Avantajele și dezavantajele rasei de oi Hissar din fotografie

Anterior

Una dintre cele mai bune rase de oi în ceea ce privește calitatea cărnii și a unturii este Hissarskaya. În plus, este cea mai mare rasă din lume. Veți afla despre uimitoarea rasă de oi Hissar din articolul nostru.

Conţinut

  • 1 Descriere
  • 2 Avantaje și dezavantaje
  • 3 Despre conținut
  • 4 Videoclip „Rasa de oi Hissar”

Descriere

Dintre toate rasele culturale, oile Hissar sunt cele mai mari din lume (până la 85 cm la greaban și cu o adâncime a sternului de 35 cm). Rasa aparține sectorului cărnii și păsărilor de curte. Este crescut în Asia Centrală și în unele regiuni ale Rusiei, unde aceste oi au fost aduse inițial de locuitorii din țările sudice pentru vânzare și creștere.

Pentru prima dată, a fost posibilă creșterea oilor Hissar pe pășunile montane pe tot parcursul anului din Tadjikistan prin selecție populară. Unicitatea animalelor acestei rase este cauzată de izolarea completă de alte oi și de condițiile naturale de viață.

Lâna de oaie este grosieră; greutatea corporală a femelei este de 90 kg, masculul este de 140 kg (recordul este de 190 kg). Randamentul la sacrificare al animalelor adulte este de până la 60%. Constituția animalelor este puternică, cu pieptul lat și sternul proeminent. Capul are nasul cocoșat, urechile masive, căzute. Oaia nu are coarne, iar berbecul are coarne mici. Grăsimea de la oile Hissar este depusă într-un kurdyuke mare pe oasele sacrului (până la 20 kg), ca rezervă pentru condițiile de hrănire inegale în diferite anotimpuri. Lungimea cozii nu este mai mare de 9 cm.

Culoarea Hissar este de obicei maro cu diferite nuanțe (totul depinde de regiune). Culoarea culorii nu este de o importanță deosebită din cauza valorii scăzute a lânii - nu este forfecată în scopuri industriale. Cu toate acestea, căpușele și paraziții se agață de lâna puternic crescută vara. Prin urmare, este încă necesar să tăiați lâna murdară a oilor de două ori pe an.

avantajele

Rasa este împărțită în trei tipuri: grăsime, grăsime de carne și carne. În Hissarskyioile de diferite tipuri au diferențe de mărime, fizic și localizare a crupei. În special, în carne și grăsime, kurdyuk este mare și tras până la nivelul spatelui și nu iese în evidență lângă carne. Tipul gras are un kurdyuk aproape o treime din corp cu îngrășare intensivă. De asemenea, la pasunatul carnii, tipul Hissar are o rata de crestere mai mare decat tipul untura. De obicei, se preferă să-l crească în Rusia, unde nu este întotdeauna posibil să se vândă grăsime de porc, și în Crimeea, unde a fost adusă de tătari.

După cum știți, kurdyuke de oaie stochează rezerve de apă și grăsime în cazul în care nu există hrană iarna sau vara prea uscată. Ficatul apare și sub piele și pe interior.

Avantaje și dezavantaje

Oile Hissar se adaptează perfect la condițiile locale ale naturii și tolerează cu ușurință chiar și tranzițiile lungi (până la 500 km) de la pășunile de iarnă la cele de vară montane înalte. Rezistența permite animalelor să se miște atât noaptea, cât și ziua. Puteți crește cantitatea de grăsime din kurdyuke păstrându-le pe pășunile alpine și subalpine.

Avantajul rasei de oi Hissar este precocitatea extremă a puietului - mieii sunt pășunați în a doua zi de viață; deja în primele 2 luni de viață, creșterea greutății în viu este de până la 600 g pe zi, dacă există suficiente ierburi suculente, hrană suplimentară și pășunat bine organizat. Mielul Hissar cântărește până la 50 kg când este înțărcat și cântărește 48 kg. Ei practică ciocănirea la vârsta de 3-4 luni. Tocmai în această perioadă cea mai bună carne provine de la animale tinere. Nu este ieftină datorită gustului și nutriției sale excelente.

Un alt avantaj este productivitatea ridicată a laptelui. Dacă transferați mielul la hrănire artificială după naștere, oaia dă cu ușurință 2,5 litri de lapte pe zi timp de două luni. Și datorită pășunatului activ al mieilor, puii crește rapid.

Lâna practic nu este folosită în producția de țesături. Într-un an, chiar și de la un miel bun, se tund doar două kilograme din el și conține o mulțime de peri și păr mort. Țesăturile de înaltă calitate nu pot fi făcute dintr-o astfel de lână, dar uzbecii și tadjicii reușesc să facă blană grosieră și pâslă din ea.

Rasa de oi Hissar are fertilitate scăzută - 115%, așa că rar se nasc trei sau mai mulți miei.

Rezumând, observăm că oile Hissar sunt extrem de rezistente, sunt crescute în regiuni nefavorabile, furajele se găsesc peste tot și întreținerea lor nu necesită cheltuieli.

Dezavantajele includ lâna săracă, adaptabilitatea numai la regiunile sudice ale țării și fertilitatea scăzută.

Despre conținut

Deși lâna nu poate fi vândută, oile trebuie tunse de două ori pe an, la fel ca și alte rase. Lâna veche și murdară aduce disconfort animalelor. De asemenea, este necesar să se monitorizeze paraziții și să se efectueze un tratament medicamentos pe întregul turmă în același timp. Procedura se face in aer liber, cu ajutorul sampoanelor si picaturilor speciale, dupa care se schimba pasunea. Grajdul este și el procesat.

În general, reprezentanții rasei de oi Hissar sunt ținuți în același mod, indiferent de tipul lor. Vara - pe pășuni, mai aproape de casă, iarna se urcă pe munți, unde nu este zăpadă. Oile nu se tem de temperaturi ridicate și scăzute, vânt sau averse. Blana lor se usucă repede. Ca majoritatea raselor de oi, oilor Hissar nu le plac umezeala și locurile mlăștinoase - au nevoie de câmpuri și spații uscate.

Nu este nevoie de a construi un coop, de multe ori se folosește un baldachin simplu pentru a proteja împotriva precipitațiilor reci și în timpul fătării. Imperecherea la animale este liberă, puii se nasc timp de aproximativ 145 de zile și ies o dată pe an. Pășunile fertile sunt necesare în timpul sezonului slab.

sacrificarea se face cu ușurință acasă - animalul este atârnatcap, tăiați arterele din gât și eliberați sângele. După 5 minute, încep să demonteze carcasa.

Alături de reproducerea de rasă pură, încrucișarea oilor Hissar cu alte rase a fost folosită în ultimii ani pentru a îmbunătăți calitățile și precocitatea cărnii și grăsimilor.

Videoclip „Rasa de oi Hissar”

Videoclipul prezintă o mini fermă pentru creșterea rasei de oi Hissar; caracteristicile rasei, se oferă sfaturi privind reproducerea.

Următorul

Citește și: