Curcani broiler crescuți acasă

Conţinut

Rase de carne de curcani
Rasa canadiană cu sâni lați
Alb cu pieptul lat
Rasele mari - 6 și mari - 9
Bronzul Moscovei
Condiții de creștere a păsărilor
Îngrijirea și hrănirea curcanilor broiler
Greșeli permise în timpul îngrășării

Curcanul este o pasăre mare. Astăzi, curcanii broiler au devenit foarte populari. Carnea acestei păsări are un gust excelent și calități dietetice. Creșterea curcanilor broiler acasă este o afacere profitabilă. Pasărea este nepretențioasă, se reproduce bine. Ouăle ei sunt mult mai bune decât ouăle de găină.

Curcan de carne de pui din rasa albă cu sân lat

Rase de carne de curcani

Rasele de import sunt cele mai populare în rândul crescătorilor, deoarece au dat naștere creșterii raselor de carne de păsări de categorii mari de greutate. Acestea sunt în principal rase de curcani cu piept lat.

Pentru a obține puii de carne, se selectează grupuri de păsări din cele mai bune rase, în care calitățile necesare sunt cele mai pronunțate.Prin încrucișare, crescătorii de păsări obțin noi tipuri de descendenți, grupuri care se împart în:

ușor - până la 9 kg;
mediu - până la 18 kg;
greu - până la 25 kg.

Următoarele rase sunt recomandate pentru creșterea păsărilor acasă:

Canadian Broad-breasted;
alb cu pieptul lat;
alergare - 6;
alergare — 9;
Bronzul Moscovei.

Aceste specii se pot ingrasa ajungand la 20 kg. Prin urmare, sunt benefice din punct de vedere economic.

Cu cât greutatea curcanului este mai mare, cu atât afacerea este mai profitabilă pentru creșterea acestuia

Rasa canadiană cu sâni lați

Puii de carne cu sân lat sunt o rasă productivă. Înainte de a reproduce această specie, a fost necesar să se efectueze o selecție amănunțită.

Pasărea se îngrașă rapid. Se poate cultiva pe orice furaj, dar pentru a obținecea mai gustoasă carne, este mai bine să se hrănească cu furaje bogate în calorii. În plus, adăugați vitamine și minerale în furaj. După șase săptămâni, curcanii cu piept lat ajung la o greutate de 5 kg.Ar trebui să dați constant păsărilor apă la temperatura camerei. Este necesar să se monitorizeze în mod constant curățenia bolurilor de băut. Puteți sacrifica păsările pentru carne după 90 de zile. La vârsta de 9 luni, curcanii canadieni cu piept lat depun ouă.

Curcanul canadian cu piept lat nu este pretențios în alimentație și se îngrașă rapid

Alb cu pieptul lat

Alb cu sânii lați pentru prima dată. curcanii au fost crescuți în America de Nord în secolul al XX-lea. Corpul păsării este acoperit cu pene albe strălucitoare, iar pe piept există o fundă pronunțată de pene negre. Corpul mare are o formă ovală.

Tipurile albe de rase cu sâni lați sunt populare, deoarece greutatea lor ajunge la 25 kg. Adevărat, albii cresc mai lent decât canadienii, dar nu sunt pretențioși să crească în celule.

Curcanii încep să ouă la 9 luni. Alb cu pieptul lat. se disting prin carne excelentă și productivitate ridicată a ouălor. Zidăria durează câteva luni. În acest timp, rasele albe depun aproximativ o sută de ouă, iar aproape 90% dintre ele sunt fertilizate.

Speciile albe sunt destul de solicitante cu hrana. Au nevoie de furaje de înaltă calitate și de suplimente utile obligatorii.

Rasele mari - 6 și mari - 9

Aceste rase sunt cele mai dificile încrucișări. De aceea, Big - 6 și Big - 9 sunt foarte populare. Greutatea carcasei ajunge la 30 kg. Mai mult, puțin mai mult de 80% din 100% este carne. Niciun alt animal domestic nu poate prezenta indicatori similari.

Un curcan Big-6 poate cântări până la 30 kg

Rasele de curcani Big - 6, Big - 9, precum și BYUT-8 au fost crescute de o companie engleză, care astăzi este o marcă comercială. Pentru reproducerea lor s-au încrucișat femele „ușoare” și masculi grei.În exterior, curcanii sunt similari cu cei albi cu piept lat, principala lor diferență este productivitatea cărnii. Pasărea este trimisă la sacrificare după 3-4 luni.

În 26 de săptămâni, rasa Mare este capabilă să depună 118 ouă, a căror ecloziune este puțin mai mare de 80%.

Bronzul Moscovei

Rasa a fost obținută prin încrucișarea bronzului local cu bronzul lat la mijlocul secolului al XX-lea. Productivitatea depunerii ouălor este de aproximativ 90 de bucăți, iar fertilitatea lor este de peste 90%. Greutatea femelelor ajunge la 7 kg, la masculi - până la 12.

Creșterea acestei rase acasă poate oferi populației atât ouă, cât și carne dietetică excelentă.

Curcanul din bronz de la Moscova poate lua în greutate până la 12 kg

Condiții de creștere a păsărilor

Un curcan nu trebuie să amenajeze o cameră separată. Dacă aveți un coș de găini, îl puteți folosi și dacă:

este mult spațiu în cameră, nu este înghesuit, deoarece curcanii sunt mai mari decât puii;
fânul este folosit ca așternut;
uscat;
există iluminare bună;
există ventilație;
predomină temperatura optimă din interiorul camerei;
fără curenți.

Dotați un loc pentru plimbări pe vreme bună. Pasărea are nevoie de curățenie. Prin urmare, curățarea constantă este obligatorie. În plus, curățenia nu va da ocazia să apară infecția. Curcanii mici cresc și se îngrașă rapid. În șase luni, pasărea ajunge la 10-12 kg, dar acest lucru se întâmplă dacă sunt respectate condițiile de hrănire și întreținere.

În niciun caz nu trebuie să luați rumeguș sau așchii drept așternut pentru păstrarea păsărilor.

Curcanii au nevoie de un loc unde să se plimbe în aer curat

Îngrijirea și hrănirea curcanilor broiler

În primele zile după naștere, puii încep să crească rapid. Fermierii trebuie să știe despre astacare plănuiesc să crească păsări. În acest moment, la hrana hrănitoare a puilor se adaugă cereale, brânză și lapte praf, precum și carne și oase și făină de pește.

După 2 săptămâni, puii de curcan li se administrează hrană uscată. Pentru aceasta se folosește prăjitură de floarea soarelui, mazăre și cereale și se adaugă cretă.

Prima hrănire după naștere ar trebui să aibă loc în 20 de ore. Curcanii nou-născuți sunt înzestrați cu un simț al mirosului și vederii slabe, așa că, dacă sunt hrăniți la timp, vor începe să ciugulească tot ce le iese în cale. În prima zi după naștere, puilor li se administrează suc de morcovi sau de urzică. Proteinele sunt necesare pentru creștere. Pe lângă furaje, se oferă verdețuri, frunze de varză, sfeclă, morcovi cu vârfuri, precum și trifoi și urzici.

Deliciile utile pentru animalele de companie sunt făina de porumb de grâu. După două ore, pasărea trebuie hrănită cu amestecuri umede cu adaos de drojdie și ar trebui să se administreze făină de ovăz și orz cernută. Amestecul este umezit nu numai cu apă, ci și cu acru, deoarece păsările iubesc produsele lactate. În plus, în hrana curcanilor se adaugă resturile de pește și carne.

Păsările de un an și jumătate pot fi hrănite cu cereale integrale. Pe parcursul a 2 săptămâni, rata de cereale în alimente ar trebui să fie de 50%.

Curcanii adulți pot mânca cereale integrale

Greșeli permise în timpul îngrășării

Principalele greșeli ale fermierilor atunci când hrănesc curcani:

sunt hrăniți în același mod ca și puii;
dați hrană grasă, din cauza căreia puii devin obezi, starea păsării se înrăutățește.

Prin urmare, curcanii au nevoie de o alimentație echilibrată pentru a se îngrașa corect.

Curcanii broiler sunt o achiziție profitabilă pentru orice fermă. Creșterea păsărilor acasă nu este o sarcină dificilă.Principalul lucru este să le oferiți toate condițiile necesare și să le hrăniți corect. Datorită greutății finale mari, costul decurcanii sunt pe deplin justificate.

Următorul