Ce speranță de un anlapte de la o vacă

Anterior

De multe ori nu este clar pentru crescătorii de animale începători la cât lapte să se aștepte de la o vacă pe zi, pe an. Cum să evaluezi performanța unei vaci și de ce depinde aceasta, citește în articolul nostru.

Conţinut

  • 1 Speranță medie
  • 2 Cum să obțineți mai mult lapte de la o vacă
  • 3 Videoclip „Cum să mulgi o vaca”

Speranță medie

Ca toate mamiferele, laptele de vacă este necesar în primul rând pentru a-și hrăni descendenții. Dar în agricultură, chiar și în cele mai vechi timpuri, au învățat să obțină acest produs hrănitor chiar și fără viței. Este important de știut că pentru producția de lapte pe tot parcursul anului, o vacă trebuie mulsă în mod regulat - corpul vacii percepe nevoia de lactație ca și cum ar fi pentru un bebeluș. La juninci, laptele începe să se formeze după fătare, iar în primele săptămâni diferă prin compoziție și conținut de grăsime și se numește colostru. Apoi este produs produsul obișnuit, familiar.

Cât lapte dă o vacă depinde de rasă și vârstă. Crescătorii au crescut multe rase speciale cu performanțe ridicate pe tot parcursul sezonului de muls. La rasele comune de lactate, productivitatea medie pe sezon este de aproximativ 5.000 de litri de lapte. Productivitatea în timpul perioadei variază, dar media aritmetică pentru o zi este de 17 litri. Mărimea producției de lapte este influențată de caracteristicile individuale ale vacii, de calitatea și cantitatea furajelor, de climă și de comportamentul proprietarului. S-a observat că cea mai mare productivitate la animale are loc înainte de a cincea fătare.

O vacă tânără dă aproximativ 9 litri de produs pe zi, după prima fătare. Pe viitor, productivitatea crește, ajungând la 12 litri pe zi. Sunt cunoscuți și deținători de recorduri - unele vaci Yaroslavl și Holstein pot produce până la 40 de litri de lapte pe zi. Trebuie avut în vedere că producția bună de lapte depinde în mare măsură nu de genetică, ci de hrănire. Dacă ale taleo vaca produce mai mult de 10 litri pe zi, este necesară completarea dietei cu suplimente nutritive. Durata de viață zilnică a animalelor este cea mai mare între fătare și sarcină, așa-numita perioadă de serviciu. La mijlocul acestui termen, o vacă Holstein, de exemplu, poate produce aproape 80 de litri de lapte pe zi.

vacă

Cunoscând cantitatea zilnică de lapte pe care o are un animal de companie, puteți calcula cât va produce într-o săptămână. De la o vacă tânără se pot obține aproximativ 85-90 de litri de produs în 7 zile. Rata lunară nu este ușor de calculat, deoarece productivitatea depinde de dietă. Dacă într-o zi poți obține 12 litri, atunci în altele, pe baza nutriției, de la 8 la 15.

Randamentul lunar aproximativ de la o vacă normală este puțin mai mare de 300 de litri.

Vacile de rasă universală dau 4-6 mii de litri pe an. Performanța record a vacilor Holstein este de până la 12.000 de litri. Mai mult, acești indicatori nu scad la fermele de lapte în perioada de iarnă. Acasă, rasele obișnuite au mai puțin lapte iarna. Acest lucru se datorează unei cantități mici de furaje verzi și suculente.

De obicei, fermierii încep junincile în sezonul rece. Momentul fătării este de asemenea important – da, vacile care au fătat viței la începutul iernii dau cu 500 kg mai mult lapte decât indivizii care au fătat vara. Este acceptat în multe ferme private să accepte viței în februarie.

Cum să obțineți mai mult lapte de la o vacă

Pentru a obține o cantitate mare de lapte, este important să asigurați vacii o alimentație abundentă, echilibrată și să o pregătiți pentru fătare. Rasa și datele externe ale animalului afectează, de asemenea, producția de lapte. Dacă cantitatea de lapte de la o vacă este un indicator important în gospodăria dumneavoastră, vă oferim câteva recomandări pentru alegerea unei vaci foarte productive.

