Constructie de hota pentru un gratar

Anterior

Conţinut:

  • Gratar din caramida
  • Montarea unei hote pentru un gratar
  • Hota portabila pentru gratar
  • Datorită a ceea ce funcționează hota din grătar

Astăzi ne vom scufunda puțin în construcții. Puteți spune, să scuturăm lucrurile vechi și să învățăm ceva nou. O hotă de tip bricolaj este necesară nu numai în bucătărie, ci și în baie. Și așa cum va trebui să facem un grătar și să ne strângem prieteni la țară, vom avea nevoie de el pentru cârnița la fierărie.

Gratar din caramida

Brazierul consta in mod traditional din doua compartimente, pentru vase si pentru carbuni, unde vom frige carnea. Cel mai bine este ca un începător să pornească o sobă cu ea, deoarece este puțin probabil să fie posibil să construiască imediat o sobă rusească. Construcția lângă grătar este simplă, aprovizionați-vă cu cărămizi rezistente la foc și puteți începe. Dimensiunea unui bloc tipic este:

  • lungime 25 cm;
  • latime 12 cm;
  • inaltime 6,5 cm

Poate fi fie o cărămidă tradițională din ceramică roșie (1 M-175 Oboli), dar numai la cuptor, la 15 ruble pe bucată, fie una de peste mări din Finlanda la 50 de ruble pe bucată (Red Rif). În ceea ce privește opinia noastră, combinația de litere ruse și engleze într-un singur nume merită atenție. Este doar șic! Diferența dintre ele este cunoscută, cel mai probabil, doar tehnologii fabricilor producătorilor, ca poet personal, sfatul nostru este să alegeți unul autohton la 15 ruble pe bucată. Grătarul va costa aproximativ 400 de bucăți (6000 de ruble), dacă ceva nu merge bine, este păcat. În același timp, puteți încerca un produs ieftin în luptă. (Consultați și: Hota de tip bricolaj în toaletă)

Se propune aranjarea unui produs cu o lățime de 1 metru și o adâncime de 75 cm, adică 4x3 rânduri longitudinale. Profesioniștii recomandă amestecarea argilei roșii și amestecarea acesteia cu nisip într-un raport de 7 la 3, dar, mai întâi, cuptorulargila este departe de pretutindeni, în al doilea rând, dimensiunea granulelor și puritatea nisipului nu sunt specificate. În opinia noastră, este mai bine să luați ciment refractar testat în timp, cum ar fi VGKTS 75 - 0,5 alb cu o compoziție procentuală de oxizi (conform producătorului):

  • Al2O3 – trei sferturi.
  • САО - partea a cincea.
  • Fe2O3 - aproximativ jumătate la sută.
  • SiO2 — 1,3%.
  • SO3 — 0,15%.
  • Oxizi de metale alcaline — 0,35%.

    • Chiar dacă noi sau producătorul am mințit undeva în compoziție, cimentul poate rezista la temperaturi de până la 1700 °C. Nu vă gândiți să o folosiți pentru a face singur o hotă pentru un cazan pe gaz, unde oxidul de sulf este prezent în produsele de ardere, dar va funcționa pentru grătarul nostru. Ambalajul ajunge la producător pentru 10 kg, dar dealerii rup trei piei, vânzând 20 kg pentru 820 de ruble. Acest lucru este în mod clar mai mult decât este necesar pentru un grătar. Doar dacă nu o lăsați pentru aragazul rusesc ca rezervă. Imediat ce experiența este acumulată! Am adăuga și un aditiv pentru rezistența la îngheț, dar acesta este opțional.

    constructie

    Cert este că betonul și cimentul de orice marcă au un număr limitat de cicluri de îngheț și dezgheț, iar clădirea noastră este situată pe stradă până la urmă. În lumina acestui fapt, protecția suplimentară nu va strica. Apropo, puteți crește rezistența la îngheț a unei cărămizi dacă o impregnezi cu hidroizolație penetrantă. În acest caz, umiditatea încetează să intre înăuntru, prin urmare, ciclul de viață al produsului crește. În plus, cuptorul nostru nu se va mai uda din cauza ploii.

