Descrierea și meritele oilor Texel

Rasa de carne și lână Texel este cunoscută în întreaga lume. Este renumit pentru calitățile sale excelente ale cărnii și productivitatea ridicată. Vom vorbi despre principalele sale caracteristici, despre istoria originii și a reproducerii sale. Vom vorbi și despre deficiențele oilor Texel.

Conţinut

1 Istoria rasei
2 Caracteristici
3 Productivitate
4 Avantaje și dezavantaje
5 Videoclip „oaie Texel”

Istoria rasei

Rasa Texel își ia numele de la insula cu același nume, situată în sudul Olandei. A început să fie crescut în secolul al XVIII-lea. Deja în secolul al XIX-lea, oile Texel au câștigat o mare popularitate pe tot continentul european. Cea mai intensă muncă selectivă a fost efectuată de britanici. Au încrucișat Texelul cu rasele Leicester, Lincoln, Kent și Wensleydale; ca urmare, fermierii au primit oi așa cum le avem astăzi. La selectarea indivizilor pentru încrucișare, s-a acordat o atenție deosebită calităților cărnii. Deoarece carnea grasă nu era foarte populară printre europeni în acele vremuri, cantitatea de grăsime din oaie a fost monitorizată în timpul selecției selective.

Caracteristică

Acest tip de animal are o formă de corp dreptunghiulară, este puternic complex și are o musculatură bine dezvoltată. oi și berbeci din Texel. Uneori, la bărbați puteți simți rudimente pronunțate ale coarnelor. Capul și picioarele nu sunt acoperite cu blană. Fruntea este plată, spatele este lat, iar pieptul este adânc. Partea din spate și spatele sunt puternice, în aceste locuri mușchii animalului sunt deosebit de pronunțați. Picioarele sunt așezate corect, puternice. Coada acestui tip de oi poate fi atât scurtă, cât și lungă, așezată sus. Acest tip se caracterizează printr-o creștere scăzută: la oi variază de la 55-75 cm, la berbeci până la 85 cm.

Șase în Texel sunt semi-subțiri, groase și ies în afară,lungimea poate ajunge la 16 centimetri. Se recomandă tăierea animalelor din această rasă o dată pe an - vara.Cel mai adesea, animalele acestei rase au o culoare albă. De asemenea, culoarea blanii poate fi maro-aurie, picioarele si capul sunt albe la acest tip. Costumul cu nuanță albastru-alb are membre și cap închis la culoare.

Deoarece munca selectivă a fost efectuată în diferite părți ale Europei, există trei subspecii ale acestei rase:

Engleză - principala trăsătură distinctivă sunt picioarele lungi. Masculii sunt mai mari decât alte subspecii și ajung la 87 cm la greaban;

Franceză - cea mai asemănătoare cu aspectul original al oilor Texel. Principala diferență este maturitatea lor timpurie;

Olandeză - are masă musculară mare și picioare scurte. Corpul este construit foarte bine. Acest tip are cei mai mari parametri productivi ai cărnii.

Această rasă de oi se caracterizează prin rezistență și independență. Ei nu au instinct de turmă și preferă să pască singuri sau în grupuri mici sau să pască împreună cu vacile și caprele. Datorită mușchilor puternici ai picioarelor, Texelul poate fi condus pe distanțe lungi. În pășune, nu necesită îngrijire specială, sunt capabili să iasă singuri din râu sau râpă. Aceasta este una dintre cele mai încăpățânate rase de oi.

Deoarece aceste animale au fost crescute în condiții climatice dure, au un nivel ridicat de rezistență la diferite boli. De asemenea, oile din această rasă se adaptează bine și rapid la diferite climate și pot fi ținute atât în zonele muntoase, cât și pe câmpie. Capabil să reziste la temperaturi scăzute, nu se tem de vântul puternic.

Productivitate

Această rasă are o orientare carne-lână și se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Lungimea lânii variază de la 13 la 16 cm. Toate tipurile de culori - alb, maro-auriu și alb-albastru - foarteeste frumos Blana este groasă și moale, firele de păr sunt semisubțiri și creț, are o cantitate mare de sebum. Calitatea este evaluată ca medie - clasa 56. Animalele sunt tunse, de regulă, vara. Este foarte important să nu lăsați fire de păr pe corp atunci când tăiați, să tăiați gol. Greutatea oilor variază de la 5 la 6 kg, iar a berbecilor până la 7 kilograme. Randamentul de lână pură este de 60-70%.

Înălțimea la greaban a berbecilor este de 65-85 cm, iar oaia este de 55-75 cm. Greutatea masculilor adulți ajunge la 130 kg, la femele - 90 kg. Oile Texel sunt foarte fertile. În medie, 75 la sută sunt gemeni, iar în 5 la sută din cazuri, numărul de miei pe puiă variază de la 3 la 5. Procentul total de creștere este de 135-230%. Uterul are suficient lapte pentru a hrăni gemenii. Greutatea mielului la nastere este de la 4-7 kg. Greutatea puietului la vârsta de trei luni este de 23-35 kg, iar la vârsta de 7-8 luni până la 50 kg.Câștigul mediu zilnic cu o dietă corectă ajunge la 350 g. Maturitatea sexuală la oi apare deja la vârsta de șapte luni, dar sunt împerecheate, de regulă, la 10-12 luni de viață

Calitatea cărnii este foarte înaltă, Texel este renumit pentru gustul deosebit al cărnii. Randamentul la sacrificare este de 60% — este una dintre cele mai productive rase de carne.Mirosul caracteristic mielului este absent. Carnea se caracterizează printr-un conținut mai mare de țesut muscular și mai puțină grăsime, moale și fragedă. Timpul de gătire este mult mai mic decât cel al cărnii din alte rase. Carcass este un cântec. La încrucișarea Texelului cu alte rase, calitățile cărnii sunt transmise deja în prima generație.

Avantaje și dezavantaje

Unul dintre dezavantajele oilor Texel este nașterea dificilă. Acest lucru se datorează fertilităţii lor ridicate. Okit poate fi doar o dată pe an. Dacă mieii câștigă în greutate foarte repede până la vârsta de trei luni - de la 250 la 300 g pe zi, apoi creșterea scade brusc.

Avantajul acestei rase estecalitățile productive ale cărnii și gustul ei excelent. Lâna are culori frumoase, iar calitatea ei este destul de ridicată pentru oile de carne-lană - clasa a 56-a. Adaptarea rapidă și rezistența permite acestei rase să fie crescută în orice condiții climatice. Viteilul este rezistent la diferite boli, are imunitate ridicată. Caracterul oilor Texel diferă de alte rase. Aceste animale sunt mai independente și nu au instinct de turmă. Chiar și după ce s-au desprins de turmă, sunt capabili să-l găsească. Nu necesită îngrijire specială pentru pășune.

După cum puteți vedea, avantajele acestui tip de oi sunt mult mai mari decât dezavantajele, motiv pentru care această rasă este foarte populară pe toate continentele. Deoarece animalele de acest tip sunt foarte viabile, ele sunt ușor de reprodus. Carnea și lâna lor sunt foarte valoroase.

Videoclipul „oaie Texel”

Videoclipul prezintă exemplare de expoziție de oi Texel și oferă caracteristici ale rasei, sfaturi privind întreținerea și îngrijirea.