Există trei tipuri de rase: carne, carne-lactate și lactate. Cel mai bun din toatealegeți-l pe acesta din urmă, deși rasele cu dublă orientare sunt potrivite și pentru producții medii de lapte. Dintre animalele de lapte, următoarele sunt renumite pentru productivitatea lor ridicată: vacile Ayrshire, Dutch, Holstein, maro letonă, stepă roșie, vaci cu pete roșii, Kholmogory și Kostroma.

  • Vaca ar trebui să aibă un corp alungit, un corp ușor turtit și picioare înalte și puternice. Spatele este drept, iar coastele sunt oblice.
  • Capul animalului este ușor și mic, pe un gât subțire îndoit.
  • Burta femeii care alăptează trebuie să fie uniformă și să nu cadă sub articulația genunchiului.
  • Când cumpărați o vacă, acordați o atenție deosebită ugerului - este netedă, voluminoasă, fără nereguli la indivizii cu conținut ridicat de lapte. Este bine dacă are pliuri mari de lapte.

    • Pentru ca o vaca să dea mult lapte, este necesar să se oprească din muls (adică să-l înceapă) cu două luni înainte de fătare. De obicei, până în acest moment, nu dă mai mult de 0,5 litri pe zi. În timpul sezonului uscat, animalele au nevoie de hrănire și îngrijire bună. Dacă se produce în continuare lapte și ugerul crește, cantitatea de hrană suculentă din dietă trebuie redusă și apoi eliminată complet.

    Cu două săptămâni înainte de fătare, vaca este pregătită pentru naștere prin introducerea și creșterea lent a proporției de hrană suculentă și concentrată. Acest lucru va permite ugerului să se dezvolte, să îmbunătățească apetitul și să conducă la performanțe bune după fătare. Când se naște vițelul, hrănirea este avansată, adică rata zilnică și valoarea nutritivă a furajului depășesc nevoile obișnuite ale vacii. Vaca își va reveni rapid după naștere, își va recăpăta puterea, iar producția de lapte va fi maximă.

    Produsul la juninci este produs de celule secretoare speciale și intră în rezervorul de lapte. Timp de aproximativ 15 ore, laptele se acumulează în uger fără piedici. Dar dacă treci de la mulsul de trei ori la mulsul de două ori, ugerulrevărsări și supraîntinderi, ceea ce duce la îngustarea vaselor de sânge. În acest caz, vaca dă mult mai puțin produs.

    Adesea, proprietarii înșiși sunt de vină pentru performanța slabă. De exemplu, este necesar să mulgi un animal de companie în aceeași oră a zilei. De câte ori să mulgă - fiecare decide singur. Vacile au un reflex și dau mai mult lapte la o muls. Animalele nu trebuie mulse sub lapte, laptele rămas va arde și va încetini producția de produs, precum și va duce la mastită. Unii indivizi au scurgeri involuntare de lapte din cauza bolilor sau a slăbiciunii sfincterului din canalul tetinei. În acest din urmă caz, este necesar să se exerseze de trei ori mulsul.

    Hrănirea corectă este importantă - vitaminele și diferitele suplimente sunt necesare pentru o persoană bogată în lapte, deoarece eliminarea mineralelor din organism este mare. Ar trebui să existe întotdeauna multă apă în grajd (pe vreme caldă, animalul poate bea până la 120 de litri) și hrană proaspătă și suculentă. S-a observat că producția de lapte scade la trecerea de la padoc la tarabă și invers. Animalul reduce adesea producția de lapte, dar în curând productivitatea va reveni la normal.

    Cantitatea de furaje depinde și de cât de mult lapte dă animalul, precum și de conținutul său de grăsime. Fânul și paiele ar trebui să fie întotdeauna în dietă. Fibrele din furaj afectează fiziologia proceselor din rumen, cantitatea de acid acetic și, în cele din urmă, conținutul de grăsime al produsului. Produsele suculente stimulează producția de lapte în sine datorită zaharurilor ușor digerabile.

    Concentratele sunt, de asemenea, importante în dietă. Productivitatea poate fi crescută prin creșterea ponderii acestora în furaje. Dar nu ar trebui să fiți prea entuziasmați de concentrate - cantitatea lor mare poate provoca boli sau sacrificare timpurie.

    Videoclipul „Cum să mulgi o vacă”

    În acest videoclip vom învăța cum să mulgem corect o vacă

    Următorul

    Citește și: