Cel mai bun storcator de mere este autohton sau de import

Anterior

Conţinut:

  • Storcatoare de uz casnic pentru locuitorii de vara
  • Storcatoarele din Belarus în comparație cu omologii autohtoni

Parametrii majorității storcatoarelor autohtone (fabricate în Rusia) sunt măsurați în mere. Adică, productivitatea se referă la cantitatea de suc din acest fruct, iar viteza de procesare se referă la numărul de fructe întregi, măsurat în kilograme. Acest lucru nu ne pune într-o fundătură, dar vă vom explica că primul parametru determină dimensiunea băuturii finite, al doilea - cât de mult poate „mânca storcatorul”. Ambii acești parametri sunt determinați pe unitatea de timp (de obicei o oră) și sunt legați de o caracteristică cunoscută de toată lumea - eficiența. Câți litri de suc se pot obține din numărul de mere disponibil? Pentru a adapta numerele la numărul de saci ai culturii, a căror greutate este cunoscută, înmulțiți cu acest factor. Iar timpul in care cel mai bun storcator de mere se poate ocupa de treaba poate fi gasit impartind greutatea totala la viteza de procesare.

Storcatoare de uz casnic pentru locuitorii de vara

Nu merită absolut să luați un storcator cu melc la un preț ridicat atunci când vine timpul să răsuciți recolta. Astfel de modele costă de la 16.000 de ruble și mai mult. Modelele de la Vytok sunt deosebit de apropiate, dar chiar și cele mai accesibile dintre ele costă aproximativ 6.500 de ruble. Un storcator manual de inalta calitate pentru mere (cum ar fi o masina de tocat carne) sau o duza speciala pentru un robot de bucatarie (de asemenea, melc) va costa putin mai ieftin. Apropo, nu îndrăznim să spunem ce explică o diferență atât de mare față de modelele străine, dar sperăm sincer că aceasta se explică prin niște stimulente fiscale pentru fondatorul companiei și un rus cu jumătate de normă.

Datorita costului redus, sunt disponibile storcatoarele VT - 1602 G. Încercați să căutați și să vă asigurați că inscripția „Produs vândut” este afișată peste tot. Modelul este asiguratmotor rezistent la uzură cu o putere de 150 W, care poate funcționa o jumătate de oră fără pauză. Sincer să fiu, este îndoielnic că va putea măcina soiuri tari de mere cu un melc în tot acest timp, dar este foarte posibil să învârți o recoltă de roșii. Întrebarea se pune din nou pe preț. Pentru banii ăștia poți obține un storcator rotativ decent, de ce întrebarea? (Vezi și: Care storcator este cel mai bun)

autohton

Producătorul insistă că echipamentele cu șuruburi stochează de 6 ori mai multă vitamina C decât echipamentele rotative. Avem tendința de a fi sceptici când vine vorba de răsuciri, deoarece sucul va fi în continuare eliberat de acizi vitali, inclusiv acidul ascorbic menționat, în timpul procesului de gătire. De asemenea, reprezentanții Vytok susțin că sucul va conține de 4 ori mai mulți nutrienți, ceea ce este puțin în contradicție cu informațiile din dietetică. Acolo unde proteinele sunt în general recomandate să fie folosite măcinate în lanțuri separate. Acest lucru facilitează munca stomacului, căruia îi este încredințată o astfel de sarcină. Dar atunci când gătiți înainte de răsucire, nutrienții se vor pierde într-adevăr parțial.

Părerea noastră? Luați un storcator rotativ cu posibilitatea de funcționare pe termen lung (până la 6 ore fără pauză), dacă intenționați să păstrați sucul de mere din storcator.

Singurul lucru care ne-a făcut să gândim cu adevărat este afirmația că sucul de la centrifugă este tulbure și ușor de stratificat. Acesta este singurul factor care poate face un rezident de vară să se gândească serios la storcatorul cu șurub Vytok (modelele importate mai scumpe cu siguranță nu ar trebui luate). În același timp, vă rugăm să rețineți că eficiența acestui echipament este mai mare decât cea a centrifugelor de modele rotative, ceea ce este important dacă recolta nu este foarte abundentă.

Avantajele evidente ale storcătoarelor cu șurub sunt:

  • Cifre de zgomot redus. Unele storcatoare (nu VT-ul nostru – 1602 G) bâzâie destul de tare,dar nu vor putea niciodată să se potrivească cu modelele rotative puternice care fac totul să meargă fără probleme. Nu degeaba storcatoarele centrifugale din Belarus sunt echipate cu picioare sub forma de ventuze. În caz contrar, bucătarul ar trebui să țină constant produsul cu o mână, ceea ce nu este foarte convenabil.
  • Consum redus de energie disponibil. Ne îndoim că în practică va fi la fel de ușor să obțineți suc de morcovi ca în reclamă (nu degeaba există un buton invers pe carcasă), dar, cu toate acestea, ceva va funcționa în continuare. Legumele tari în special sunt atât de greu de prelucrat cu un storcator rotativ. Și acesta este un alt motiv pentru a lua un model de la Vytyok. Adică, dacă trebuie să răsuciți sucul de morcovi sau de sfeclă, un storcator cu șurub va fi exact asta. Nu uitați să-l opriți la fiecare jumătate de oră timp de 15 minute, așa cum este cerut de conducere.
  • Cea mai atentă atitudine față de vitamine și nutrienți garantează utilitatea sucului. Nu este atât de important la răsucire (tot ce este mai bun va fi distrus prin tratament termic), dar dacă există un obicei de a înjumătăți uneori un pahar dintr-o băutură delicioasă cu vitamine, atunci un storcator cu șurub la un preț de 6.500 de ruble va fi un excelent cumpărare. Puteți arunca o privire mai atentă la ceea ce poate face dispozitivul și ce nu și vă puteți gândi la unul mai scump.

    • În ceea ce privește Vytok, se poate adăuga că morcovii trebuie tăiați în felii (fâșii) pe lungime înainte de procesare. În caz contrar, motorul de putere redusă nu va trage sarcina. Cu toate acestea, roșiile trec complet prin deschiderea largă pentru hrănirea produselor și se obține un suc excelent de roșii. Ei bine, ce poți spune? Pentru mere, o centrifugă pare mai atractivă, dar este mai bine să procesați morcovii și sfecla cu un storcator cu șurub. Deci va fi mai puțin zgomot și mai multe beneficii.

    Producătorul susține că storcătorul cu șurub VT - 1602 G este capabil să facă față oricăror pietre. Amendaeste rău, judecă singur. Reprezentanții companiei susțin că interiorul semințelor este plin de enzime și substanțe utile, dar se știe și că semințele de măr acoperite cu o coajă tare, atunci când sunt măcinate, vor adăuga amărăciune sucului. Pentru orice altceva, putem adăuga că, colectate dintr-un fruct, satisfac nevoia zilnică de iod a unei persoane. Adică sucul de mere (chiar învârtit) va fi bogat în acest element dacă arunci fructele în storcator.

    De ce petrecem atât de mult timp vorbind despre iod? Nu numai pentru că este util, iar multe boli, inclusiv cele infecțioase, sunt cauzate de lipsa de hrană. Cert este că multe storcatoare rotative (Sadova din Belarus este cel mai bun storcator pentru mere) sunt special concepute pentru a nu atinge semințele de mere. Adică aruncăm tot fructul acolo, dar nu vom simți nici iod sau amărăciune în băutură. Acest lucru este asigurat de un design special al grilei. Indiferent dacă asta e bine sau rău, din nou, depinde de tine. Am avut încredere în bieloruși, dar dacă este o lipsă de iod în apă...

    Storcatoarele din Belarus în comparație cu omologii autohtoni

    Ceea ce îi place lui Sadova - storcator pentru mere (Belarus) - este dimensiunea sa mică. Concurenții săi — Neptune și un model din Tolyatti cu un nume necunoscut (de la Volodymyr) au o masă, dimensiuni mai mari și fac destul de mult zgomot. Storcatorul rotativ pentru mere Zhuravinka s-a dovedit a fi si mai compact. Diferența sa față de Sadova este în capacități mai modeste, altfel privitorul poate observa aceeași construcție și funcționalitate aproximativ egală. (Vezi și: cel mai bun storcator)

    Dacă Vityok VT – 1602 G are o plasă neobișnuită, atunci produsele belaruse atrag privirea cu astfel de elemente neobișnuite:

    • Plasa este aproape cilindrică, cu o conicitate abia vizibilă (nu putem spune cu siguranță că aceasta nu este o iluzie optică);
    • De ce atât de multmic, care în videoclip arată ca un metal solid. Aceasta este o caracteristică destul de neobișnuită, precum și faptul că plasa nu are separatori și elemente de întărire. Cel mai probabil, acest lucru se explică prin dimensiunea mică a ochiului. Ca urmare a aceleiași calități, sucul iese relativ curat, dar tulbure și nu este clar din reclamă dacă se va stratifica.

    Pentru un storcator rotativ, Zhuravinka nu funcționează atât de zgomotos, dar este foarte posibil să scuipi struguri la bucătar. Acoperiți ușor duza pentru hrănirea produsului cu o mână, în timp ce cealaltă adoarme fructele, legumele și fructele de pădure. Tortul din acest storcator rotativ iese singur sub actiunea impingatorului de jos. Dar dacă acest lucru nu se întâmplă, există o pârghie specială pe capac pentru aruncarea deșeurilor acumulate. Aplecându-se peste margine, tortul zboară din centrifugă sub acțiunea accelerației centripete.

    Locuitorii de vară laudă produsele acestei companii pentru faptul că puteți stoarce absolut orice mere. De exemplu, Neptune trage bine doar soiurile tari și le transformă pe cele moi în piure. Apropo, această caracteristică poate fi folosită de iubitorii de mâncare lichidă. În același timp, productivitatea lui Neptun poate ajunge la 180 kg pe oră față de 51 Sadovy. Capacitățile de procesare ale lui Zhuravinka sunt și mai modeste, dar cântărește câteva kilograme, spre deosebire de Neptun de 7 kilograme, care are și dimensiuni mari.

    Ce storcator de mere sa alegi? Krutyt, — ieftin și rotativ cu performanțe bune (citiți, Neptun sau belarus); bea în fiecare zi - trebuie să iei un șurub. Ne-am risca și luăm Vytok VT – 1602 G. Cel mai probabil este asamblat din componente importate undeva în China, așa că nu diferă mult de niciun produs străin. In acelasi timp, storcatoarele Neptune sunt usor certate pentru calitatea detaliilor si a ambalajului. Cu privire laCele de grădină, au o piuliță de plastic. Este clar că acest lucru se face din motive de igienă, dar se crede că un astfel de produs nu va dura mult. Cu toate acestea, cel de rezervă costă 85 de ruble fără costuri de transport.

    Storcatorul pentru volume mari de mere va fi doar rotativ. Gandeste-te la Neptun, care este capabil sa macine 180 kg pe ora, si vei intelege esenta celor spuse. În același timp, în condiții industriale, sucul suferă în orice caz un tratament termic... Deci, de ce să plătești mai mult?

    Următorul

    Citește și: