă dacă a acceptat toți puii. În același timp, dă-i puii de la o altă ouă. O femelă cu experiență duce până la 20-25 de capete de pui, una tânără - 12.

Monitorizați temperatura pentru a preveni creșterea acesteia și curățenia celulelor sau a altor încăperi. De la vârsta de trei săptămâni, încălzirea nu este necesară. Asigurați ventilație. Iluminarea durează 24 de ore în prima săptămână, apoi timp de 17 ore. Acordați atenție specimenelor dureroase.

Dacă puiul nu stă bine în picioare, legați-i lejer membrele cu o împletitură până învață.

Îngrijire

Pentru a crește o turmă sănătoasă, schimbați apa în fiecare zi. Hrănirea gâștelor începe din ziua în care se nasc. În prima săptămână se dă mâncareDe 7 ori pe zi, unii crescători hrănesc puii după trei ore. Dieta include furaje mixte sau un amestec de boabe zdrobite de grâu, mazăre, hrișcă și alte cereale. Gălbenușul fiert tocat și proteine, se adaugă brânză. Acolo, verdeața (urzică sau trifoi) se toacă fin, într-un raport de 1 la 1. Dați păsărilor broaște fierte, insecte și viermi.

Gâștele au nevoie de plimbări

Păsările au nevoie de mișcare, motiv pentru care le sunt alocate pășuni. Este posibil să începeți eliberarea în aer liber încă din primele zile de viață. În vânt sau ploaie, lăsați-le acasă. În a doua și a treia săptămână de naștere, turma tânără petrece toată ziua afară (du-i acasă doar noaptea).

După câteva zile, în meniu apar legumele și prăjiturile fierte. Pietricele mici sunt turnate în alimentatorul din apropiere. Creta și cojile zdrobite sunt date ca aditivi.

Puieții sunt lăsați afară de la vârsta de o săptămână timp de o jumătate de oră, crescând treptat timpul plimbărilor. De la două săptămâni, șederea pe stradă durează toată ziua.

Creșterea gâștelor pentru carne presupune hrănirea intensivă a exemplarelor de trei săptămâni fără a ieși afară, în cuști. Într-o astfel de dietă, există furaje amestecate și alimente proaspete verzi într-un raport de 1 la 1. Ele dau un amestec de cereale din două părți de grâu zdrobit și câte o parte de tărâțe, fasole și prăjitură, cu aditivi minerali - coji zdrobite, cretă zdrobită, sare de masă.

Dacă îngrijiți corespunzător animalele, atunci chiar și pe loturi mici din țară va fi posibil să creșteți o turmă îngrășată. Adaugă rapid greutate, pentru care este necesar să se dea suficientă hrană și să se monitorizeze condițiile de păstrare. Apoi, până în sezonul sacrificării, veți avea carne, ficat gras, puf și pene.

Următorul