    Înălțimea compartimentului de vesela este de 9 straturi, care sunt realizate în stilul obișnuit cu legare cu cusături. Cu toate acestea, la înălțimea celei de-a opta zidării, două colțuri de oțel de 35x35 mm sunt introduse din pereții laterali, astfel încât să formeze rafturi dintr-o tablă de oțel curbată, care va servi la două scopuri:

  • Formează un arc frumos al portalului compartimentului pentru vase.
  • Servește ca bază pentru un cuptoraparat foto

    • Într-un arc deasupra deschiderii, cărămida este așezată într-un semicerc cu partea capului (în cruce). În interior, rândurile sunt plasate în mod obișnuit, dar de-a lungul aceluiași arc. Baza este o parte a unui cilindru metalic cu o înălțime de o zidărie. Înainte de a porni focarul, este necesar să așezați încă două straturi de cărămizi, astfel încât podeaua focarului să fie la nivelul taliei (aproximativ 80 cm, aproximativ 12 rânduri). Spațiul de gătit este nivelat cu mortar de ciment și așezat cu un strat de cărămizi, acum absolut orizontal.

    Marginea superioară a acestui finisaj ar trebui să fie la nivelul centurii, așa cum a fost scris mai devreme. Înălțimea camerei de ardere este de douăsprezece cărămizi, înălțimea portalului dreptunghiular este de 9. La înălțimea celei de-a zecea cărămizi (puțin deasupra marginii superioare a portalului), există o pereche de colțuri metalice care ies din perete. cu 6 cm, cu un unghi în jos. De ele va fi atașată o tijă de oțel pentru agățarea unui ceaun sau a cârligelor cu carne. (Vezi și: Cum să faci o hotă în bucătărie cu propriile mâini)

    Suprapunerile sunt întărite cu colțuri de oțel. De fapt, asta este tot, iar acum hota pentru grătar ar trebui să fie făcută cu propriile mâini.

    Montarea unei hote pentru un gratar

    Nu am menționat-o, dar există o altă construcție ca un dinte de fum. Este destul de dificil să-l creezi, așa că mulți oameni îl refuză. De fapt, elementul întărește tirajul și reduce probabilitatea ca vântul să sufle în cuptor din partea laterală a coșului de fum.

    Cum să faci corect o hotă pentru grătar? Punctul nu este la înălțime, dar orificiul de evacuare a fumului ar trebui să fie la nivelul mâinii ridicate pentru a nu deranja bucătarul. O hotă pentru grătar este realizată în mod tradițional cu o înălțime de zece straturi, cu o pantă a părții frontale spre interior cu 17 mm pe strat, iar părțile laterale - cu 35 mm. Acest design creează o accelerare a fluxului în partea superioară a hotei pentru grătar, ceea ce contribuie la crearea unui curent de aer stabil. De sus se fac încă 5 rândurisecțiune pătrată constantă. Aceasta este țeava hotei noastre pentru grătar.

    Vă rugăm să rețineți că timpul de priză a cimentului pe care îl folosim este de doar 2 ore, adică este necesar fie să-l diluăm în porțiuni, fie să ne gândim în prealabil la întreaga structură și să ne mișcăm suficient de repede.

    Când vine vorba de fațade, de obicei nu este recomandat să faceți mai mult de 6-8 straturi simultan, astfel încât cărămida să nu curgă, dar grătarul nostru este o structură destul de mică, așa că cel mai probabil nu se va întâmpla nimic groaznic dacă utilizați cu atenție. nivelul cladirii si coltul . Dar cu siguranță nu este posibil să stai pe zidărie proaspătă.

    Înainte de instalare, cărămida trebuie curățată de murdărie cu alcool tehnic. Cimentului rezistent la căldură nu-i plac grăsimea și funinginea. Inaltimea intregii structuri impreuna cu hota pentru gratar va fi de aproximativ 250 cm. Se crede că secțiunea transversală ar trebui să fie de aproximativ 26x26 cm în partea superioară.Din acest punct de vedere, atunci când faceți o hotă pentru grătar cu propriile mâini, este util să controlați periodic dimensiunea.

    Hota portabila pentru gratar

    Să presupunem că există un foișor sau o verandă unde este plasat un brazier din oțel. Fumul în timpul gătitului se va răspândi în toate direcțiile. Pentru a preveni acest lucru, puteți face o hotă pentru grătar cu propriile mâini.

    Pentru aceasta vei avea nevoie de:

    • colțuri din oțel St3ps 25x3 (grosime 3 mm, pentru a facilita montarea și găurirea);
    • table laminate la rece cu grosimea de 0,7 mm;
    • nituitoare manuală pentru instalare unilaterală;
    • burghiu cu burghie pentru metal.

    Este clar cum va trebui tăiat oțelul. O bulgară va ajuta aici. Nu putem face o hota pentru un gratar cu mainile noastre, doar cu foarfece metalice. Dimensiunea bataturilor nu va permite. Atunci totul este simplu. Din colțuri, sudează cadrul de oțel al hotei pentru grătar în maniera șemineelor ​​de bucătăriehote vândute în magazin. Lungimea și lățimea portalului ar trebui să acopere complet echipamentul pentru gătitul cărnii. Înălțimea este de aproximativ 80 cm. O gaură pătrată rămâne deasupra pentru o conductă standard din oțel, de exemplu, 15x15 cm.

    Vă rugăm să rețineți că pătratul de jos este opțional pentru ușurință de construcție. Foile de oțel sunt tăiate în formă de hotă pentru un grătar cu propriile mâini, găurite împreună cu colțuri și întărite cu nituri. Înălțimea conductei de aer este selectată în funcție de locație. Astfel încât să se ridice deasupra acoperișului cu 0,7 metri. Este permisă dotarea acestuia cu un deflector detașabil pentru a crește tracțiunea. Instalarea hotei de tip bricolaj se realizează pe un cadru special din colțuri de oțel sau lanțuri suspendate.

    Datorită a ceea ce funcționează hota din grătar

    Vă rugăm să rețineți că țevile grătarelor din cărămidă nu au deflectoare, precum hota din casă; am construit un brazier cu mainile noastre, dar nici nu l-am premiat cu capac. Diferența de înălțime este de fapt mică, curentul de aer este creat din cauza încălzirii cu aer. Fumul începe să se ridice, temperatura coșului crește. Acest factor funcționează în principal aici. De aceea, un dinte de fum nu ar interfera cu grătarul nostru de piatră. Pe vreme cu vânt, viteza fluxului va fi aproape aceeași la intrarea și la ieșirea capotei și poate apărea curenți de aer.

    În aceste condiții, pârâul poate mătura cenușă. Adevărat, acest lucru nu îi oprește de obicei pe bucătari. Dar cel mai important lucru este, desigur, să te bucuri de natură. Nu este ca și cum ai sta acasă în aerul înfundat. Din acest punct de vedere, nu se poate să nu menționăm un astfel de factor precum monoxidul de carbon. Nu are culoare și miros, dar se formează în timpul arderii. O hotă instalată incorect pentru o baie cu propriile mâini poate costa viața iubitorilor de proceduri fierbinți. Semnele de otrăvire nu apar imediat, mai mult, ele amintescotrăvire tipică sau gripă. Aceasta este slăbiciune și amețeli, culoare roșie a membranelor mucoase, smulsuri musculare.

    O persoană moare din cauza mai multor inhalări ale unei concentrații suficient de mari a substanței. Monoxidul de carbon este stabil în condiții normale, în plus, nu este absorbit de cărbunele activ. Rămâne doar să așteptați până când hota va risipi această urâciune, iar în natură substanța va reacționa cu unele elemente ale mesei lui Mendeleev și va înceta să mai existe.

    Cei care au stăpânit lecția de astăzi până la sfârșit, instalarea unei hote încorporate cu propriile mâini nu va părea o sarcină copleșitoare. Mai degrabă, va fi o joacă de copii, deoarece producătorii de electrocasnice nu încearcă să alunece ciment umed sau, chiar mai rău, ciment de altă marcă. Calitatea lucrării este imediat vizibilă, spre deosebire de materialele de construcție, care se vor arăta în timp. De aceea o hota pentru gratar, facuta cu mainile tale, va fi o experienta valoroasa pentru un constructor. Dintr-o astfel de structură puteți deja să plănuiți să vă construiți propria casă.

    Următorul

    Citește și: