Creșterea puilor de găină ca o afacere, profitabilă sau nu

Anterior

Conţinut

  • Cum arată ele?
  • Principalii pro
  • Metode de achizitie
  • Raţie
  • Abator pentru carne
  • Calități gustative
  • Rentabilitatea
    • Concluzie

    La sfârșitul secolului al XX-lea, pe teritoriul URSS a apărut o nouă specie de păsări domestice - rațele de mosc. Au fost domesticiți de indieni cu mult timp în urmă, iar în secolul al XVIII-lea au fost deja aduse în Rusia din Franța, apoi din Turcia, dar nu au fost răspândite pe scară largă. Ei trăiesc în natură în Mexic. Acesta este unul dintre tipurile de rață de lemn, prezența unui rezervor nu este necesară pentru ele. Un alt nume este Rațe Indo, există o oarecare similitudine externă între curcani și rațe, dar aceasta nu este o rasă nouă special crescută.

    Curcanul este o pasăre de fermă relativ nouă

    Cum arată ele?

    Aspectul lor este ușor diferit de rațele obișnuite. Ies în evidență excrescențe deosebite pe cap, care le dau o asemănare cu curcanii. Un corp destul de lat și lung, un cap mare pe gât curbat, o coadă lungă și rotunjită. Dracii ating o greutate de până la șase kilograme, iar femelele - până la patru.Ele aparțin raselor de carne care sunt crescute pentru producția de carne.

    Principalii pro

    Motive pentru care creșterea puilor de găină Indo este profitabilă:

  • Nesolicitant în furaj.
  • Cultivarea nu este o problemă.
  • Nu este nevoie de rezervor.
  • Tolerează bine iarna în încăperi izolate.
  • Usor de incubat.
  • Depune 70-100 de ouă pe an. Comestibilitate.
  • Nu fac foarte mult zgomot, motiv pentru care sunt numite „rațe proaste”.
  • Rezistent la boli, dar plasat separat de alte păsări domestice.
  • Carnea este fragedă și gustoasă, fără un postgust „mlaștinos”.
  • Abatorizarea se efectuează după 3-4 luni.

    • puilor

    Prezența unui rezervor pentru creșterea puiilor de Indo este posibilă, dar nuneapărat

    După ce ați luat decizia de a crește rațe mosc, faceți un plan de lucru și îndepliniți sarcinile conexe:

  • Achizitie de pasari.
  • Creșterea urmașilor.
  • Cazare vara si iarna.
  • Achiziționarea și cultivarea furajelor.
  • Realizarea sacrificării.

    • Metode de achizitie

    Puteți cumpăra Indochak-uri în ferme specializate, ferme de păsări și curți private. Informațiile despre vânzare sunt ușor de găsit pe internet. Pentru reproducerea naturală, un drac la 4-6 femele. Pentru a reproduce urmași, vârsta rațelor de mosc trebuie să atingă 20 de săptămâni. Păsările adulte sunt cel mai bine achiziționate pentru reproducerea acasă. Găinile frumoase vor crește pui și puteți crește populația.Dacă aveți de gând să reproduceți și să îngrașiți pentru carne, atunci cumpărați un incubator și creșteți numărul potrivit de indivizi.

    Opțiunea 1. Pentru ca femela să incubeze ouăle, acordați-i un loc liniștit în colțul volierei, așezând sub cuib un coș, o cutie de carton sau o cutie de placaj acoperită cu material natural moale, pânză de jută sau fân. Ar trebui să existe un recipient cu apă în apropiere. Indo-rațele părăsesc cuibul extrem de reticent, este important să le furnizezi hrană și apă. Și posibilitatea de a face baie va asigura ventilația cuibului, va furniza ouălor cu oxigen și va preveni supraîncălzirea. Puii sunt produși în a 30-35-a zi.

    O găină Indo poate crește singură rătuci

    Opțiunea 2. Ouăle fertilizate se cumpără într-o fermă specializată și se pun într-un incubator. Este ușor de făcut singur, deoarece analogii industriali sunt voluminoase și scumpe. Metoda de fabricație este simplă: se ia o cutie cu 10-20 cm mai mare decât tava cu ouă, căptușită din interior cu un strat dublu de izolație. In partea de jos se fac 5-6 orificii pentru aerisire, instalate sus sau pe lateraleelemente de încălzire, de obicei doar 4 lămpi de 25 W pe tavă de 50 de ouă. O gaură este tăiată în partea de sus și termostatul este fixat. Incubatorul este verificat pentru condițiile de temperatură în 1-2 zile, după care sunt depuse ouă proaspete fertilizate de 5-6 zile și se efectuează incubarea.

    Informații detaliate despre crearea incubatorului și modurile sale de funcționare pot fi găsite în surse specializate și pe Internet.

    Opțiunea 3. La ferma de păsări, cumpărați numărul necesar de rătuci de una sau două zile și le creșteți la vârsta și greutatea necesară. Îngrijirea lor necesită timp, dar răsplata este plăcută. Puii se hrănesc stropind deasupra lor gălbenuș fiert, treptat (timp de 2-3 zile) introducând în furaj legume fierte și terci. Nu ar trebui să abuzați de mâncarea gătită, aceasta se acru și provoacă o stare nesănătoasă a păsărilor. În a 5-a zi, dați verdeață și tărâțe tocate mărunt, amestecați în suplimente minerale. La 10 - hrăniți ca rațele adulte.

    Rățucile cresc repede și trec la hrana pentru adulți

    Raţie

    Hrănirea nu este o problemă pentru crescători. Nepretențioasă în hrană, pasărea este aproape omnivoră. Principalul lucru este că trebuie să existe întotdeauna mâncare. Avantaj față de furajele combinate. Orice deșeu de cereale este potrivit: orz, ovăz, grâu. Din legume - cartofi, morcovi, sfeclă, rutabagas, napi. Piure bun de cartofi cu cartofi fierti. Rațele Moscove sunt bucuroși să mănânce blaturi tocate de legume, urzică și frunze de quinoa. Acestea sunt amestecate cu un amestec de cereale, legume fierte, făină măcinată grosier, furaje compuse și, uneori, se toarnă chefir deasupra pentru a umezi alimentele. Pentru echilibrul mineralelor din organism, se recomandă cojile de ouă, pietricelele și suplimentele minerale. Unul dintre cele mai bune este concentratul de furaje minerale „Zeolitul natural” al companiei „Nov”.

    Nu uitați că indoutki se poate descurca fărărezervoare, dar nu pot fi lăsate fără apă. Un bazin cu apă trebuie să fie disponibil în permanență. Evitați umezeala în locurile în care se găsesc păsări.

    Dacă există posibilitatea de a cultiva legume pentru hrană acasă, atunci se asigură o stare bună și o creștere rapidă în greutate pentru animalele dvs. de companie, dacă nu - aveți grijă în avans de hrana de înaltă calitate, faceți un plan de cumpărare, pasărea trebuie să primească hrană în mod regulat .

    Zeolitul este un supliment mineral natural pentru rățuițe

    Abator pentru carne

    La vârsta de 12-15 săptămâni, rațele de mosc sunt potrivite pentru sacrificare. Până în acest moment, ar fi trebuit să fi pregătit un plan de vânzări, să fi semnat contracte pentru furnizarea de carcase de păsări. Când ați început să creșteți Indokachkas pentru a vă dezvolta afacerea, trebuie să îndepliniți condițiile contractuale exact conform programului, trebuie să vă creați o imagine a unui furnizor de încredere cu extinderea în continuare a zonelor de vânzare și o creștere a volumului livrărilor. Abatorizarea se efectuează în locuri special pregătite dotate cu camere frigorifice sau frigidere. Vânzările se realizează prin firme intermediare sau direct către magazine, unități de catering (cantine, restaurante, cafenele), sanatorie și case de vacanță, piețe. Crearea unui magazin online se justifică.

    Indochok poate fi vândut direct restaurantelor

    Calități gustative

    În Europa, rațele de mosc au fost de mult răspândite datorită calităților gustative ridicate ale cărnii. În Franța se prepară mâncăruri speciale din rața Barbary (un alt nume este Indokachok). Carnea este apreciată pentru caracteristicile sale dietetice. Raportul dintre proteine ​​și grăsimi este optim din punct de vedere al conținutului. Grăsimile sunt minime, iar proteinele sunt maxime. Carnea este excelentă pentru mâncarea bebelușilor, pentru pierderea în greutate, pentru persoanele a căror muncă necesită rezistență și forță.De exemplu, preparatele cu rață mosc sunt obligatorii în dieta boxerilor profesioniști. Raportul dintre aminoacizi este aproape de cel natural, conținutul de colesterol este scăzut. Se găsesc rar în carne în cantitățile necesare de elemente - aici sunt prezente bor și vanadiu, precum și Omega-3, care sunt necesari pentru funcționarea normală a organismului. Nu există contraindicații pentru a mânca, excepția este intoleranța individuală.

    Prin promovarea acestor minunate proprietăți ale cărnii Indo-Turcia, veți îmbunătăți vânzarea de carcase și veți crește volumul vânzărilor.

    Carnea Indoetka este recomandată ca hrană dietetică pentru sportivi

    Rentabilitatea

    Trebuie să începeți reproducerea cu un număr mic, 30-50 de indivizi. Nu uitați raportul: 1 mascul la fiecare 5 femele.

    Cu un plan de afaceri calculat corect, 100 de indocache aduc un profit net de aproximativ 250 USD.

    Concluzie

    Acum putem răspunde la întrebarea: „da” sau „nu” pentru reproducerea rațelor de mosc? Având dorința de a primi venituri fără costuri financiare mari și plasând posibilitatea de indoets de conținut, afacerea promite să fie profitabilă și eficientă. Prognosticul este favorabil. Conținutul este accesibil chiar și începătorilor în acest domeniu de activitate.

    Următorul

    Citește și: